বিসিএএ হ'ল এমিনো অ্যাসিডযুক্ত একটি খাদ্য পরিপূরক। এই যৌগগুলি প্রাকৃতিকভাবে উত্পাদিত হয় না - এগুলি কেবল প্রোটিন জাতীয় খাবারের সাথে শরীরে প্রবেশ করে।
সম্প্রতি, বিশেষজ্ঞরা অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির পৃথক গ্রহণের স্বল্প কার্যকারিতা সম্পর্কে ক্রমবর্ধমান কথা বলছেন। তারা তাদের দৃষ্টিভঙ্গিটি সমর্থন করে যে উচ্চ মানের মানের স্টেকের টুকরো খাওয়া অনেক সস্তা এবং স্বাস্থ্যকর এবং সেখানে আরও প্রোটিন রয়েছে support পার্থক্য কেবলমাত্র এই ক্ষেত্রে, বিসিএএ নেওয়ার চেয়ে অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি কয়েক মিনিট পরে শরীরে প্রবেশ করবে। আসুন জেনে নেওয়া যাক এটি সত্যিই তাই কিনা, বিসিএএর সুবিধাগুলি, সুবিধা এবং সম্ভাব্য ক্ষতিগুলি কী কী।
বিসিএএ - রচনা এবং বৈশিষ্ট্য
বিসিএএগুলি তিনটি ব্রাঞ্চযুক্ত চেইন অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা গঠিত। এগুলি অত্যাবশ্যক যৌগ যা এগুলি কেবল বাইরে থেকে প্রবেশ করতে পারে, কারণ তারা প্রাকৃতিকভাবে সংশ্লেষিত হয় না।
লিউসিন
এই প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডটি দুর্ঘটনাক্রমে আবিষ্কার করা হয়েছিল, ছাঁচযুক্ত পনির মধ্যে পাওয়া যায়। এটি প্রথমে বিজ্ঞানী লরেন্ট এবং জেরার্ড বর্ণনা করেছিলেন। Medicineষধে এটি লিভারের রোগ, রক্তাল্পতা নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়। দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:
- পেশী এবং লিভারে প্রোটিন সংশ্লেষণ;
- সেরোটোনিন স্তরের স্বাভাবিককরণ, যার কারণে অ্যাথলেট কম ক্লান্ত হয়;
- রক্তের গ্লুকোজ স্তর হ্রাস এবং বৃদ্ধি হরমোন বৃদ্ধি হরমোন নিঃসরণ উদ্দীপিত।
এছাড়াও, যখন লিউসিন ভেঙে যায়, বি-হাইড্রোক্সি-বি-মিথাইলগ্লুটারিক অ্যাসিড গঠিত হয়, যা কোলেস্টেরল এবং অ্যানাবলিক হরমোনগুলির কাঠামোর অনুরূপ। অতএব, এটি অ্যান্ড্রোজেন গঠনে সহায়তা করে।
প্রাপ্তবয়স্কদের এই অ্যামিনো অ্যাসিডের দৈনিক প্রয়োজনীয়তা শরীরের ওজনের 1 কেজি প্রতি 31 মিলিগ্রাম।
আইসোলিউসিন
একটি অপূরণীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যা শক্তি বিপাকের সাথে জড়িত। একজন সাধারণ ব্যক্তির জন্য প্রতিদিন 1.5-2 গ্রাম আইসোলিউসিন প্রয়োজন হয় তবে অ্যাথলেটদের ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয়তা অনেক বেশি। মাংস এবং বাদামে এই অ্যামিনো অ্যাসিড প্রচুর রয়েছে। সে কারণেই বিসিএএকে এই পণ্যগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। একমাত্র সমস্যা হ'ল আপনি প্রচুর বাদাম খেতে পারবেন না, যেহেতু এগুলিতে ক্যালোরি বেশি। এবং প্রচুর পরিমাণে মাংস হজম করা কঠিন। লিউসিনের মতো, এই অ্যামিনো অ্যাসিড হরমোনের ক্ষরণকে উদ্দীপিত করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
এর অভ্যর্থনা অবশ্যই সমস্ত নিয়ম মেনে চলতে হবে। অন্যথায়, আপনি নিম্নলিখিত অনাকাঙ্ক্ষিত পরিণতি প্ররোচিত করতে পারেন:
- পেশী ভর হ্রাস;
- রক্তে গ্লুকোজ ঘনত্ব হ্রাস;
- তন্দ্রা এবং অলসতা বৃদ্ধি।
ভালাইন
