থায়ামিন (ভিটামিন বি 1) - ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী এবং কোন পণ্যগুলিতে থাকে

থায়ামাইন (ভিটামিন বি 1, অ্যান্টাইনিউরিটিক) একটি জৈব যৌগ যা দুটি মিথাইলিনযুক্ত লিঙ্গযুক্ত হেটেরোসাইক্লিক রিংয়ের ভিত্তিতে রয়েছে - এমিনোপাইরিমিডিন এবং থিয়াজোল এটি একটি বর্ণহীন স্ফটিক, জলে সহজেই দ্রবণীয়। শোষণের পরে, ফসফোলেশন ঘটে এবং তিনটি কোএনজাইম ফর্মগুলি গঠন করে - থায়ামিন মনোফসফেট, থায়ামাইন পাইরোফসফেট (কোকারবক্সিলাস) এবং থায়ামাইন ট্রাইফোসফেট।

এই ডেরাইভেটিভগুলি বিভিন্ন এনজাইমের একটি অংশ এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রূপান্তর প্রতিক্রিয়াগুলির স্থায়িত্ব নিশ্চিত করে এবং প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাককে সক্রিয় করে, চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে এবং ত্বকে স্বাভাবিক করে তোলে। তাদের ছাড়া, গুরুত্বপূর্ণ সিস্টেম এবং মানব অঙ্গগুলির সম্পূর্ণ কার্যকারিতা অসম্ভব।

অ্যাথলেটদের জন্য থায়ামিনের মান

প্রশিক্ষণ প্রক্রিয়াতে, নির্ধারিত লক্ষ্যের অর্জনটি ভারী শারীরিক পরিশ্রমের জন্য অ্যাথলিটের ধৈর্য এবং কার্যকরী প্রস্তুতির উপর সরাসরি নির্ভর করে। এই জন্য, সুষম পুষ্টি এবং বিশেষ ডায়েট ছাড়াও, থায়ামিন সহ ভিটামিনগুলির সাথে শরীরের ধ্রুবক স্যাচুরেশন প্রয়োজন।

যে কোনও খেলায়, সাফল্যের শর্তটি অ্যাথলিটের একটি ভাল মনো-সংবেদনশীল অবস্থা। স্নায়ুতন্ত্রের উপর ভিটামিন বি 1 এর উপকারী প্রভাবগুলি এটিতে সহায়তা করে। এটি বিপাককেও উদ্দীপিত করে, ত্বকী শক্তি উত্পাদন এবং দ্রুত পেশী বৃদ্ধিকে উত্সাহ দেয়। অতএব, রক্ত ​​এবং টিস্যুতে এই যৌগের প্রয়োজনীয় ঘনত্ব বজায় রাখা শক্তি ক্রীড়াগুলির কার্যকারিতার জন্য পূর্বশর্ত।

হেমাটোপয়েসিসের প্রক্রিয়ায় অংশ নিয়ে এবং কোষগুলিতে অক্সিজেন পরিবহনের মাধ্যমে, পুষ্টি তীব্র পরিশ্রমের পরে ধৈর্য, ​​কর্মক্ষমতা এবং পুনরুদ্ধারের সময়গুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। ভিটামিনের এই প্রভাবগুলি একঘেয়ে এবং দীর্ঘায়িত অনুশীলনের সহনশীলতার উন্নতি করে, যা দীর্ঘ দূরত্বের রানার, সাঁতারু, স্কিয়ার এবং অনুরূপ বিশেষায়িত অন্যান্য অ্যাথলেটদের প্রশিক্ষণের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে।

থায়ামিনের ব্যবহার পেশী স্বন এবং ভাল মেজাজ বজায় রাখে, শক্তি বাড়ায় এবং বাহ্যিক ক্ষতিকারক কারণগুলির জন্য শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এটি নিশ্চিত করে যে অ্যাথলিট মানসিক চাপের জন্য প্রস্তুত এবং স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে প্রশিক্ষণ প্রক্রিয়াটিকে আরও তীব্র করতে দেয়।

প্রতিদিনের প্রয়োজন

দেহে জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলির গতির গতি এবং তীব্রতা যৌন আচরণ, বয়স এবং মানুষের আচরণের স্টাইলের উপর নির্ভর করে। শিশুদের মধ্যে, প্রতিদিনের প্রয়োজনীয়তা ছোট: শৈশবকালে - ০.০ মিলিগ্রাম; যৌবনের দ্বারা, এটি ধীরে ধীরে 1.0 মিলিগ্রামে বৃদ্ধি পায়। একজন প্রাপ্ত বয়স্ক ব্যক্তির স্বাভাবিক জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দেওয়ার জন্য প্রতিদিন 2 মিলিগ্রাম প্রয়োজন বয়সের সাথে এই হার হ্রাস পায় 1.2-1.4 মিলিগ্রামে। মহিলা শরীরের এই ভিটামিনের জন্য কম চাহিদা হয়, এবং প্রতিদিনের গ্রহণ 1.1 থেকে 1.4 মিলিগ্রাম পর্যন্ত হয়।

