সম্প্রতি অবধি, অ্যাথলিটরা দৌড়ের সময় এনার্জি ড্রিংকস এমনকি কোলা ব্যবহার করতেন। তবে, বিজ্ঞান স্থির হয় না এবং নতুন পণ্য ধীরে ধীরে পূর্বে ব্যবহৃত শক্তি উত্সগুলি প্রতিস্থাপন করছে। একজন অ্যাথলিটের কাজ এখন তাদের সঠিকভাবে নির্বাচন করা।
আজকাল, শক্তি জেলগুলি প্রচুর জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এই নিবন্ধটি এনার্জি জেল কী, সেইসাথে কেন এবং কীভাবে ব্যবহার করা উচিত তা নিয়ে আলোচনা করবে।
চলমান জন্য শক্তি জেল
বর্ণনা
এনার্জি জেল গ্লুকোজের একটি সিন্থেটিক ডেরাইভেটিভ যা রাসায়নিক থেকে তৈরি হয় এবং এটি আল্ট্রা-লং (ম্যারাথন) রেসে শক্তি বজায় রাখার জন্য ডিজাইন করা হয়েছিল।
শক্তি জেলগুলির সংমিশ্রণের মধ্যে রয়েছে:
- ক্যাফিন,
- বাঘ,
- চিনি,
- ভিটামিন সি, ই,
- ফ্রুক্টোজ,
- ফিক্সার এবং স্বাদ বৃদ্ধিকারী (উদাহরণস্বরূপ, কলা, আপেল)।
এই জেলটি ব্যবহার করে দেখুন - এটি মিষ্টি এবং ঘন। অতএব, এটি জল দিয়ে পান করা ভাল।
একটি শক্তি জেল কি জন্য?
দৌড়ানোর সময় আমাদের পেশীগুলি পরিপূর্ণ করার জন্য আমাদের প্রয়োজন:
- চর্বি,
- কার্বোহাইড্রেট
বিজ্ঞানীদের গণনা অনুসারে, স্বাস্থ্যকর ব্যক্তির দেহে শক্তি 25 কিলোমিটার / ঘন্টা গতিবেগে তিন দিনের জন্য যথেষ্ট হবে।
তবে, চর্বি উদাহরণস্বরূপ, খুব কার্যকর "জ্বালানী" নয়; এটি ধীরে ধীরে ভেঙে যায়। সুতরাং, চালানোর সময় শর্করা হ'ল শক্তির প্রধান উত্স।
এগুলি গ্লাইকোজেন হিসাবে পেশীতে জমা হয়। গ্লাইকোজেন একটি পলিস্যাকচারাইড যা গ্লুকোজ অবশিষ্টাংশ দ্বারা গঠিত। এটি সাইটোপ্লাজমে গ্রানুলের আকারে বিভিন্ন ধরণের কোষে জমা হয়, প্রধানত লিভার এবং পেশীগুলিতে। সুতরাং, একজন প্রাপ্তবয়স্কের লিভারে গ্লাইকোজেনের ভর গড়ে, একশ থেকে একশো কুড়ি গ্রামে পৌঁছায়।
উচ্চ গতির ক্রিয়াকলাপ "জ্বালানী" এর জন্য গ্লাইকোজেন ব্যবহার করে, মানবদেহে এই শক্তির মজুদ প্রায় 3000-3500 কেসি হয়। সুতরাং, যদি কোনও রানার ভাল শারীরিক আকারে থাকে, তবে তিনি কোনও বিরতি ছাড়াই ত্রিশ কিলোমিটারের উপরে দৌড়াতে পারেন, যখন এ্যারোবিক মোডে।
তারপরে শরীর "জ্বালানী" হিসাবে চর্বি সংরক্ষণের ব্যবহার শুরু করে। এই পর্যায়ে, অপ্রীতিকর উপসর্গগুলি ডুবে যেতে পারে:
- সম্ভাব্য মাথাব্যথা
- বমি বমি ভাব,
- মাথা ঘোরা,
- বর্ধিত হৃদস্পন্দন,
- পায়ে ভারী হয়ে ওঠে।
এই জাতীয় ক্ষেত্রে, অ্যাথলিট অবসর নিতে পারেন। অতএব, দীর্ঘ শেষ করার জন্য, ম্যারাথনটি শেষ রেখার দূরত্বের জন্য, আপনার একটি শক্তি জেল ব্যবহার করা উচিত।
শক্তি জেলগুলির ইতিহাস সম্পর্কে একটু
লেপপিন স্কিজি এনার্জি জেলটি প্রথম তৈরি করেছিলেন 1980 এর দশকের মাঝামাঝি পদার্থবিদ টিম নোকেস (কেপটাউন) এবং একাধিক কমরেড আল্ট্রা ম্যারাথন বিজয়ী ব্রুস ফোর্ডিস।
এবং কয়েক বছর পরে, বাজারে আরও একটি এনার্জি জেল হাজির হয়েছিল - গু এনার্জি জেল। এর জনপ্রিয়তার জন্য ধন্যবাদ, এটি দীর্ঘকাল ধরে শক্তি জেলগুলির সাধারণ নাম হয়ে উঠেছে।
জেল ব্যবহার করে
তাদের কোন দূরত্বে নেওয়া উচিত?
