- প্রোটিন 2.9 গ্রাম
- ফ্যাট 3.1 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট 15.9 গ্রাম
দুধে সুস্বাদু ভাত পোড়ো তৈরির ফটো সহ একটি সাধারণ ধাপে ধাপে রেসিপি নীচে বর্ণিত হয়েছে।
ধারক প্রতি পরিবেশন: 4 পরিবেশন।
ধাপে ধাপে নির্দেশ
দুধের চাল পোরিজ হ'ল চুলার উপর একটি সসপ্যানে দারুচিনি দিয়ে লম্বা বা পার্বলড ভাত থেকে তৈরি সুস্বাদু খাবার dish চালের সাথে দুধের অনুপাত যথাক্রমে 4 থেকে 1, অর্থাৎ 1 লিটার দুধের জন্য 1 গ্লাস চাল প্রয়োজন। যদি সিরিয়ালটি জলে প্রাক-সিদ্ধ হয় তবে উপাদানগুলির অনুপাতটি পৃথক: 1 গ্লাস ভাতের জন্য, প্রথমে 2 গ্লাস জল যোগ করুন এবং তারপরে 2 গ্লাস দুধ দিন।
দুধের পোরিজ দুটি কিনে নেওয়া এবং বাড়ির তৈরি দুধ দিয়েই রান্না করা যায়। তবে 2.5% এরও কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যটি চয়ন করবেন না, অন্যথায় থালাটির স্বাদ এত সমৃদ্ধ হবে না।
কনডেন্সড মিল্ক চিনির পরিবর্তে ব্যবহার করা হয়। ময়দা নিয়মিত গম এবং পুরো শস্য উভয় থেকে নেওয়া যেতে পারে। রান্নার জন্য, কোনও ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপিটি ব্যবহার করুন।
ধাপ 1
আপনার কাজের পৃষ্ঠায় আপনার সামনে লম্বা শস্য চাল, আটা, দারুচিনি, কিশমিশ, মাখন এবং জল এবং দুধ এবং আপনার সামনে প্রয়োজনীয় পরিমাণ পরিমাপ করুন। দারুচিনি কাঠি ভাঙ্গা বা দৈর্ঘ্য কাটা।
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
ধাপ ২
চাল, আগে বেশ কয়েকবার ধুয়ে, একটি ভাঙ্গা দারুচিনি কাঠি এবং একটি সসপ্যানে একটি মাখনের টুকরো রাখুন। আধা লিটার জল ,ালুন, একটি ফোঁড়া, লবণ এনে 15-2 মিনিট মাঝারি আঁচে রান্না করুন, এটি প্রায় চাল না হওয়া পর্যন্ত এবং তরলটি সম্পূর্ণ বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত।
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
ধাপ 3
দারুচিনি লাঠিগুলি বের করুন এবং ঘরের তাপমাত্রার দুধকে পাতলা প্রবাহে চালের মধ্যে ,ালতে শুরু করুন, চাল চাল্রের ক্রমাগত আলোড়ন দিন। মাঝে মাঝে 10 মিনিটের জন্য কম আলোতে সিদ্ধ করুন। তারপরে, নাড়তে গিয়ে, porridge ঘন করার জন্য একটি সামান্য ময়দা যোগ করুন।
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 4
কিসমিস এবং মাখনের বাকী টুকরোটি খালি দিয়ে সসপ্যানে রাখুন। এবং তারপরে কনডেন্সড মিল্ক pourালুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। কয়েক মিনিট ধরে আঁচে রান্না করুন (যতক্ষণ না রান্না করা হয়)।
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 5
ঘরে রান্না করা দুধে সুস্বাদু, স্নিগ্ধ চালের কর্নিজ প্রস্তুত। গরম গরম পরিবেশন করুন, দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। এছাড়াও, আপনি যদি চান তবে আপনি পোরিজের শীর্ষে একটি ছোট ডিপ্রেশন তৈরি করতে পারেন এবং এতে কুসুম pourালতে পারেন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
Ame anamejia18 - stock.adobe.com
