গ্লাইসেমিক ইনডেক্সটি কেবল ফল এবং শাকসবজি খাওয়ার দ্বারা নয়, প্রস্তুত খাবার খাওয়ার মাধ্যমেও বিবেচনায় নেওয়া উচিত। অবশ্যই, আপনি নিজে জিআই গণনা করতে পারেন, তবে এটি কঠিন এবং সময় সাপেক্ষ। এজন্য আমরা আপনার সুবিধার্থে সর্বাধিক জনপ্রিয় রেডিমেড খাবারের গ্লাইসেমিক ইনডেক্সগুলির একটি টেবিল সংকলন করেছি। এখন, জিআই জেনে আপনি ঠিক বুঝতে পারবেন যে কোনও নির্দিষ্ট থালা কীভাবে রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে।
সমাপ্ত পণ্য বা থালা নাম | ইন্ডেক্স |
বাগুয়েট, সাদা | 95 |
বাগুয়েট, গমের আটা, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, লবণ এবং খামির | 78 |
বাগুয়েট, পুরো শস্য | 73 |
কলা, সবুজ, সিদ্ধ | 38 |
কলা, সবুজ, খোসা, উদ্ভিজ্জ তেল ভাজা | 35 |
বার, মঙ্গল (মঙ্গল) | 68 |
বার, মিল্কিওয়ে (মিল্কিও ওয়ে) | 62 |
বার, মুসেলি, আঠালো মুক্ত | 50 |
সানিকার্স বার | 43 |
বার, টুইটস (টুইক্স) | 44 |
প্যানকেকস | 66 |
গমের আটা থেকে তৈরি প্যানকেকস | 80 |
ব্যাগেল, সাদা | 69 |
বান, হ্যামবার্গারদের জন্য | 61 |
বার্গার, নিরামিষাশী, উদ্ভিজ্জ কাটলেট, লেটুস, টমেটো এবং মিষ্টি মরিচের সস সহ | 59 |
বার্গার, ম্যাকচিকেন, মুরগির কাটলেট, সালাদ এবং মেয়োনিজ সহ | 66 |
পাতলা গরুর মাংসের প্যাটি, টমেটো, মিশ্রিত সালাদ, পনির, পেঁয়াজ এবং সস সহ বার্গার | 66 |
বার্গার, প্লেট-ও-ফিশ | 66 |
ওয়াফলস, ভ্যানিলা | 77 |
ভার্মিসেলি, সাদা, সিদ্ধ | 35 |
হ্যামবার্গার | 66 |
মটর, হিমায়িত, সিদ্ধ | 51 |
নাশপাতি, টিনজাত, অর্ধেক, চিনির সিরাপে | 25 |
জাম, স্ট্রবেরি | 51 |
অ্যাকর্নস ভিনিস সঙ্গে স্টিউড | 16 |
দই, ভ্যানিলা | 47 |
দই, স্ট্রবেরি | 30 |
দই, রাস্পবেরি | 43 |
দই, আম | 32 |
দই, ফ্যাটহীন, স্ট্রবেরি | 43 |
দই, ফ্যাট এবং অ্যাস্পার্টাম সহ চর্বিহীন | 14 |
দই, ফ্যাটহীন, ফল | 33 |
দই, কম ফ্যাট, ফল এবং চিনি | 33 |
দই, পীচ এবং এপ্রিকট | 28 |
দই, মদ্যপান, বন্য বারির সাথে | 19 |
প্রোবায়োটিক এবং কমলা দিয়ে দই, মদ্যপান | 30 |
দই, সয়া, 2% ফ্যাট, পীচ, আম এবং চিনি | 50 |
দই, কালো চেরি | 17 |
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই | 54 |
আলু, সাদা, ত্বকহীন, মার্জারিন দিয়ে বেকড | 98 |
আলু, সাদা, সিদ্ধ, মার্জারিন সহ | 96 |
আলু, সাদা, ত্বকযুক্ত, বেকড, মার্জারিন সহ | 69 |
আলু, তাত্ক্ষণিক | 87 |
আলু, সিদ্ধ | 74 |
আলু সেদ্ধ নুন জলে | 76 |