ভ্যালাইন বিসিএএ পরিপূরকটিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে - এই যৌগটি পেশী বৃদ্ধি এবং সংশ্লেষণের জন্য অপরিহার্য। ইঁদুরের উপর পরীক্ষা-নিরীক্ষার জন্য ধন্যবাদ প্রমাণিত হয়েছিল যে এই অ্যামিনো অ্যাসিডের অতিরিক্ত গ্রহণ শরীরের চাপের প্রতিরোধকে বাড়ায় (তাপমাত্রা পরিবর্তন এবং ব্যথার হাত থেকে রক্ষা করে)। লিউসিনের মতো, ভ্যালাইন পেশীগুলির জন্য অতিরিক্ত শক্তির উত্স হিসাবে কাজ করে, সেরোটোনিনের একটি উচ্চ ঘনত্ব বজায় রাখে, যা প্রশিক্ষণের পরে ক্রীড়াবিদকে আরও ক্লান্ত করে তোলে।
পরিপূরকের অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিডের মতো ভালাইনও সিরিয়াল, মাংস এবং বাদামে পাওয়া যায়।
গুরুত্বপূর্ণ! বিসিএএ এবং এল-কার্নাইটাইন পরিপূরকগুলি একত্রিত করা যায় না। আমিনো অ্যাসিডগুলি পরবর্তীকালের শোষণকে ধীর করতে পারে।
নেতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে ভুল ধারণা
বিসিএএ-এর আশেপাশে রয়েছে প্রচুর কল্পকাহিনী। সর্বাধিক সাধারণ:
- "বিসিএএগুলি বিপজ্জনক রাসায়নিক" নয় ” প্রোটিন গঠনের জৈব যৌগগুলি কেবল প্রাকৃতিক পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়। বিসিএএ-তে তারা ঘনীভূত আকারে। তবে এটি ক্রীড়া পুষ্টি রসায়ন করে না।
- "বিসিএএ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্রাকে অপূরণীয় ক্ষতি করে, গ্যাস্ট্রিক আলসারকে উস্কে দেয়" - যেমন ক্লিনিকাল স্টাডিজ প্রমাণ করে যে আপনি প্রতিদিনের ডোজ অতিক্রম করেও নেশা হবে না। পরিপূরক কেবল কিডনিতে ক্ষতি করতে পারে যদি 10-15 বার দ্বারা প্রতিদিনের নিয়মের চেয়ে বেশি সময় ধরে খাওয়া হয়।
- "খাদ্য পরিপূরক যৌন কর্মহীনতার প্ররোচনা দেয়" এমন একটি বিবৃতি যা কোনও ক্লিনিকাল অধ্যয়ন দ্বারা সমর্থিত নয়। সম্ভবত, এই পৌরাণিক কাহিনী হরমোনের উপর ভিত্তি করে ক্রীড়া পরিপূরকগুলির সাথে তিক্ত অভিজ্ঞতা থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। এটি হরমোনের পরিপূরক যা সামর্থ্যের সমস্যা তৈরি করে।
বাস্তব পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া
কোনও ক্রীড়া পরিপূরকের ভুল ব্যবহারের কারণে বিরূপ প্রতিক্রিয়া দেখা দেয়। বিসিএএ হ'ল পেট, অম্বল এবং স্টলের সমস্যাগুলি উত্সাহিত করতে পারে। ড্রাগটি খালি পেটে নেওয়া হলে এটি ঘটে This
আমিনো অ্যাসিডগুলি হজম সিস্টেমের কাজকে সক্রিয় করে, গ্যাস্ট্রিক রস আরও বেশি পরিমাণে উত্পাদিত হতে শুরু করে (অন্য কথায়, পুরো মোডে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট কার্য করে)। এ কারণে অনাকাঙ্ক্ষিত পরিণতি দেখা দেয়।
শর্তসাপেক্ষে, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে পেশীগুলির স্ট্রেন এবং অশ্রু, জয়েন্টগুলি পরিধান এবং টিয়ার অন্তর্ভুক্ত। বিসিএএ ধৈর্য বাড়ায়, পেশী বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। এর কারণে, বডি বিল্ডিং এবং অন্যান্য খেলাধুলায় জড়িত ব্যক্তিরা অনুমতিযোগ্য শারীরিক ক্রিয়াকলাপ উল্লেখযোগ্যভাবে অতিক্রম করে। এবং এটি, পরিবর্তে, চোটে ভরপুর। পরিপূরকটি উপকারী হওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই বুদ্ধিমানের সাথে গ্রহণ করা উচিত।
ইতিবাচক প্রভাব
