কম গ্লাইসেমিক সূচক খাবার: সর্বাধিক সম্পূর্ণ টেবিল * ক্রসফিট

আপনি যদি ঠিক মতো খাচ্ছেন, ভাল, বা কমপক্ষে এটির জন্য প্রচেষ্টা করছেন, আপনি সম্ভবত গ্লাইসেমিক সূচক সম্পর্কে শুনেছেন। এখন এই সূচকটি থালাটির ক্যালোরির পরিমাণ এবং এর রচনা BZHU এর মতোই গুরুত্বপূর্ণ। একটি টেবিল আকারে কম গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবারগুলি আপনাকে আপনার খাবারের জন্য কোন খাবারটি বেছে নেবে তা আরও ভাল নেভিগেট করতে সহায়তা করবে। অবশ্যই, এর অর্থ এই নয় যে কেবল এই খাবারগুলির প্রয়োজন। তবে পুষ্টিবিদরা উচ্চ-জিআই খাবারগুলিকে দৃ strongly়ভাবে নিরুৎসাহিত করেন।

মুদিখানা তালিকা	জিআই	প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি সামগ্রী
বেকারি পণ্য, ময়দা এবং সিরিয়াল
রূটিবিশেষ	50	200
রাই ব্রান রুটি	45	175
পুরো শস্যের রুটি (কোনও ময়দা যোগ করা হয়নি)	40	300
পুরো শস্য খাস্তা	45	295
রূটিবিশেষ	45
যবের আটা	45
রাইয়ের আটা	40	298
ফ্লাশসীড ময়দা	35	270
বাজরা ময়দা	50	353
কুইনো আটা	40	368
বকউইট	40	308
বাদামী ভাত	50	111
আনপিল্ড বাসমতী ভাত	45	90
ওটস	40	342
পুরো শস্য বালগুর	45	335
মাংস এবং সীফুড
শুয়োরের মাংস	0	316
গরুর মাংস	0	187
চিকেন	0	165
শুয়োরের মাংস কাটালেট	50	349
শুয়োরের মাংসের সসেজ	28	324
শুয়োরের মাংসের সসেজ	50	বিভিন্ন উপর নির্ভর করে 420 পর্যন্ত
ভিল সসেজ	34	316
সব ধরণের মাছ	0	75 থেকে 150 বিভিন্ন উপর নির্ভর করে
ফিশ কাটলেটস	0	168
কাঁকড়া লাঠি	40	94
সমুদ্র সৈকত	0	5
গাঁজানো দুধের থালা
পাস্তুরিত দুধ	27	31
কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির	0	88
কুটির পনির 9% ফ্যাট	0	185
যুক্তি ছাড়াই দই o	35	47
কম ফ্যাটযুক্ত কেফির	0	30
টক ক্রিম 20%	0	204
ক্রিম 10%	30	118
চিজ ফেটা	0	243
ব্রায়ঞ্জা	0	260
হার্ড পনির	0	বিভিন্ন উপর নির্ভর করে 360 থেকে 400
চর্বি, সস
মাখন	0	748
সব ধরণের উদ্ভিজ্জ তেল	0	500 থেকে 900 কিলোক্যালরি
ফ্যাট	0	841
মায়োনিজ	0	621
সয়া সস	20	12
কেচআপ	15	90
শাকসবজি
ব্রোকলি	10	27
সাদা বাঁধাকপি	10	25
ফুলকপি	15	29
পেঁয়াজ	10	48
জলপাই	15	361
গাজর	35	35
শসা	20	13
জলপাই	15	125
বেল মরিচ	10	26
মূলা	15	20
আরুগুলা	10	18
পাতার সালাদ	10	17
সেলারি	10	15
টমেটো	10	23
রসুন	30	149
পালং	15	23
ভাজা মাশরুম	15	22
ফলমূল ও বেরি
এপ্রিকট	20	40
কুইঞ্জ	35	56
চেরি বরই	27	27
কমলা	35	39
আঙ্গুর	40	64
চেরি	22	49
ব্লুবেরি	42	34
গারনেট	25	83
জাম্বুরা	22	35
নাশপাতি	34	42
কিউই	50	49
নারকেল	45	354
স্ট্রবেরি	32	32
লেবু	25	29
আমের	55	67
ম্যান্ডারিন	40	38
রাস্পবেরি	30	39
পিচ	30	42
পোমেলো	25	38
বরই	22	43
কারান্ট	30	35
ব্লুবেরি	43	41
চেরি	25	50
ছাঁটাই	25	242
আপেল	30	44
বাদাম, শিংগা
আখরোট	15	710
চিনাবাদাম	20	612
কাজুবাদাম	15
বাদাম	25	648
হাজেলনাট	0	700
পাইন বাদাম	15	673
কুমড়ো বীজ	25	556
মটর	35	81
মসুর ডাল	25	116
শিম	40	123
ছানা	30	364
ম্যাশ	25	347
শিম	30	347
তিল	35	572
কুইনোয়া	35	368
সয়া তোফু পনির	15	76
সয়াদুধ	30	54
হুমুস	25	166
টিনজাত ডাল	45	58
বাদামের মাখন	32	884
পানীয়
টমেটো রস	15	18
চা	0
দুধ এবং চিনি ছাড়া কফি	52	1
দুধের সাথে কোকো	40	64
কেভাস	30	20
শুকনো সাদা ওয়াইন	0	66
শুকনো লাল ওয়াইন	44	68
ডেজার্ট ওয়াইন	30	170