- প্রোটিন 3.3 গ্রাম
- ফ্যাট 7.1 ছ
- কার্বোহাইড্রেট 19.9 গ্রাম
একটি প্যানে মরিচ, চুচিনি এবং পনির দিয়ে ডায়েস্ট্রি পাস্তা তৈরির ধাপে ধাপে ফটো সহ একটি সহজ রেসিপি।
ধারক প্রতি পরিবেশন: 2-4 পরিবেশন।
ধাপে ধাপে নির্দেশ
ভেজিটেবল পাস্তা একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক খাবার যা পুরো শস্যের পাস্তা এবং উদ্ভিজ্জ মজ্জা দিয়ে তৈরি। ডিশকে সরু করার জন্য, আপনাকে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে মাখনটি প্রতিস্থাপন করতে হবে। আপনি বাক্সহীন পাস্তাও ব্যবহার করতে পারেন, যা কেবল থালাটিকে একটি মশলাদার স্বাদই দেয় না, এটি সঠিক এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েট (পিপি) মেনে চলা লোকেদের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
কোনও ফটো দিয়ে এই রেসিপিটিতে পনির ব্যবহার করা প্রয়োজন হয় না, তাই ডাইটাররা বাড়িতে ডিশ তৈরি করার সময় কেবল এই পদক্ষেপটি এড়িয়ে যেতে পারেন।
ধাপ 1
আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত খাদ্য প্রস্তুত করুন এবং আপনার কাজের পৃষ্ঠের সামনে রাখুন। মাখন দ্রবীভূত করুন, ধুয়ে ফেলুন এবং ঝুচিনি শুকিয়ে নিন।
© কাটারায়না বিব্রো - stock.adobe.com
ধাপ ২
ঠাণ্ডা জলে একটি বড় সসপ্যানটি পূরণ করুন যাতে তরলের পরিমাণ পাস্তা কমপক্ষে দ্বিগুণ হয়। পাত্রটি উচ্চ তাপের উপরে রাখুন। পানি ফুটে উঠলে লবণ মিশিয়ে নাড়ুন। এর পরে, আঁচকে মাঝারি করে কমিয়ে পাস্তা যুক্ত করুন। প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী রান্না করুন।
© কাটারায়না বিব্রো - stock.adobe.com
ধাপ 3
স্কোয়াশের দু'দিকে দৃ base় ঘাঁটি কেটে ফেলুন। যদি ত্বক ক্ষতিগ্রস্থ হয় তবে সাবধানে এটি কেটে ফেলুন। প্রায় একই আকারের ছোট স্কোয়ারগুলিতে শাকসবজিটি কাটা। চুলার শীর্ষে একটি প্রশস্ত স্কিললেট রাখুন, মাখন বা জলপাইয়ের তেল যোগ করুন এবং কাটা টুকরা টুকরো টুকরো টুকরো করে রাখুন। লবণ এবং তাজা মাটির গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
© কাটারায়না বিব্রো - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 4
প্রায় রান্না হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে সবজি ভাজুন। জুচিনিটি কিছুটা নরম এবং সঙ্কুচিত হওয়া উচিত। জল এবং পাস্তা ড্রেন এবং প্রয়োজনে ধুয়ে ফেলুন।
© কাটারায়না বিব্রো - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 5
রান্না করা পাস্তা ভাজা জুচিনিতে প্যানে wellালুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং 2-3 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে সিদ্ধ করুন। ডিশের স্বাদ নিন এবং প্রয়োজনে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
© কাটারায়না বিব্রো - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 6
ডিশটি ফ্ল্যাট প্লেটে স্থানান্তর করুন। পাতলা শেভিংগুলিতে শক্ত পনির কেটে নিন। পনির ফ্লেক্স দিয়ে পাস্তা ছিটিয়ে দিন।
© কাটারায়না বিব্রো - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 7
মাংস ছাড়াই সবজির সাথে সুস্বাদু সিদ্ধ পাস্তা প্রস্তুত। ডিশ গরম পরিবেশন করুন, আপনি তাজা গুল্ম দিয়ে সাজাইতে পারেন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
© কাটারায়না বিব্রো - stock.adobe.com
ইভেন্টের ক্যালেন্ডার
মোট ইভেন্ট 66