বিসিএএর উপকারী প্রভাবগুলি গবেষণা দ্বারা ভালভাবে বোঝা যায় এবং প্রমাণিত হয়। যখন শরীরে অ্যামিনো অ্যাসিডের অভাব হয়, তখন পেশীর বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়। কোনও পরিমাপযোগ্য জীবনযাত্রার নেতৃত্বদানকারী কোনও ব্যক্তির পক্ষে পর্যাপ্ত পদার্থ রয়েছে। তবে অ্যাথলিটদের, বিশেষত পাওয়ার স্পোর্টে তাদের পক্ষে যথেষ্ট নয় enough
তীব্র শারীরিক পরিশ্রমের সাথে শরীরে বিনামূল্যে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের ঘনত্ব হ্রাস পায় (বিশেষত লিউসিন)। শূন্যস্থান পূরণ করার জন্য, পেশী প্রোটিন ধ্বংসকারী বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি চালু করা হয়। ক্রীড়া পুষ্টি গ্রহণের সময় এটি হয় না।
বিসিএএ অ্যাডিটিভ একটি শক্তির উত্স। লিউসিনের রাসায়নিক বিক্রিয়া একই পরিমাণে গ্লুকোজের চেয়ে বেশি এটিপি উত্পাদন করে। বিসিএএগুলি অনুশীলনের সময় গ্লুটামিনের অত্যধিক খরচ কভার করে। এই উপাদান পেশী ভর অর্জনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, প্রোটিন সংশ্লেষণ নিয়ন্ত্রণ করে এবং বৃদ্ধি হরমোনের ঘনত্বকে বাড়িয়ে তোলে।
বিসিএএ কেবল পেশী তৈরি করতে সহায়তা করে না, ওজন হ্রাসকেও উত্সাহ দেয়। পরিপূরক লেপটিন সংশ্লেষণকে স্বাভাবিক করে তোলে। এটি এমন একটি উপাদান যা ক্ষুধা, গ্রাস এবং চর্বি সঞ্চয়ের নিয়ন্ত্রণ করে।
লিউসিন পুষ্টির সাথে শরীরকে পরিপূর্ণ করে, যা ক্ষুধা কমায়। নিয়মিত অনুশীলন ক্যালোরি এবং চর্বি পোড়ায় - একজন ব্যক্তির ওজন হ্রাস পায়।
Contraindication
বিসিএএতে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড থাকা সত্ত্বেও, সবাই পরিপূরক গ্রহণ করতে পারে না।
অ্যাডিটিভ নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে contraindicated হয়:
- অগ্ন্যাশয় রোগবিজ্ঞান;
- ডায়াবেটিস;
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজগুলিতে অসুবিধা: গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার, হাইপারাইসিডিটি;
- পিত্তথলি, হৃদপিণ্ড, কিডনি এবং লিভারের গুরুতর রোগ
যদি কোনও ব্যক্তির স্বাস্থ্য ভাল থাকে তবে কোনও তালিকাভুক্ত contraindication নেই, ব্যবহারের নির্দেশাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করা হলে বিসিএএ শরীরের ক্ষতি করবে না।
এটি বিশেষজ্ঞের পরামর্শ ছাড়াই পরিপূরক গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না: উপাদানগুলির জন্য পৃথক অসহিষ্ণুতা সম্ভব is
অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া হলে, প্রশাসন অবিলম্বে বন্ধ করা হয়।
ফলাফল
বিসিএএর এমন অনেক ধনাত্মক বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এই পরিপূরকটির জনপ্রিয়তা হ্রাস পাচ্ছে যা এর ব্যবহারের স্বল্প যৌক্তিকতার সাথে জড়িত। যেমনটি আমরা এই নিবন্ধের শুরুতে আলোচনা করেছি, ব্যয়বহুল পরিপূরক ব্যবহারের চেয়ে সাধারণত খাওয়া উল্লেখযোগ্যভাবে সস্তা। পেশাদার ক্রীড়াবিদরা সারাক্ষণ অ্যামিনো অ্যাসিড পান করে, কারণ স্পনসররা তাদের বিনামূল্যে সরবরাহ করে। বিসিএএর দাম বেশি: 300 গ্রাম 700 রুবেল লাগবে। এবং নির্মাতা এবং ভলিউমের উপর নির্ভর করে, প্যাকেজিংয়ের ব্যয় 5000 রুবেল এবং আরও অনেক কিছুতে পৌঁছে।
