ভিটামিন ডি 2 - বর্ণনা, সুবিধা, উত্স এবং আদর্শ nor

প্রথমবারের জন্য, ভিটামিন ডি 2 ১৯৯২ সালে রিকেটগুলির জন্য একটি প্যানাসিয়া অনুসন্ধানের সময় কড ফ্যাট থেকে সংশ্লেষিত হয়েছিল, কিছু সময় পরে তারা উদ্ভিজ্জ তেল থেকে এটি শিখতে শিখেছিল, এরপরে অতিবেগুনী আলো দিয়ে পরবর্তীটির সাথে চিকিত্সা করার পরে।

এরগোোক্যালসিফেরল রূপান্তরগুলির একটি দীর্ঘ শৃঙ্খলা দ্বারা গঠিত, যার প্রারম্ভিক বিন্দু হ'ল পদার্থের এর্গোস্টেরল, যা ছত্রাক এবং খামির থেকে একচেটিয়াভাবে পাওয়া যায়। এত দীর্ঘ রূপান্তরের ফলস্বরূপ, অনেকগুলি উপ-পদার্থ গঠিত হয় - পচনশীল পণ্য, যা ভিটামিনের অতিরিক্ত পরিমাণে বিষাক্ত হতে পারে।

এরগোোক্যালসিফেরল একটি স্ফটিক পাউডার যা বর্ণহীন এবং গন্ধহীন। পদার্থটি পানিতে দ্রবণীয়।

ভিটামিন ডি 2 ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস শোষণে সহায়তা করে এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করে রিসেপ্টরগুলির মাধ্যমে হরমোন হিসাবেও কাজ করে।

ভিটামিন ডি 2 তেল দ্রবণীয় এবং প্রায়শই তেল ক্যাপসুল আকারে পাওয়া যায়। ছোট অন্ত্র থেকে ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম শোষণ প্রচার করে, হাড়ের টিস্যুগুলির অনুপস্থিত অঞ্চলে বিতরণ করে।

শরীরের জন্য উপকারী

এরগোোক্যালসিফেরল দেহে ফসফরাস এবং ক্যালসিয়াম শোষণের জন্য প্রধানত দায়ী। এছাড়াও, ভিটামিনের রয়েছে আরও কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য:

1. হাড়ের কঙ্কালের সঠিক গঠন নিয়ন্ত্রণ করে;
2. প্রতিরোধক কোষের সংশ্লেষণ সক্রিয় করে;
3. অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি, থাইরয়েড গ্রন্থি এবং পিটুইটারি গ্রন্থি থেকে হরমোনের উত্পাদন নিয়ন্ত্রণ করে;
4. পেশী শক্তিশালী করে;
5. প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাক অংশগ্রহণ করে;
6. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে;
7. রক্তচাপকে স্বাভাবিক করে তোলে;
8. ইনসুলিন উত্পাদন নিয়ন্ত্রণে রাখে;
9. প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।

© টিমোনিনা - stock.adobe.com

ব্যবহারের জন্য ইঙ্গিত

শিশুদের মধ্যে রিকেট প্রতিরোধের জন্য এরগোোক্যালসিফেরল প্রস্তাবিত। এটি গ্রহণের জন্য ইঙ্গিতগুলি নিম্নলিখিত রোগগুলি:

• অস্টিওপ্যাথি;
• পেশী dystrophy;
• ত্বকের সমস্যা;
• লুপাস;
• বাত;
• বাত;
• হাইপোভিটামিনোসিস।

ভিটামিন ডি 2 ফ্র্যাকচার, স্পোর্টস ইনজুরি এবং পোস্টোপারেটিভ দাগগুলির প্রাথমিক নিরাময়ের প্রচার করে। এটি লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করতে, মেনোপজাসাল লক্ষণগুলি, থাইরয়েড ডিজঅর্ডারগুলি এবং উচ্চ রক্তে শর্করার মাত্রার ঝুঁকি থেকে মুক্তি পেতে নেওয়া হয়।

শরীরের প্রয়োজন (ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী)

দৈনিক খরচ হার বয়স, জীবনযাপনের অবস্থা এবং মানব স্বাস্থ্যের অবস্থার উপর নির্ভর করে। গর্ভবতী মহিলাদের ন্যূনতম পরিমাণে ভিটামিন প্রয়োজন, অন্যদিকে বয়স্ক ব্যক্তি বা পেশাদার অ্যাথলেটদের অতিরিক্ত উত্সের প্রয়োজন।

গর্ভাবস্থায়, ভিটামিনটি অত্যন্ত সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত, যেহেতু এটি প্লাসেন্টা প্রবেশ করতে সক্ষম এবং ভ্রূণের বিকাশে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে সক্ষম।

বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়, একটি নিয়ম হিসাবে, অতিরিক্ত ভিটামিন গ্রহণের পরামর্শ দেওয়া হয় না।

Contraindication

এরগোোক্যালসিফেরল পরিপূরক গ্রহণ করা উচিত নয় যদি:

• মারাত্মক লিভার ডিজিজ।
• প্রদাহজনক প্রক্রিয়া এবং দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ diseases
• হাইপারক্যালসেমিয়া।
• যক্ষ্মার খোলা রূপগুলি।
• অন্ত্রের আলসার
• কার্ডিওভাসকুলার রোগ.

গর্ভবতী মহিলা এবং বয়স্কদের কেবলমাত্র মেডিকেল তত্ত্বাবধানে পরিপূরক গ্রহণ করা উচিত।

খাদ্যে সামগ্রী (উত্স)

খাবারে ফ্যাটি জাতীয় বিভিন্ন-সমুদ্রের মাছ বাদে অল্প পরিমাণে ভিটামিন থাকে তবে তারা প্রতিদিন ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত হয় না। নীচের তালিকাভুক্ত খাবার থেকে বেশিরভাগ ডি ভিটামিন শরীরে প্রবেশ করে।

এটি মনে রাখা উচিত যে ভিটামিন ডি 2 দীর্ঘায়িত তাপ বা জলের প্রসেসিং সহ্য করে না, তাই এটি দ্রুততম মৃদু রেসিপিগুলি ব্যবহার করে এটিযুক্ত পণ্যগুলি রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, ফয়েল বা বাষ্পে বেকিং। জমাট বাঁধা ভিটামিনের ঘনত্বকে সমালোচনামূলকভাবে হ্রাস করে না, প্রধান জিনিস হ'ল ভিজিয়ে খাবারটি হঠাৎ করে ডিফ্রোস্টিংয়ের অধীন করা এবং অবিলম্বে এটি ফুটন্ত জলে notোকানো হবে না।

Fa আলফোলগা - stock.adobe.com

অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে মিথস্ক্রিয়া

ভিটামিন ডি 2 ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন কে, সায়ানোোকোবালামিনের সাথে ভাল যায়। ভিটামিন এ এবং ই এর ব্যাপ্তিযোগ্যতা হ্রাস করে

বারবিট্রেটস, কোলেস্টাইরামিন, কোলেস্টিপল, গ্লুকোকোর্টিকয়েডস, অ্যান্টি-যক্ষ্মা ড্রাগগুলি ভিটামিনের শোষণকে বাধা দেয়।

আয়োডিনযুক্ত ওষুধের সাথে যৌথ অভ্যর্থনা এরগোক্যালসিফেরল জড়িত জারণ প্রক্রিয়া হতে পারে।

ডি 2 বা ডি 3?

উভয় ভিটামিন একই গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত হওয়া সত্ত্বেও, তাদের ক্রিয়া এবং সংশ্লেষণের পদ্ধতিগুলি কিছুটা আলাদা।

ভিটামিন ডি 2 কেবলমাত্র ছত্রাক এবং ইস্ট থেকে সংশ্লেষিত হয়; কেবলমাত্র দুর্গযুক্ত খাবার গ্রহণের মাধ্যমে আপনি এটির যথেষ্ট পরিমাণে পেতে পারেন। ভিটামিন ডি 3 তার নিজের দ্বারা শরীর দ্বারা সংশ্লেষিত করতে সক্ষম। এই প্রক্রিয়াটি স্বল্পকালীন, দীর্ঘমেয়াদী নয়, ভিটামিন ডি 2 এর সংশ্লেষণের বিপরীতে। পরেরটির রূপান্তরের পর্যায়গুলি এত দীর্ঘ যে তারা অনুধাবন করার সাথে সাথে, বিষাক্ত ক্ষয়কারী পণ্যগুলি গঠিত হয়, এবং ক্যালসিট্রিয়ল নয়, যা ক্যান্সার কোষগুলির গঠনে বাধা দেয়, যেমন ভিটামিন ডি 3 এর বিচ্ছেদের সময়।

রিকেটস প্রতিরোধের জন্য, হাড়গুলিকে শক্তিশালীকরণ করার জন্য, এটির সুরক্ষা এবং দ্রুত শোষণের কারণে ভিটামিন ডি 3 গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ভিটামিন ডি 2 পরিপূরক

ভিডিওটি দেখুন: ভটমন ড এর আসল উৎস সরযVitamin D Episode 2. Anam Doctor House (নভেম্বর 2024).