আলু, তরুণ | 70 |
আলু, তরুণ, মার্জারিন দিয়ে সিদ্ধ | 80 |
আলু, অল্প বয়স্ক, বিনা পাকা, সিদ্ধ 20 মিনিট। | 78 |
আলু, বাষ্প | 62 |
আলু ভর্তা | 83 |
আলু, ছানা আলু, তাত্ক্ষণিক | 92 |
আলু, ছানা আলু, তাত্ক্ষণিক, পনির এবং মাখন সহ | 66 |
আলু, ছোলা আলু, সসেজ সহ | 61 |
আলুর চিপস | 60 |
আলু চিপস, নোনতা | 51 |
কাপকেক, এপ্রিকট, নারকেল এবং মধু | 60 |
কাপকেক, কলা, ওট এবং মধু | 65 |
কাপকেক, ব্লুবেরি | 50 |
কাপকেক, চকোলেট এবং টফি | 53 |
কাপকেক, আপেল এবং ওটস | 48 |
কাপকেক, আপেল এবং ব্লুবেরি | 49 |
কাপকেক, আপেল ওট এবং কিসমিস | 54 |
কাপকেক, আপেল, ওটস এবং চিনি | 44 |
ম্যাপেল সিরাপ | 54 |
কোকা-কোলা (কোকা-কোলা) | 63 |
মিষ্টির সাথে ক্যান্ডি, চকোলেট | 23 |
ক্র্যাকারস | 74 |
কর্নফ্লেক্স | 74 |
লাসাগনা | 34 |
লাসাগনা, নিরামিষ | 20 |
লাসাগনে, গরুর মাংস | 47 |
লাসাগনা, মাংস | 28 |
তাৎক্ষণিক নুডুলস | 52 |
নুডলস, বেকউইট | 59 |
নুডলস, বেকওয়েট, তাত্ক্ষণিক | 53 |
নুডলস, চাল, সিদ্ধ | 61 |
নুডলস, চাল, তাজা, সেদ্ধ | 40 |
নুডলস, উডন, পুনরায় গরম করা | 62 |
লিচি সিরাপে ক্যানড | 79 |
পদ্ম, মূলের গুঁড়ো | 33 |
পাস্তা | 50 |
ম্যাকারুন, নারকেল ময়দা | 32 |
ম্যান্ডারিন, ওয়েজস, ক্যানড | 47 |
মার্বেল, কমলা | 48 |
মারমলাদ, আদা | 50 |
মধু | 61 |
মধু, 35% ফ্রুকটোজ | 46 |
মধু, 52% ফ্রুকটোজ | 44 |
দুধ | 31 |
দুধ, কফি | 24 |
পাস্তুরিত দুধ | 31 |
দুধ, স্কিমড, পেস্টুরাইজড | 48 |
দুধ, স্কিম, চকোলেট, সঙ্গে অ্যাস্পার্টাম | 24 |
দুধ, স্কিমড, চকোলেট, চিনি সহ | 34 |
দুধ, সাহসী | 25 |
দুধ, আধা-চর্বি, পেস্টুরাইজড, জৈব | 34 |
দুধ, সয়া, 1.5% ফ্যাট, 120 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ম্যালোটোএক্সট্রিন সহ | 44 |
দুধ, সয়া, 3% ফ্যাট, 0 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ম্যালোটোএক্সট্রিন সহ | 44 |
দুধ, শুকনো, স্কিমড | 27 |
দুধ, পুরো | 34 |
দুধ, পুরো, 3% ফ্যাট | 21 |
দুধ, পুরো, পেস্টুরাইজড, জৈব, তাজা | 34 |
দুধ, পুরো, মানিক, একজাতীয়, পেস্টুরাইজড | 46 |
দুধ চকলেট | 26 |
গাজর, খোসা ছাড়ানো, সিদ্ধ করা | 33 |
আইসক্রিম | 62 |
আইসক্রিম, ভ্যানিলা এবং চকোলেট | 57 |
আইসক্রিম, ফ্যাট | 37 |
আইসক্রিম, কম ফ্যাট, ম্যাকডামিয়া সহ | 37 |
আইসক্রিম, ফ্যাটবিহীন, ভ্যানিলা | 46 |
আইসক্রিম, চকোলেট | 32 |
মুসেলি | 56 |
মুসেলি, ভাজা | 43 |