ম্যারাথন এবং আলট্রা ম্যারাথন দূরত্বগুলিতে ব্যবহারের জন্য এনার্জি জেলগুলি সুপারিশ করা হয়, বিশেষত যদি ক্রীড়াবিদ প্রতিযোগিতার জন্য পর্যাপ্তভাবে প্রস্তুত না হয়।
তবে, আমরা লক্ষ করি যে শরীর অবশ্যই তাদের সাথে অভ্যস্ত হতে হবে, অন্যথায় বমি বমি ভাব হতে পারে। মাঝারি দূরত্বে, শক্তি জেলগুলির ব্যবহার অযৌক্তিক।
কখন এবং কত ঘন ঘন নিতে হবে?
কিছু ক্রীড়াবিদ একটি দৌড়ের আগে শক্তি জেল নেয়। এটি ঠিক আছে, বিশেষত হজমতার ক্ষেত্রে, তবে আমরা আপনাকে কম শর্করাযুক্ত খাবারের সাথে একটি হৃদয়গ্রাহী প্রাতঃরাশের সুপারিশ করি এবং তারপরে কেবল তিন থেকে চার ঘন্টা চিনি খাওয়া - এবং এটি হ'ল আপনার আর শক্তির উত্সের প্রয়োজন নেই।
আপনি যদি জেলটি দূরত্বের কোনও প্রাথমিক পর্যায়ে নিয়ে যান, তবে এর শোষণের দুর্দান্ত সম্ভাবনা রয়েছে। সুতরাং, প্রথম জেলটি রেস শুরু হওয়ার 45 মিনিট বা এক ঘন্টা পরে খাওয়া উচিত।
এনার্জি জেলটির প্রথম এবং দ্বিতীয় গ্রহণের মধ্যে বিরতি নেওয়া জরুরী। এটি ঘন ঘন একবার গ্রহণ করা সর্বোত্তম, প্রায়শই নয়। এটি শরীরের সংবেদনশীলতা এবং রক্তে শর্করার দ্রুত প্রবেশের অনাকাঙ্ক্ষিত উভয়ের কারণে। যথাযথ প্রস্তুতির অভাবে, যেমনটি আগে উল্লেখ করা হয়েছে, বমি বমি ভাব এবং মাথা ঘোরা হতে পারে।
আপনি যদি প্রশিক্ষণের সময়, ঘোড়দৌড়ের জন্য প্রস্তুতি নেওয়ার সময় শক্তির জেলগুলি নিয়ে থাকেন, তবে ম্যারাথনের সময় আপনার একই সময়সূচীতে নেওয়া উচিত take এবং প্রচুর পরিমাণে জল (এনার্জি ড্রিংক নয়) অবশ্যই পান করতে ভুলবেন না। জল ছাড়া, জেলটি শুষে নিতে আরও বেশি সময় লাগবে এবং এত দ্রুত রক্ত প্রবাহে প্রবেশ করবে না।
যাইহোক, কিছু ক্ষেত্রে, পাকা ক্রীড়াবিদরা বিশেষত নতুনদের জন্য দীর্ঘ দৌড়ের জন্য প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যকর খাবার ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়। সুতরাং, যারা তাদের প্রথম ম্যারাথন চালাচ্ছেন, তাদের জন্য এনার্জি জেলগুলির ব্যবহার ত্যাগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং আরও বেশি জল পান করা ভাল, এবং দূরত্ব বরাবর একটি কলাও গ্রহণ করা ভাল। আপনি নিজে এনার্জি ড্রিংকও তৈরি করতে পারেন।
জেল এবং নির্মাতারা
নীচে এনার্জি জেলস এবং উত্পাদনকারী সংস্থা হিসাবে সুপারিশ করা যেতে পারে:
এস এস গো আইসোটোনিক জেল