সফল ব্যায়ামের জন্য থায়ামিন গ্রহণের পরিমাণ বাড়ানো দরকার। কিছু ক্ষেত্রে, ডোজ 10-15 মিলিগ্রাম বাড়ানো যেতে পারে।

থায়ামিনের ঘাটতির ফলাফল

ভিটামিন বি 1 এর একটি ক্ষুদ্র অংশ অন্ত্রের মধ্যে সংশ্লেষিত হয়। প্রয়োজনীয় পরিমাণ বাইরে থেকে খাদ্য নিয়ে আসে। একটি স্বাস্থ্যকর শরীরে প্রায় 30 গ্রাম থায়ামিন থাকে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে থায়ামাইন ডিফোসফেট আকারে। এটি দ্রুত সরানো হয় এবং কোনও স্টক তৈরি হয় না। ভারসাম্যহীন ডায়েটের সাথে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং লিভারের সমস্যা বা স্ট্রেসের বোঝা বৃদ্ধি, এটির ঘাটতি হতে পারে। এটি নেতিবাচকভাবে সমগ্র জীবের অবস্থাকে প্রভাবিত করে।

প্রথমত, এটি স্নায়ুতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করে - বিরক্তি বা উদাসীনতা উপস্থিত হয়, হাঁটার সময় শ্বাসকষ্ট হওয়া, একরকম উদ্বেগ এবং ক্লান্তি অনুভূতি। মানসিক-সংবেদনশীল রাষ্ট্র এবং বৌদ্ধিক ক্ষমতা ক্ষয় হচ্ছে। মাথাব্যথা, বিভ্রান্তি এবং অনিদ্রা দেখা দিতে পারে।

দীর্ঘায়িত ঘাটতির সাথে পলিনিউরাইটিস বিকাশ ঘটে - ত্বকের সংবেদনশীলতা হ্রাস পায়, শরীরের বিভিন্ন অংশে ব্যথা হয়, টেন্ডার রিফ্লেক্সেস এবং পেশী সংশ্লেষ হ্রাস পর্যন্ত।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অংশে, এটি ক্ষুধা হ্রাস, অ্যানোরেক্সিয়া এবং ওজন হ্রাস পর্যন্ত শুরু হয়। পেরিস্টালিসিস বিরক্ত হয়, ঘন ঘন কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়রিয়া শুরু হয়। পেট এবং অন্ত্রের কাজগুলিতে ভারসাম্যহীনতা রয়েছে। পেটে ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং বমিভাব দেখা দেয়।

কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমটিও ভোগে - হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি পায়, রক্তচাপ হ্রাস পায়।

দীর্ঘায়িত থায়ামিনের ঘাটতি গুরুতর রোগের বিকাশকে উস্কে দেয়। বিশেষত বিপজ্জনক হ'ল "বেরিবেরি" নামক একটি স্নায়ুজনিত ব্যাধি, এটি যদি চিকিত্সা না করা হয় তবে পক্ষাঘাত এবং এমনকি মৃত্যুর কারণ হতে পারে।

অ্যালকোহল গ্রহণ ভিটামিন বি 1 এর উত্পাদন এবং শোষণে হস্তক্ষেপ করে। এই ধরনের ক্ষেত্রে, এর অভাব গায়ে-ওয়ার্নিক সিনড্রোমের উপস্থিতির কারণ ঘটায়, যার মধ্যে মস্তিষ্কের অঙ্গগুলি প্রভাবিত হয়, এবং এনসেফেলোপ্যাথির বিকাশ ঘটতে পারে।

পূর্বের দিক থেকে এটি অনুসরণ করে যে যখন এই জাতীয় লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়, তখন রোগ নির্ণয়ের বিষয়ে স্পষ্ট করার জন্য একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত এবং যদি প্রয়োজন হয় তবে থায়ামাইনযুক্ত ওষুধ দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।

অতিরিক্ত ভিটামিন

থায়ামিন টিস্যুতে জমা হয় না, এটি ধীরে ধীরে শোষিত হয় এবং দ্রুত শরীর থেকে নির্গত হয়। সুতরাং, আদর্শের চেয়ে বেশি খাবার সরবরাহ করা হয় না, এবং স্বাস্থ্যকর দেহে অতিরিক্ত গঠন হয় না।

ডোজ ফর্ম এবং তাদের ব্যবহার

ওষুধ শিল্প দ্বারা উত্পাদিত ভিটামিন বি 1 ওষুধের অন্তর্গত এবং রাডার স্টেশন (রাশিয়ার মেডিসিনের রেজিস্ট্রার) এ নিবন্ধিত হয়েছে। এটি বিভিন্ন সংস্করণে তৈরি করা হয়: ট্যাবলেটগুলিতে (থায়ামাইন মনোনিট্রেট), সক্রিয় পদার্থের বিভিন্ন ঘনত্বের (2.5 থেকে 6% পর্যন্ত) এমপুলগুলিতে ইনজেকশন (থায়ামিন হাইড্রোক্লোরাইড) এর জন্য একটি পাউডার বা সমাধান আকারে।

