ক্রোক ম্যাডাম স্যান্ডউইচ - ফরাসি ভাষায় রান্নার ছবির একটি ধাপে ধাপে রেসিপি * ক্রসফিট

রুটি - 4 টুকরা
ফরাসি সরিষা - স্বাদ
হার্ড পনির - 4 টুকরা
সসেজ - 4 টুকরা
স্বাদে উদ্ভিজ্জ তেল
মুরগির ডিম - 2 পিসি।
সবুজ শাক - স্বাদ জন্য (সজ্জা জন্য)

প্রোটিন 11.8 গ্রাম
ফ্যাট 9.4 গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট 26.2 গ্রাম

নীচে ক্রোক-ম্যাডাম স্যান্ডউইচের জন্য ঘরে বসে ধাপে ধাপে ফটো রেসিপি দেওয়া হয়েছে, যা পনির, সসেজ এবং ডিমের সাথে একটি আকর্ষণীয় স্যান্ডউইচ।

ধারক প্রতি পরিবেশন: 2 পরিবেশন।

ধাপে ধাপে নির্দেশ

ক্রোক ম্যাডাম ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ প্রাতঃরাশের একটি দুর্দান্ত সংস্করণ, যা এর সমৃদ্ধ স্বাদ এবং তৃপ্তি নিয়ে আনন্দিতভাবে অবাক করে। থালা পনির এবং সসেজ সহ ক্রাঙ্কি স্যান্ডউইচ is

থালাটির প্রধান সুবিধা হ'ল এটি দ্রুত এবং সহজেই প্রস্তুত। উপরন্তু, এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্তি জোগায় এবং ক্ষুধার অনুভূতি সম্পর্কে আপনাকে ভুলে যাওয়ার অনুমতি দেয়। ক্রোক ম্যাডাম এমন ক্রীড়াবিদদের জন্য একটি দুর্দান্ত নাস্তা বিকল্প হতে পারে যারা ওজন হ্রাস করে এবং সঠিক পুষ্টির অনুগত হয়, তবে আপনাকে প্রাকৃতিক সসেজ চয়ন করতে হবে। রচনাতে অন্য কোনও ক্ষতিকারক উপাদান নেই। যাইহোক, গোটা শস্য বা ব্র্যান রুটির উপরে অগ্রাধিকার দেওয়া আরও ভাল, যা গমের অংশের চেয়ে বেশি কার্যকর।

এটা কৌতূহলোদ্দীপক! যদি আপনি উপরে একটি সিদ্ধ ডিম দিয়ে স্যান্ডউইচ সজ্জিত করা ছেড়ে যান তবে আপনি ক্রোক মনসিউর নামে আরেকটি ফ্রেঞ্চ স্যান্ডউইচ পান। ডিমটি একটি ভদ্রমহিলার টুপিটির সাথে খুব বেশি মিলিত হওয়ার কারণে ডিশটির নাম "ক্রোক ম্যাডাম" হয়েছিল।

বাড়িতে ক্রোক ম্যাডাম কীভাবে রান্না করবেন? কোনও ভুল হওয়ার সম্ভাবনা দূর করতে নীচের চিত্রের রেসিপিটি অনুসরণ করুন।

ধাপ 1

রুটি প্রস্তুত করে ফ্রেঞ্চ ক্রোক ম্যাডাম স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করা যাক। মাঝারি বেধ (প্রায় 1-1.5 সেন্টিমিটার) এর টুকরাগুলিতে কাটুন। এরপরে, রুটির উপরে একটু ফ্রেঞ্চ সরিষা ছড়িয়ে দিন।

ধাপ ২

এখন পনির এবং সসেজ প্রস্তুত করুন। উপাদানগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করা উচিত। চার টুকরো রুটির উপর দুটি সসেজ এবং পনির দুটি টুকরো রাখুন, আগে সেগুলি অর্ধেক ভাঁজ করে রেখে।

ধাপ 3

উপরে দ্বিতীয় রুটির টুকরো দিয়ে ভবিষ্যতের আসল স্যান্ডউইচগুলি Coverেকে রাখুন।

পদক্ষেপ 4

চুলাটিতে সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে স্কিললেটটি প্রেরণ করুন এবং এটি জ্বলতে দিন। এর পরে, স্যান্ডউইচগুলি ছড়িয়ে দিন এবং প্রতিটি দিকে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। ক্লাসিক ফ্রেঞ্চ স্যান্ডউইচ একটি স্প্যাটুলা দিয়ে আলতোভাবে ফ্লিপ করুন।

পদক্ষেপ 5

এবার ক্লিঙ ফিল্ম নিন। এটি একটি সিলিকন ব্রাশ দিয়ে সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে লুব্রিকেট করুন।

পদক্ষেপ 6

এরপরে, ফিল্মটি কাপের উপরে রাখা উচিত। একটি মুরগির ডিম এড়ান এবং সঙ্গে সঙ্গে প্লাস্টিক বেঁধে দিন। দ্বিতীয় ডিম দিয়েও একই কাজ করুন।

পদক্ষেপ 7

চুলার কাছে জলটির পাত্রটি দিন এবং এটি ফুটতে দিন। এর পরে, মুরগির ডিম সহ ব্যাগগুলি ছড়িয়ে দিন এবং অর্ধ রান্না হওয়া পর্যন্ত ফোঁড়া। সাদা পুরোপুরি রান্না করা উচিত এবং কুসুম খানিকটা হালকা ফুলে যেতে হবে।

পদক্ষেপ 8

সমাপ্ত মুরগির ডিমগুলি একটি স্লটেড চামচ ব্যবহার করে প্যান থেকে অপসারণ করতে হবে।

পদক্ষেপ 9

এটি পুরোপুরি স্যান্ডউইচ সংগ্রহ করা অবশেষ। এটি করার জন্য, একটি অংশযুক্ত প্লেট নিন, এতে টোস্টেড স্যান্ডউইচ রাখুন। তারপরে ডিমের সাথে ব্যাগটি সাবধানে খুলুন, পণ্যটি সরিয়ে ফেলুন, এটিকে রুটির উপরে রাখুন এবং মাঝখানে কাটা দিন, কুসুম ফুরিয়ে যেতে দিন।

পদক্ষেপ 10

সব কিছুই, ধাপে ধাপে ছবির রেসিপি অনুযায়ী ঘরে তৈরি একটি সুস্বাদু এবং ক্ষুধা ক্রোক-ম্যাডাম স্যান্ডউইচ প্রস্তুত। এটি সবুজ শাক দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। এই থালা একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশের বিকল্প হবে। আপনার খাবার উপভোগ করুন!