এই আইসোটোনিক কার্বোহাইড্রেট জেলটি ব্রিটিশ বিজ্ঞানীরা বিশ্বের প্রথম তরল আইসোটোনিক এনার্জি জেল হিসাবে তৈরি করেছিলেন যা জলে ধুয়ে নেওয়ার প্রয়োজন হয় না। একটি "প্রবাহিত" ধারাবাহিকতা রয়েছে।
নির্মাতা ওয়ার্কআউট (ম্যারাথন) শুরুর আধ ঘন্টা পরে জেলটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেয় এবং তারপরে প্রতি 20-25 মিনিট পরে একটি জেল। তবে সর্বাধিক পরিমাণ 1 ঘন্টার মধ্যে তিনটি জেল অতিক্রম করা উচিত নয়।
এই জেলগুলি ক্যাফিনের সাথেও পাওয়া যায়। এই ক্ষেত্রে, উত্পাদক ব্যায়ামের আগে বা সময়কালে প্রতি ঘন্টা একটি জেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেন তবে প্রতিদিন দুটি জেল এর বেশি নয়। এছাড়াও, ক্যাফিনেটেড জেলটি 16 বছরের কম বয়সী শিশু এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য নয়।
চালু কর
এই শক্তি জেলটিতে তিন ধরণের কার্বোহাইড্রেট রয়েছে:
- ফ্রুক্টোজ,
- মাল্টোডেক্সট্রিন,
- ডেক্সট্রোজ।
এক পরিবেশনায় কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী 30.3 গ্রাম। জেলটিতে প্রাকৃতিক ঘন রসের সামগ্রীর কারণে বিভিন্ন স্বাদ রয়েছে:
- কমলা,
- ব্লুবেরি,
- ক্র্যানবেরি,
- চুন,
- চেরি
প্রস্তুতকারক পরিবেশন আকারটি সামঞ্জস্য করে প্রতি 30-40 মিনিটে এই জেলটি প্রয়োগ করার পরামর্শ দেন। তবে নাবালিকা এবং গর্ভবতী মহিলাদের ব্যবহার করা থেকে বিরত থাকা উচিত।
স্কিজি এনার্জি জেল
এই কার্বোহাইড্রেট জেলটি তীব্র শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সময় ব্যবহারের জন্য প্রস্তাবিত। এটি ক্যাফিন, ল্যাকটোজ, আঠালো এবং কৃত্রিম মিষ্টি থেকে মুক্ত।
প্রস্তুতকারক প্রশিক্ষণ প্রতি আধা ঘন্টা জেল একটি sachet ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়। নাবালিকা এবং গর্ভবতী মহিলাদের জেল গ্রহণ করা উচিত নয়। এছাড়াও, এই জেলটি অবশ্যই জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।
দাম
শক্তি জেলের একটি প্যাকেটের নির্মাতার উপর নির্ভর করে 100 রুবেল এবং আরও বেশি খরচ হয়।
কোথায় কিনতে পারেন?
আপনি শক্তির জেলগুলি কিনতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, বিশেষায়িত অনলাইন স্টোরগুলিতে।
প্রশিক্ষণের সময় এবং ম্যারাথন দূরত্বে শক্তি জেল গ্রাস করা আপনার উপর নির্ভর করে। তারা উভয়ই কার্যকরভাবে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত অ্যাথলেটদের জন্য কার্যকরভাবে সহায়তা এবং বিরত রাখতে পারে can