বাদামের সাথে ভাজা মুসেলি | 65 |
মুসেলি, ফল দিয়ে | 67 |
Mueli, ফল এবং বাদাম | 59 |
নুটেলা | 25 |
আটকান, কর্ন | 68 |
পীচ, টিনজাত | 48 |
চিনির সিরাতে পাতলা প্যান | 58 |
স্বল্প চিনির সিরাতে পিচ বানানো | 62 |
কুকিজ, মাল্টিগ্রেন | 51 |
কুকিজ, পুরো শস্য | 46 |
পাই, কলা | 47 |
চিনি দিয়ে কলা পিঠা | 55 |
পাই, ভাত | 82 |
পিট | 68 |
পিজ্জা, সুপ্রিম ভেজি প্লাটার, পাতলা এবং ক্রিস্পি (7.8% ফ্যাট) | 49 |
পিজা, বেকড ময়দা, পারমিশান পনির এবং টমেটো সস | 80 |
পিজা, সুপার সুপ্রিম, পাতলা এবং খাস্তা (১৩.২% ফ্যাট) | 30 |
ভুট্টার খই | 55 |
পপকর্ন, মাইক্রোওয়েভ | 65 |
মাংসের সাথে রাইওলি, গম, সিদ্ধ | 39 |
মাশরুম গরুর মাংসের স্ট্রোগোনফ দিয়ে ভাত | 26 |
ভাত, বাসমতী, তাড়াতাড়ি রান্না করা | 63 |
ভাত, বাসমতী, সিদ্ধ 10 মিনিট। | 57 |
ভাত, বাসমতী, সিদ্ধ করা 12 মিনিট। | 52 |
চাল, বাসমতী, মার্জারিন দিয়ে সিদ্ধ | 43 |
ভাত, তাত্ক্ষণিক, 3 মিনিট। | 46 |
ভাত, তাত্ক্ষণিক, 6 মিনিট। | 87 |
ভাত, সিদ্ধ 13 মিনিট। | 89 |
ভাত সিদ্ধ নুন জলে | 72 |
টমেটো-পেঁয়াজের সসে ভাত, সিদ্ধ, মাছের সাথে | 34 |
ভাত, পনির দিয়ে তরকারি | 55 |
ভাত, টমেটো স্যুপ সহ | 46 |
সালাদ, টিনজাত, ফল, পীচ, নাশপাতি, এপ্রিকট, আনারস এবং চেরি থেকে তৈরি | 54 |
স্কিটলস | 70 |
সয়াবিন, শুকনো, সিদ্ধ | 15 |
সয়াবিন, টিনজাত | 14 |
কমলার শরবত | 48 |
রস, কমলা, পুনর্গঠিত, চিনি মুক্ত | 54 |
রস, ক্র্যানবেরি | 52 |
রস, গাজর | 43 |
রস, অমৃত, আঙুর | 52 |
রস, টমেটো | 38 |
রস, টমেটো, চিনি মুক্ত | 33 |
রস, টমেটো, টিনজাত, চিনি মুক্ত | 38 |
রস, আপেল এবং চেরি, চিনি মুক্ত | 43 |
রস, আপেল ও আম, চিনি মুক্ত | 47 |
রস, আপেল এবং কালো তরল, চিনি মুক্ত | 45 |
রস, আপেল, আনারস এবং আবেগের ফল, চিনি মুক্ত, বহুগুণ | 48 |
আপেলের রস | 41 |
সিমের সাথে আপেলের রস, চিনিমুক্ত | 37 |
রস, আপেল, চিনিমুক্ত | 44 |
রস, আপেল, পুনর্গঠিত, চিনি মুক্ত | 39 |
স্প্যাগেটি, সাদা, সিদ্ধ | 46 |
স্প্যাগেটি, সাদা, সিদ্ধ 10 মিনিট। | 51 |
স্প্যাগেটি, সাদা, সিদ্ধ 20 মিনিট। | 58 |
স্প্যাগেটি, সাদা, সল্ট জলে 15 মিনিট সেদ্ধ। | 44 |
স্প্যাগেটি বোলোনিজ | 52 |
স্প্যাগেটি, সিদ্ধ, আস্তে আস্তে | 42 |
স্প্যাগেটি, সিদ্ধ, পুরো শস্য | 42 |
টমেটো সস এবং কমলাতে গরুর মাংসের সাথে স্প্যাগেটি | 42 |
স্যুপ, উদ্ভিজ্জ | 60 |
মুরগি এবং মাশরুম দিয়ে স্যুপ | 46 |
