ভিটামিন ডি (ডি) - উত্স, সুবিধা, মান এবং ইঙ্গিত

ভিটামিন ডি হ'ল 6 ফ্যাট-দ্রবণীয় পদার্থের সংমিশ্রণ। কোলেক্যালসিফেরল তার সর্বাধিক সক্রিয় উপাদান হিসাবে স্বীকৃত, যা বাস্তবে ভিটামিনের সমস্ত উপকারী প্রভাব রয়েছে।

XX শতাব্দীর 30 এর দশকে, বিজ্ঞানীরা শুয়োরের ত্বকের গঠনের উপাদান রচনাটি অধ্যয়ন করেছিলেন এবং এতে 7-ডিহাইড্রোকলেস্টেরল পেয়েছিলেন। নিষ্কাশিত পদার্থটি অতিবেগুনী ইরেডিয়েশনের সংস্পর্শে আসে, ফলস্বরূপ রাসায়নিক সূত্র C27H44O সহ একটি অনন্য পাউডার তৈরি হয়েছিল। তারা এটিকে জলে দ্রবীভূত করার ব্যর্থ চেষ্টা করেছিল, যতক্ষণ না তারা পদার্থে কেবল ফ্যাটি অ্যাসিডের উপস্থিতিতে দ্রবীভূত হওয়ার অদ্ভুততা প্রকাশ করে। এই গুঁড়োটির নামকরণ করা হয়েছিল ভিটামিন ডি was

পরবর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে মানুষের ত্বকে এই ভিটামিনটি সূর্যের আলোতে প্রকাশিত হলে লিপিড থেকে সংশ্লেষিত হয়। এর পরে, কোলেক্যালসিফেরলটি যকৃতে চলে যায়, যা ঘুরে ফিরে তার রচনায় নিজস্ব সমন্বয় করে এবং সারা শরীর জুড়ে বিতরণ করে।

চরিত্রগত

অনেক লোক জানেন যে ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস শোষণ বৃদ্ধি করে, শরীরে তাদের ঘনত্বকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং এটি তাদের আন্তঃকোষীয় কন্ডাক্টর।

সমস্ত ধরণের মানব টিস্যু, পাশাপাশি অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির জন্য ভিটামিন ডি প্রয়োজন পর্যাপ্ত পরিমাণ ব্যতীত, ক্যালসিয়াম কোষের ঝিল্লি দিয়ে যেতে পারে না এবং শোষিত না হয়ে শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। হাড় এবং সংযোজক টিস্যু নিয়ে সমস্যা শুরু হয়।

ভিটামিন ডি অ্যাকশন

• নার্ভাস জ্বালা কমাতে;
• সুস্থতার উন্নতি করে এবং শরীরকে ভাল আকারে রাখে;
• ঘুমকে স্বাভাবিক করে তোলে;
• রক্তনালীগুলির দেয়াল শক্তিশালী করে;
• হাঁপানির আক্রমণকে নিয়ন্ত্রণে রাখে;
• ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে;
• ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস শোষণে সহায়তা করে;
• কঙ্কাল এবং পেশী ফ্রেমওয়ার্ক শক্তিশালী করতে সাহায্য করে;
• বিপাক প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে;
• শরীরের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে;
• নির্দিষ্ট ধরণের নিউওপ্লাজমের সংঘটনকে বাধা দেয়;
• অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিসের একটি প্রোফিল্যাকটিক এজেন্ট;
• যৌন এবং প্রজনন কার্যক্রমে একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে;
• বাচ্চাদের রকেট প্রতিরোধ করে।

ভিটামিন আদর্শ (ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী)

ভিটামিন ডি এর প্রয়োজনীয়তা বয়স, ভৌগলিক অবস্থান, ত্বকের রঙ এবং নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপের উপর নির্ভর করে।

