মটরশুটি, ক্র্যাকার এবং ধূমপান করা সসেজের সাথে সালাদ - ধাপে ধাপে একটি ফটো সহ একটি রেসিপি * ক্রসফিট

গাজর - 1 পিসি।
স্মোকড সসেজ - 100-150 গ্রাম
পিকলড শসা - 100-150 গ্রাম
লেটুস স্বাদ
স্বাদে সবুজ
টিনজাত লাল বিন - 1 ক্যান
প্রাকৃতিক দই - স্বাদে (ড্রেসিংয়ের জন্য)
লবনাক্ত
গ্রাউন্ড কালো মরিচ - স্বাদ
ক্রাউটন - স্বাদ

প্রোটিন 5.6 গ্রাম
ফ্যাট 6 গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট 16.5 গ্রাম

আজ আমরা আপনাকে নীচে পাবেন ধাপে ধাপে ফটো রেসিপি ব্যবহার করে ঘরে সিম, ক্র্যাকার এবং সসেজ দিয়ে একটি সাধারণ তবে মুখ জল খাওয়ার সালাদ তৈরির পরামর্শ দিই।

ধারক প্রতি পরিবেশন: 4-5 পরিবেশন।

ধাপে ধাপে নির্দেশ

মটরশুটি, ক্রাউটোনস এবং সসেজের সাথে একটি সালাদ হালকা ডিনার বা স্ন্যাকের জন্য দুর্দান্ত বিকল্প। প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে একটি হ'ল শিম, এতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন থাকে, যা প্রাণীর সমান। এছাড়াও, এই রচনায় অ্যামিনো অ্যাসিড, খনিজগুলি (দস্তা, সালফার, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, তামা এবং অন্যান্য বিশেষত প্রচুর আয়রন), ভিটামিন এবং অন্যান্য দরকারী উপাদান রয়েছে। সিদ্ধ গাজর, শাকসবজি এবং লেটুস এছাড়াও শরীরের মূল্যবান পুষ্টির উত্স। ক্রাউটোনস এবং সসেজ আপনাকে তৃপ্তি দেয় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য উত্সাহ দেয়।

প্রাকৃতিক দই ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেমন রেসিপিতে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। পছন্দসই এটিকে ঘরে তৈরি সস দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। তাই ডিশটি কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও হয়ে উঠবে।

পরামর্শ! প্রাকৃতিক ঘরে তৈরি সসেজকে অগ্রাধিকার দিন, এতে ন্যূনতম প্রিজারভেটিভ এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক উপাদান রয়েছে। যদি পণ্যের বিষয়ে সন্দেহ হয় তবে এটিকে সিদ্ধ মাংসের সাথে প্রতিস্থাপন করা ভাল, যাঁরা ওজন হ্রাস করছেন, ক্রীড়াবিদ এবং সঠিক পুষ্টির নীতিগুলি মেনে চলেন তাদের পক্ষে উপকারী।

আসুন ঘরে সিম, ক্রাউটন এবং সসেজ দিয়ে সালাদ তৈরি শুরু করি। নীচে সহজ ধাপে ধাপে ফটো রেসিপি টিপস অনুসরণ করুন।

ধাপ 1

বাড়িতে সিম, ক্র্যাকার এবং সসেজ দিয়ে স্যালাড রান্না শুরু করতে, আপনাকে গাজর প্রস্তুত করতে হবে। ময়লা থেকে মুক্তি পেতে এটি ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া উচিত। পরিষ্কার করার দরকার নেই। স্নিগ্ধ হওয়া অবধি ফুটন্ত পানিতে মূলের শাকটি সিদ্ধ করুন। রান্নাটি শাকের আকারের উপর নির্ভর করে প্রায় 20-25 মিনিট সময় নেয়। এর পরে, জল থেকে গাজর সরান, তাদের ঠান্ডা হতে দিন, তাদের খোসা ছাড়ান, গাজরের ডগা কেটে দিন। এরপরে, মূলের শাকটি মাঝারি আকারের কিউবগুলিতে কাটুন। উপাদানটি একটি ভাগ করা বাটিতে প্রেরণ করুন।

ধাপ ২

এর পরে, আপনাকে প্রায় একই আকারের কিউবগুলিতে সসেজ কাটা করতে হবে। এটি ধূমপান এবং শুকনো গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয় যা সালাদে বিশেষত সুস্বাদু হবে। আচারও তৈরি করে নিন। ছোটগুলি পাতলা টুকরো টুকরো করা যায়। বড়গুলি কিউবগুলিতে সেরা কাটা হয়। একটি বাটিতে সসেজ এবং শসা দুটিই প্রেরণ করুন।

ধাপ 3

এরপরে লেটুসটি ধুয়ে শুকিয়ে নিন। এটিকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে একটি ভাগ করা বাটিতে রাখুন। সবুজ শাকগুলি সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং সেখানে প্রেরণ করা প্রয়োজন।

পদক্ষেপ 4

ক্যানড লাল শিমের বয়ামটি খুলুন। তরল নিষ্কাশন করুন, আমাদের এটির দরকার নেই। মটরশুটি একটি বাক্সে বাকি উপাদানগুলির সাথে রাখুন।

পদক্ষেপ 5

এটি সালাদ পূরণ করার জন্য রয়ে গেছে। সর্বোত্তম বিকল্পটি প্রাকৃতিক দই। এটি ঘন করার জন্য আপনি এটি একটি সামান্য গমের ময়দা (আক্ষরিকভাবে এক টেবিল চামচ যথেষ্ট) সাথে মিশ্রিত করতে পারেন, তবে সালাদ আউট দেওয়ার পরে কাঙ্ক্ষিত আকার নেবে এবং ছড়িয়ে পড়বে না। চাইলে লবণ ও কালো মরিচ দিন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভাল নাড়ুন।

পদক্ষেপ 6

সালাদের জন্য একটি রান্নার রিং বা অন্যান্য পরিবেশন সহায়তা ব্যবহার করুন। উপরের অংশটি লেভেল করে খাবারটি শক্ত করে আংটি করে রাখুন।

পদক্ষেপ 7

সাবধানতার সাথে রিংটি সরিয়ে ফেলুন যাতে সালাদটি একটি সুন্দর পরিবেশনায় থেকে যায়।

পদক্ষেপ 8

এটি ক্রাউটনগুলির সাথে আমাদের সালাদকে সাজাতে অবশেষ। এটি করার জন্য, হয় তৈরি বা নিজের হাতে তৈরি দিয়ে নিন (পাউরুটি অবশ্যই পাঁচ থেকে সাত মিনিটের জন্য 190-200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় চুলায় সরুভাবে কাটা এবং বেক করা উচিত)।

পদক্ষেপ 9

সব কিছুই, মটরশুটি, ক্রাউটোনস এবং সসেজ সহ একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সালাদ প্রস্তুত। আরও কার্যকর উপস্থাপনের জন্য ভেষজগুলির সাথে শীর্ষ। আপনার খাবার উপভোগ করুন!