স্যুপ, ক্রিমি, কুমড়ো, হেইঞ্জ | 76 |
ক্রাউটন, রাই | 64 |
সুশী, সালমন | 48 |
ট্যাপিওকা, স্টিম 1 ঘন্টা | 70 |
ট্যারোট | 48 |
তারো, খোসা ছাড়ানো, সিদ্ধ করা | 56 |
কর্ন টরটিলা | 52 |
ভাজা মশলা আলু, টমেটো এবং সালাদ দিয়ে কর্ন টর্টিলো | 78 |
টমেটো সসে ভাজা শিমের পুরি দিয়ে টর্টিলা, কর্ন | 39 |
টরটিলা, গম | 30 |
টমেটো সসে ভাজা মটরশুটি সহ টরটিল, গম | 28 |
কুমড়ো নুনের জলে সেদ্ধ | 75 |
কুমড়ো, খোসা, ডাইসড, সিদ্ধ 30 মিনিট। | 66 |
ফ্যান্টা | 68 |
মটরশুটি, সাদা, সিদ্ধ | 31 |
শিম, শুকনো, সিদ্ধ | 37 |
বিনস, টমেটো সসে বেকড, ক্যান | 57 |
শিম, বেকড | 40 |
মটরশুটি, বেকড, টিনজাত | 40 |
মটরশুটি পনির এবং টমেটো সস মধ্যে বেকড | 44 |
মটরশুটি টমেটো সসে বেকড | 40 |
ফেটুকিন | 32 |
ফলের বার, স্ট্রবেরি | 90 |
ফলের বার, ক্র্যানবেরি এবং সিরিয়াল | 42 |
ফলের বার, আপেল, চর্বিহীন | 90 |
ফুসিলি, সিদ্ধ | 54 |
ফুসিলি, সিদ্ধ, নুন দিয়ে | 61 |
ফুসিলি, সিদ্ধ, লবণ এবং টিনজাত টুনা দিয়ে | 28 |
ফুসিলি, সিদ্ধ করা লবণ এবং চেডার পনির দিয়ে | 27 |
ফুসিলি, পুরো শস্য, সিদ্ধ | 55 |
রুটি, সাদা, ঘরে তৈরি, গমের আটা | 89 |
রুটি, সাদা, সাদাসিধা, তাজা, টোস্টার | 66 |
রুটি, সাদা, টোস্টার থেকে | 50 |
রুটি, সাদা, গমের আটা | 72 |
রুটি, সাদা, গমের আটা, মার্জারিন সহ | 75 |
রুটি, সাদা, মার্জারিন, ডিম এবং কমলার রস সহ | 58 |
রুটি, সাদা, মাখন, দই এবং আচারযুক্ত শসা দিয়ে | 39 |
রুটি, সাদা, মাখন, পনির, নিয়মিত দুধ এবং তাজা শসা দিয়ে | 55 |
রুটি, সাদা, তাজা, টোস্টার | 63 |
রুটি, বেকউইট | 67 |
রুটি, বহু-দানা, মার্জারিন সহ | 80 |
রুটি, মোটা গম | 69 |
রুটি, পুরো গম, মার্জারিন সহ | 68 |
রুটি, জাম এবং চিনাবাদাম মাখন সহ | 72 |
মসুর ডাল, সবুজ, শুকনো, সিদ্ধ | 37 |
মসুর ডাল, লাল, শুকনো, সিদ্ধ 25 মিনিট। | 21 |
মসুর ডাল, কমলা, শাকসবজি সহ 10 মিনিটের জন্য স্টিমেড, তারপর 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা। | 35 |
চিপস, ভুট্টা, নুনযুক্ত | 42 |
শ্বেপস | 54 |
চকোলেট | 49 |
চকোলেট, সুক্রোজ সহ | 34 |
চকোলেট, অন্ধকার | 23 |
চকোলেট, অন্ধকার, কিসমিস, চিনাবাদাম এবং জাম সহ | 44 |
শর্টব্রেড শর্টব্রেড কুকিজ | 64 |
এম ও এম এর, চিনাবাদাম সহ | 33 |
যাম | 54 |
ইয়ামস, স্টিমড | 51 |
ইয়াম, খোসা ছাড়ানো, সিদ্ধ করা | 35 |
বার্লি, সিদ্ধ করা 20 মিনিট। | 25 |
বার্লি, সিদ্ধ 60 মিনিট। | 37 |