শৈশব এবং বার্ধক্যে, একটি নিয়ম হিসাবে, ভিটামিন ডি যথেষ্ট সংশ্লেষিত হয় না। এখান থেকে ক্যালসিয়ামের ঘাটতি শুরু হয়, যা ফ্র্যাকচার এবং বিশৃঙ্খলার ঝুঁকি বাড়ায় এবং শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যেও - জয়েন্টগুলি এবং হাড়ের রোগে আক্রান্ত হতে পারে।

অন্ধকার ত্বকের লোকদের মনে রাখা উচিত যে হালকা ত্বকের তুলনায় ভিটামিনের জন্য তাদের প্রয়োজন অনেক বেশি, যেহেতু অতিবেগুনী রশ্মির প্রবেশ করানো কঠিন।

নবজাতকের ক্ষেত্রে, কঙ্কালের পেশী গঠন এবং রিকেটস প্রতিরোধের জন্য ভিটামিন ডি গুরুত্বপূর্ণ vital তবে বাচ্চাদের জন্য, একটি নিয়ম হিসাবে, দিনের ওয়াকের সময় সংশ্লেষিত ভিটামিনই যথেষ্ট। অতিরিক্ত সংবর্ধনা শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে একমত হতে হবে।

রোদ অঞ্চলের বাসিন্দাদের সাধারণত ভিটামিন ডি অতিরিক্ত খাওয়ার প্রয়োজন হয় না, তবে শীতকালে মধ্য রাশিয়াতে যারা বাস করেন তাদের কেবল সক্রিয়ভাবে ভিটামিনযুক্ত পণ্য গ্রহণ করা এবং ঘন্টা খানিক হাঁটা নেওয়া দরকার না, তবে তাদের খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক পরিপূরক হিসাবেও পরিপূরক করা হয়।

বিশেষজ্ঞরা কোনও ব্যক্তির জন্য আদর্শের গড় ধারণাটি অর্জন করেছেন। এটি বোঝা উচিত যে এটি বেশ শর্তযুক্ত, একজন প্রাপ্তবয়স্ক যারা খুব কম দিনের বেলা বাইরে যান এবং সামান্য অতিবেগুনি রশ্মি পান তার অতিরিক্ত ভিটামিন ডি গ্রহণ করা প্রয়োজন

গর্ভবতী মহিলাদের ভিটামিনের প্রয়োজনীয়তা আলাদাভাবে নেওয়া হয়েছে, এটি 600 থেকে 2000 আইইউ পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, তবে কেবলমাত্র চিকিৎসকের অনুমতি নিয়ে পরিপূরক গ্রহণ করা যেতে পারে। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন অবশ্যই প্রাকৃতিকভাবে গ্রহণ করা উচিত।

গুরুত্বপূর্ণ! 1 আইইউ ভিটামিন ডি: 0.025 এমসিজি কোলেক্যালসিফেরলের জৈবিক সমতুল্য।

ভিটামিন ডি এর উত্স

অবশ্যই, সকলেই "সানথ্যাটিং" এর মতো কথা শুনেছেন এগুলি অবশ্যই গ্রীষ্মের সকাল 11 টার আগে এবং বিকাল 4 টার পরে নেওয়া উচিত। এটি একটি অতিবেগুনি প্রতিবন্ধকতা সহ সুরক্ষামূলক সরঞ্জামগুলি ব্যবহার না করে শরীরের উন্মুক্ত অঞ্চলগুলির রোদে অন্তর্ভুক্ত। ফর্সা ত্বকযুক্ত তাদের জন্য 10 মিনিট এবং কাঁচা ত্বকের ক্ষেত্রে 20-30 মিনিটের জন্য যথেষ্ট।

শীতকালে, দিনের বেলাতে, ভিটামিন সংশ্লেষও ঘটে, স্বল্প পরিমাণে হলেও। স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় অতিবেগুনী রেডিয়েশনের আপনার ডোজ পাওয়ার জন্য রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে বাইরে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

Fa আলফোলগা - stock.adobe.com

ভিটামিন ডি যুক্ত খাবার:

