- প্রোটিনগুলি 1.9 গ্রাম
- ফ্যাট 1.8 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট 6.5 গ্রাম
খনিজ জলে ডায়েটরি ভেজিটেবল ওক্রোশকা রান্না করার ছবি সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি।
প্রতি ধারক পরিবেশন: 4-6 সার্ভিসিং।
ধাপে ধাপে নির্দেশ
ভেজিটেবল ওক্রোশকা একটি সুস্বাদু পাতলা এবং নিরামিষ ডিশ যা স্বাস্থ্যকর ডায়েটে বা ডায়েটে লোকেরা খেতে পারে। বাড়িতে একটি ঠান্ডা থালা প্রস্তুত করতে, আলু, তাজা শসা, মূলা এবং গুল্ম ব্যবহার করা হয়। থালাটি খনিজ জলে ভরা হয়। আপনি যদি চান তবে আপনি ফটোরেসিপটি কিছুটা সংশোধন করতে পারেন এবং খনিজ জলের সাথে একটি স্বল্প পরিমাণে সরিষা বা টক ক্রিম যুক্ত করতে পারেন। আপনি 1 শতাংশ কেফির দিয়ে ওক্রোশকাও খেতে পারেন যা আপনাকে ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করবে।
ধাপ 1
চলমান জলের নীচে মূলা ধুয়ে নিন, বেস এবং লেজ কেটে দিন। মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
© এসকে - store.adobe.com
ধাপ ২
শসাগুলি ধুয়ে নিন, উভয় পক্ষের প্রান্তটি কেটে নিন, স্বাদটি পরীক্ষা করুন যাতে শসাগুলি তেতুর স্বাদ না পায়। মাঝারি কিউবে শাকসবজি কেটে নিন।
© এসকে - store.adobe.com
ধাপ 3
টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত তাদের ইউনিফর্মে আলু সিদ্ধ করুন। ঠাণ্ডা জলে ফ্রিজে রাখুন। ত্বক সরান এবং আলু ছোট টুকরা টুকরা করুন।
© এসকে - store.adobe.com
পদক্ষেপ 4
সবুজ পেঁয়াজ এবং ডিল ধুয়ে ফেলুন, অতিরিক্ত আর্দ্রতা কেটে ফেলুন এবং তারপরে গুল্মকে ভাল করে কাটুন। সমস্ত কাটা শাকসবজি একটি পাত্রে রেখে নেড়ে দিন।
© এসকে - store.adobe.com
পদক্ষেপ 5
স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম এবং তারপরে খনিজ জলে coverেকে দিন। ইচ্ছেমতো, পরিবেশন করতে সরাসরি এক চতুর্থাংশ চামচ সরিষা যুক্ত করুন। সুস্বাদু এবং হালকা শাকসবজি ওক্রোশকা প্রস্তুত। আপনি তাত্ক্ষণিক টেবিলে ডিশ পরিবেশন করতে পারেন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
© এসকে - store.adobe.com
