ডায়াবেটিস রোগীদের খাবারের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স: সম্পূর্ণ টেবিল * ক্রসফিট

এ ছাড়া, চিনিযুক্ত খাবারগুলি না খাওয়ার জন্য ডায়াবেটিস রোগীরা খাবারের গ্লাইসেমিক সূচকও পর্যবেক্ষণ করে। অবশ্যই, এটি আশ্চর্যের নয়, কারণ এই সূচকটি রক্তে চিনির মুক্তির সাথে সরাসরি জড়িত। ডায়াবেটিস রোগীদের হাতে খাবারের গ্লাইসেমিক ইনডেক্সের একটি টেবিল থাকলে এই সূচকটি বিবেচনায় নেওয়া আরও সহজ। সুবিধার্থে এগুলি কেবল জিআই এর শ্রেণিবিন্যাস এবং সূচক দ্বারা ভাগ করা হয় না, তবে "আকারে": উচ্চ থেকে কম পর্যন্ত।

শ্রেণিবিন্যাস	নাম	জিআই সূচক
উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক খাদ্য সারণী (70-100)
মিষ্টি	কর্নফ্লেক্স	85
	মিষ্টি পপকর্ন	85
	কিসমিস এবং বাদাম দিয়ে মুয়েসেলি	80
	আনসুইটেনড ওয়েফলস	75
	দুধ চকলেট	70
	কার্বনেটেড পানীয়	70
রুটি এবং ময়দার পণ্য	সাদা রুটি	100
	মিষ্টি পেস্ট্রি	95
	আঠালো ফ্রি রুটি	90
	হ্যামবার্গার রোলস	85
	ক্র্যাকার	80
	ডোনাটস	76
	বাগুয়েট	75
	ক্রোস্যান্ট	70
চিনি ডেরিভেটিভস	গ্লুকোজ	100
	সাদা চিনি	70
	বাদামী চিনি	70
তাদের থেকে সিরিয়াল এবং থালা - বাসন	সাদা ভাত	90
	ভাত দুধের পুডিং	85
	দুধের চালের দরিয়া	80
	জামা	71
	নরম গম সিঁদুর	70
	মুক্তার বার্লি	70
	চাচা	70
	সুজি	70
ফল	তারিখ	110
	ব্লুবেরি	99
	এপ্রিকটস	91
	তরমুজ	74
শাকসবজি	সেকা আলু	95
	আলু ভাজা	95
	আলুর ক্যাসরোল	95
	সিদ্ধ গাজর	85
	আলু ভর্তা	83
	কুমড়া	75
গড় গ্লাইসেমিক সূচক (50-69) সহ খাবারের সারণী
মিষ্টি	জাম	65
	মারমালেড	65
	মার্শমেলো	65
	কিসমিস	65
	ম্যাপেল সিরাপ	65
	শরবেট	65
	আইসক্রিম (যোগ করা চিনির সাথে)	60
	শর্টব্রেড	55
রুটি এবং ময়দা এবং গম পণ্য	আটা	69
	কালো খামির রুটি	65
	রাই এবং পুরো শস্যের রুটি	65
	প্যানকেকস	63
	পিজা "মার্গারিটা"	61
	লাসাগনা	60
	আরবি পিটা	57
	স্প্যাগেটি	55
ফল	তাজা আনারস	66
	ক্যানড আনারস	65
	কলা	60
	তরমুজ	60
	পেঁপে টাটকা	59
	টিনজাত পীচ	55
	আমের	50
	পার্সিমমন	50
	কিউই	50
সিরিয়াল এবং সিরিয়াল	তাত্ক্ষণিক জইচূর্ণ	66
	চিনি দিয়ে মুসেলি	65
	দীর্ঘ শস্য ধান	60
	ওটমিল	60
	বুলগুর	50
পানীয়	কমলার শরবত	65
	শুকনো ফল কমপোট	59
	আঙ্গুরের রস (চিনিবিহীন)	53
	ক্র্যানবেরি জুস (চিনি মুক্ত)	50
	চিনিবিহীন আনারসের রস	50
	আপেলের রস (চিনি মুক্ত)	50
	স্টিউড বীট	65
শাকসবজি	জ্যাকেট আলু	65
	মিষ্টি আলু	64
	ডাবের শাকসবজি	64
	মাটির নাশপাতি	50
সস	শিল্প মায়োনিজ	60
	কেচআপ	55
	সরিষা	55
দুদ্গজাত পন্য	মাখন	55
দুদ্গজাত পন্য	টক ক্রিম 20% ফ্যাট	55
মাংস এবং মাছ	ফিশ কাটলেটস	50
মাংস এবং মাছ	ভাজা গরুর মাংস কলিজা	50
নিম্ন জিআই খাবারের সারণী (0-49)
ফল	ক্র্যানবেরি	47
	আঙ্গুর	44
	শুকনো এপ্রিকট, prunes	40
	আপেল, কমলা, রান্নাঘর	35
	ডালিম, পীচ	34
	এপ্রিকট, জাম্বুরা, নাশপাতি, নেকেরারিন, ট্যানজারিন	34
	ব্ল্যাকবেরি	29
	চেরি, রাস্পবেরি, লাল কারেন্টস	23
	স্ট্রবেরি বুনো-স্ট্রবেরি	20
শাকসবজি	টিনজাত সবুজ মটর	45
	ছোলা, শুকনো টমেটো, সবুজ মটর	35
	শিম	34
	বাদামি মসুর ডাল, সবুজ মটরশুটি, রসুন, গাজর, বিট, হলুদ মসুর ডাল	30
	সবুজ মসুর ডাল, সোনার মটরশুটি, কুমড়োর বীজ	25
	আর্টিকোক, বেগুন	20
	ব্রকলি, বাঁধাকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, ফুলকপি, মরিচ, শসা,	15
	পাতার সালাদ	9
	পার্সলে, তুলসী, ভ্যানিলিন, দারুচিনি, ওরেগানো	5
সিরিয়াল	বাদামী ভাত	45
	বকউইট	40
	বুনো (কালো) চাল	35
দুদ্গজাত পন্য	দই	45
	কম ফ্যাট প্রাকৃতিক দই y	35
	ক্রিম 10% ফ্যাট	30
	ফ্যাট ফ্রি কটেজ পনির	30
	দুধ	30
	কম ফ্যাটযুক্ত কেফির	25
রুটি এবং গম পণ্য	পুরো শস্যের রুটি টোস্ট	45
	আল দান্তে রান্না করা পাস্তা	40
	চাইনিজ নুডলস এবং সিঁদুর	35
পানীয়	আঙ্গুরের রস (চিনিবিহীন)	45
	গাজরের রস (চিনি মুক্ত)	40
	কমপোট (চিনি মুক্ত)	34
	টমেটো রস	33
মিষ্টি	ফ্রুক্টোজ আইসক্রিম	35
	জাম (চিনি মুক্ত)	30
	বিটার চকোলেট (70% এর বেশি কোকো)	30
	চিনাবাদাম মাখন (চিনি মুক্ত)	20