যেমনটি আমরা টেবিল থেকে দেখতে পাচ্ছি, উচ্চ ভিটামিন সামগ্রীযুক্ত খাবারগুলি কেবলমাত্র প্রাণী উত্সের। তদতিরিক্ত, ভিটামিন ডি কেবল একটি চর্বিযুক্ত পরিবেশে শোষিত হয় এবং চর্বিযুক্ত খাবারগুলির এক-সময় গ্রহণ করা জড়িত, যা স্পষ্টতই বিশেষ ডায়েটের অনুগতদের জন্য উপযুক্ত নয়। অপর্যাপ্ত সূর্যের আলো সহ, এই ধরনের লোকেদের ভিটামিন পরিপূরক হিসাবে প্রস্তাব দেওয়া হয়।

ভিটামিন ডি এর ঘাটতি

ভিটামিন ডি সর্বাধিক নির্ধারিত ডায়েটরি পরিপূরক এবং এমনকি নবজাতকের দ্বারা ব্যবহারের জন্য নির্দেশিত হয়। এটি ছাড়াই, শরীর গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়াগুলি চলাকালীন বিরক্ত হয়, যা গুরুতর পরিণতিতে ভরা।

ঘাটতির লক্ষণ:

• ভঙ্গুর নখ;
• নিষ্প্রাণ চুল;
• দাঁতের সমস্যার ঘটনা;
• ত্বকের জ্বালা, ব্রণ, শুষ্কতা এবং flaking এর উপস্থিতি, চর্মরোগ;
• দ্রুত অবসন্নতা;
• ভিজ্যুয়াল তীক্ষ্ণতা হ্রাস;
• বিরক্তি

বাচ্চাদের ভিটামিনের অভাব একটি মারাত্মক অসুস্থতার কারণ হতে পারে - রিকেটস। এর লক্ষণগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, টিয়ারফুলেন্স বৃদ্ধি, অত্যধিক অযৌক্তিক উদ্বেগ, ফন্টানেলির ধীর গতিরোধ, ক্ষুধা হ্রাস। এই জাতীয় ক্ষেত্রে, আপনার আপনার শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে যোগাযোগ করা উচিত।

অতিরিক্ত ভিটামিন

ভিটামিন ডি শরীরে জমা করতে সক্ষম হয় না, এটি এখানে এবং এখন খাওয়া হয়, তাই প্রাকৃতিকভাবে এটির ওভারডোজ পাওয়া বেশ কঠিন। ডায়েটরি পরিপূরক গ্রহণের বিদ্যমান নিয়মাবলী অতিক্রম করার পাশাপাশি কেবল যদি সূর্যের সংস্পর্শে আসার নিয়ম না মানা হয় তবেই এটি সম্ভব।

এই জাতীয় ক্ষেত্রে নিম্নলিখিতগুলি ঘটতে পারে:

• বমি বমি ভাব
• দুর্বলতা;
• মাথা ঘোরা;
• অ্যানোরেক্সিয়ার তীব্র ওজন হ্রাস;
• সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির ব্যাঘাত;
• চাপ বৃদ্ধি

লক্ষণগুলির একটি সামান্য উদ্ভাসের সাথে, কেবলমাত্র পরিপূরক গ্রহণ গ্রহণ বাতিল করা যথেষ্ট; আরও জটিল এবং দীর্ঘমেয়াদী লক্ষণগুলি যা দূরে যায় না তাদের জন্য ডাক্তারদের হস্তক্ষেপ প্রয়োজন।

অ্যাথলেটদের ভিটামিন

নিয়মিত শারীরিক ক্রিয়াকলাপযুক্ত লোকেদের জন্য ভিটামিন ডি বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ। এর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, এটি হাড় থেকে ক্যালসিয়ামের লিচিং প্রতিরোধ করে, যা তাদের শক্তিশালী করতে এবং ভঙ্গুর সম্ভাবনা রোধে সহায়তা করে। ভিটামিন কেবল হাড়কেই শক্তিশালী করে না, ক্যালসিয়াম পাম্পগুলির সক্রিয়করণের কারণে কারটিলেজ সহ লিগামেন্টগুলিও কার্যকর করে। এটি গুরুতর চাপের পরে শরীরকে দ্রুত পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে, কোষগুলিকে অতিরিক্ত শক্তি দেয়, তাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