ট্যাবলেট এবং গুঁড়ো পণ্য খাওয়ার পরে খাওয়া হয়। হজমে সমস্যা বা ভিটামিনের ঘনত্বকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করার জন্য যদি বড় পরিমাণে ডোজ পরিচালনা করা প্রয়োজন হয় তবে ইনজেকশনগুলি নির্ধারিত হয় - অন্তর্মুখী বা শিরায়।

T র‌্যাটম্যানার - স্টক.এডোব.কম

প্রতিটি ওষুধের সাথে ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী থাকে, যার মধ্যে ডোজ এবং প্রশাসনের নিয়মগুলির জন্য সুপারিশ রয়েছে।

ওভারডোজ

ইনজেকশনগুলির একটি ভুল ডোজ বা ভিটামিনের প্রতি শরীরের অপর্যাপ্ত প্রতিক্রিয়া দিয়ে বর্ধিত ঘনত্ব দেখা দিতে পারে।

ফলস্বরূপ, শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পেতে পারে, চুলকানি ত্বক, স্প্যাসমডিক পেশী সংকোচন এবং নিম্ন রক্তচাপ দেখা দিতে পারে। কারণহীন উদ্বেগ এবং ঘুমের ব্যাঘাতের রাজ্যের আকারে ছোট স্নায়বিক ব্যাধিগুলি সম্ভব।

কোন খাবারে ভিটামিন বি 1 রয়েছে

প্রতিদিনের ডায়েটে বেশিরভাগ খাবারে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে থায়ামিন থাকে। তাদের মধ্যে রেকর্ডধারক হলেন: বাদাম, ফলমূল, গম এবং এর প্রক্রিয়াজাত পণ্য।

Len elenabsl - stock.adobe.com

অন্যান্য পদার্থের সাথে ভিটামিন বি 1 এর মিথস্ক্রিয়া

ভিটামিন বি 1 সমস্ত বি ভিটামিনের সাথে ভালভাবে মেশে না (পেন্টোথেনিক অ্যাসিড বাদে)। তবুও, থিয়ামিন, পাইরিডক্সিন এবং ভিটামিন বি 12 এর সম্মিলিত ব্যবহার পারস্পরিকভাবে উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে বৃদ্ধি করে এবং ক্রিয়াটির সামগ্রিক কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।

ওষুধের অসামঞ্জস্যতা (মিশ্রিত করা যায় না) এবং শরীরে প্রবেশের সময় নেতিবাচক প্রভাবগুলির কারণে (ভিটামিন বি 6 থায়ামিনের রূপান্তরকে ধীর করে দেয় এবং বি 12 অ্যালার্জিকে উত্সাহিত করতে পারে), একসাথে কয়েক ঘন্টার ব্যবধানের সাথে তারা পর্যায়ক্রমে ব্যবহৃত হয়।

সায়ানোোকোবলিন, রিবোফ্ল্যাভিন এবং থায়ামিন কার্যকরভাবে চুলের অবস্থা এবং বৃদ্ধি প্রভাবিত করে এবং তিনটিই চুলের চিকিত্সা এবং উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়। উপরের কারণগুলির কারণে এবং ভিটামিন বি 1 এর ভিটামিন বি 2 এর ধ্বংসাত্মক প্রভাবের কারণে এগুলি পর্যায়ক্রমেও ব্যবহৃত হয়। ইনজেকশনের সংখ্যা হ্রাস করার জন্য একটি বিশেষ সম্মিলিত পণ্য তৈরি করা হয়েছে এবং এটি তৈরি করা হচ্ছে - কম্বিলেপেন, এতে সায়ানোোকোবলিন, পাইরিডক্সিন এবং থায়ামিন রয়েছে। তবে এর দাম মনোপ্রেপারেশনের চেয়ে অনেক বেশি।

ম্যাগনেসিয়াম থায়ামিনের সাথে ভালভাবে কাজ করে এবং এটি সক্রিয় করতে সহায়তা করে। দীর্ঘমেয়াদে অ্যান্টিবায়োটিক চিকিত্সা এবং কফি, চা এবং অন্যান্য ক্যাফিনেটেড পণ্যগুলির অত্যধিক গ্রহণের ফলে ভিটামিনের শোষণকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং শেষ পর্যন্ত এর ঘাটতি বাড়ায়।

ভিডিওটি দেখুন: ভটমন B1 থযমইন ডফসযনস: খদয সরস, উদদশযসমহ, শষণ, করণ, লকষণ উদ শথজতয রগবশষ (মে 2025).