- প্রোটিন 13 গ্রাম
- ফ্যাট 19.7 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট 4 গ্রাম
বাটাতে শুয়োরের মাংস হ'ল একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু খাবার, যা বাড়িতে ভাজা কঠিন নয়। এটি করার জন্য, ধাপে ধাপে ফটো সহ আমরা প্রস্তাবিত সেরা রেসিপিটি যত্ন সহকারে পড়া যথেষ্ট।
ধারক প্রতি পরিবেশন: 6-7 পরিবেশন।
ধাপে ধাপে নির্দেশ
আমরা একটি প্যানে টেন্ডার এবং নরম শুয়োরের মাংসের চপ প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই। মাংস সরস, এবং তার স্নিগ্ধতার গোপন পিঠে থাকে। আমরা ময়দা ব্যবহার করব না, তবে রুটি ক্রামবস, যা ডিশকে নিখুঁত করে তুলবে। আপনার একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক খাবারের প্রস্তুতি দীর্ঘ সময়ের জন্য স্থগিত করা উচিত নয়। আমাদের ধাপে ধাপে ফটো রেসিপিটি দেখুন এবং নিশ্চিত করুন যে সমস্ত পণ্য হাতে রয়েছে।
ধাপ 1
আসুন খাবার তৈরি করে রান্না শুরু করি। শুকরের মাংস ধুয়ে 1/2-ইঞ্চি টুকরো টুকরো করে কাটা এবং হাতুড়ি দিয়ে বীট করুন। রোলের মিশ্রণটি ঘূর্ণায়মান পিনের সাথে পিষে নিন এবং ব্রেডক্র্যাম্বস প্রস্তুত করুন।
পরামর্শ! আপনি ইতিমধ্যে কিছুটা ফেলে রেখে শুকনো রুটি ব্যবহার করতে পারেন। এটি একটি সুবিধাজনক উপায়ে গ্রাইন্ড করুন এবং আপনি স্টোরের চেয়ে আরও ভাল রুটির টুকরো টুকরো পাবেন।
ডিম নিন এবং এগুলি একটি পৃথক প্লেটে ভাঙ্গুন। ডিমের মিশ্রণটি সামান্য ফ্লফি হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন। পিটানো মাংস নুন এবং মরিচ স্বাদে ছড়িয়ে দিন।
© san_ta - stock.adobe.com
ধাপ ২
চুলা শীর্ষে skillet রাখুন, জলপাই তেল pourালা এবং ধারক ভাল আঁচে দিন। তেল গরম হয়ে গেলে আপনি রান্না শুরু করতে পারেন। এবার মাংসটি নিয়ে ডিমের বাটাতে প্রথমে ডুবিয়ে রাখুন এবং তারপরে রুটির টুকরো টুকরো করে নিন। ক্রাউটোনস দিয়ে সমস্ত মাংস coverেকে দেওয়ার চেষ্টা করুন। স্কললেটটিতে চপগুলি প্রেরণ করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত উভয় দিকে ভাজুন। কোনও অতিরিক্ত চর্বি অপসারণের জন্য প্রথমে সমাপ্ত চপগুলি কাগজের তোয়ালে রাখুন, তারপরে কোনও সুবিধাজনক পাত্রে স্থানান্তর করুন।
© san_ta - stock.adobe.com
ধাপ 3
বাটাতে রান্না করা শুয়োরের মাংসের চপ পরিবেশন করুন তাজা শাকসব্জী বা দই যেমন ওটমিল বা বেকউইট দিয়ে। বাড়িতে এই থালা রান্না করার চেষ্টা করুন এবং নিজের অভিজ্ঞতা থেকে নিশ্চিত করুন যে মাংসটি সরস এবং সুস্বাদু হয়ে গেছে। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
© san_ta - stock.adobe.com