রক্তনালীগুলির দেওয়ালে একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে, এটি অক্সিজেন এবং পুষ্টি বহনের পরিমাণ বজায় রেখে প্রশিক্ষণের ছন্দের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে দেয়।

ভিটামিন ডি আরও অনেক ভিটামিন এবং খনিজ কোষের অভ্যন্তরে প্রবেশ করতে সহায়তা করে যা তাদের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে সহায়তা করে। এটি পুনর্জন্ম প্রক্রিয়াগুলির গতি বাড়ায়, যা বিশেষত দুর্বল নিরাময়কারীদের সহ বিভিন্ন ধরণের আঘাতের উপস্থিতিতে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।

Contraindication

উচ্চ ক্যালসিয়াম সামগ্রী যুক্ত রোগের উপস্থিতিতে যক্ষ্মার খোলা ফর্মের ক্ষেত্রে ভিটামিন ডি পরিপূরক গ্রহণ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

শয্যাশায়ী রোগীদের ক্ষেত্রে, উপস্থিত চিকিত্সকের তত্ত্বাবধানে একচেটিয়াভাবে ভিটামিন গ্রহণ করা উচিত।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, কিডনি, লিভার এবং হার্টের বিদ্যমান দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলির ক্ষেত্রে এটি সতর্কতার সাথে নেওয়া উচিত। শিশু, গর্ভবতী মহিলা এবং বয়স্কদের জন্য, স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরিপূরক পরীক্ষা করা উচিত।

অন্যান্য পদার্থের সাথে মিথস্ক্রিয়া

ভিটামিন ডি ক্যালসিয়ামের সাথে একত্রে গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু এগুলি একে অপরের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করে। ভিটামিনের জন্য ধন্যবাদ, মাইক্রোলেমেন্ট হাড় এবং টিস্যুগুলির কোষগুলি দ্বারা আরও ভালভাবে শোষিত হয়।

ভিটামিন ডি এর মাত্রা বাড়ার সাথে সাথে ম্যাগনেসিয়াম আরও নিবিড়ভাবে গ্রাস করা হয়, তাই তাদের গ্রহণের সাথে একত্রিত করা ঠিক হবে।

ভিটামিন এ এবং ই ভিটামিন ডি এর প্রভাবে আরও ভালভাবে শোষিত হয় এটি হাইপারভাইটামিনোসিসকে অত্যধিক সংঘটিত হতে বাধা দেয়।

ভিটামিন ডি এর সাথে ওষুধের সাথে একত্রিত হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না যার ক্রিয়াকলাপ কোলেস্টেরল মাত্রা হ্রাস করার লক্ষ্যে করা হয়, তারা কোষে এটির উত্তরণ অবরুদ্ধ করে।

ভিটামিন ডি পরিপূরক

নাম	প্রস্তুতকারক	ডোজ	দাম	প্যাকিং ফটো
ভিটামিন ডি -৩, উচ্চ ক্ষমতা	এখন খাবার	5000 আইইউ, 120 ক্যাপসুল	400 রুবেল
ভিটামিন ডি 3, প্রাকৃতিক বেরি গন্ধ	শিশু জীবন	400 আইইউ, 29.6 মিলি	850 রুবেল
ভিটামিন ডি 3	স্বাস্থ্যকর উত্স	10,000 আইইউ, 360 ক্যাপসুল	3300 রুবেল
বাচ্চাদের জন্য ক্যালসিয়াম প্লাস ভিটামিন ডি	গুম্মি রাজা	50 আইইউ, 60 ক্যাপসুল	850 রুবেল

ভিডিওটি দেখুন: হড এব দতক লহর মত মজবত করব ভটমন ড যকত এই ট খবর. Vitamin D Rich Foods (মে 2025).