প্রোটিন বারগুলি পেশীর বৃদ্ধিতে সহায়তা করার জন্য হালকা জলখাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এগুলি ভাল পুষ্টির বিকল্প হিসাবে উপযুক্ত নয়। পণ্যটি কয়েক ডজন সংস্থার দ্বারা উত্পাদিত হয় - সমস্ত প্রোটিন বার সমানভাবে কার্যকর হয় না, উপরন্তু, তাদের বিভিন্ন উদ্দেশ্য এবং সামগ্রী রয়েছে।
আসুন বিবেচনা করা যাক ক্রীড়া পুষ্টি বাজারে কোন ধরণের প্রোটিন বারগুলি সর্বাধিক জনপ্রিয়, কী কী সুবিধা এবং সম্ভাব্য ক্ষতি।
প্রধান জাত
রচনা এবং উদ্দেশ্য উপর নির্ভর করে, বারগুলি বিভক্ত:
- সিরিয়াল ওজন হ্রাস জন্য প্রস্তাবিত। আঁশযুক্ত যা অন্ত্রের ক্রিয়াকলাপকে উত্তেজিত করার জন্য প্রয়োজনীয়।
- উচ্চ প্রোটিন. প্রোটিনের স্তর 50% এরও বেশি। ব্যায়ামের আগে বা পরে পেশীর বৃদ্ধি উদ্দীপিত করতে ব্যবহৃত হয়।
- কম ক্যালোরি. ওজন হ্রাস জন্য উপযুক্ত। এগুলিতে সাধারণত এল-কার্নিটাইন থাকে, যা ফ্যাট ক্যাটাবোলিজমকে উত্সাহ দেয়।
- হাই কার্বোহাইড্রেট পেশী ভর বৃদ্ধি (লাভ হিসাবে কাজ) প্রয়োজন।
উপকার ও ক্ষতি
বারটি পূর্ণতার অনুভূতি সরবরাহ করে। মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস, ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিনের সংমিশ্রণ পেশী বৃদ্ধির প্রচার করে।
এটি পরীক্ষামূলকভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে 1/3 অনুপাতের সাথে কার্বোহাইড্রেটের সাথে আফ্রোড ডায়েটে প্রোটিনের অন্তর্ভুক্তি একটি "খাঁটি" কার্বোহাইড্রেট ডায়েটের তুলনায় শরীরে গ্লাইকোজেনের দ্রুত পুনরুদ্ধার সরবরাহ করে।
অক্ষত প্যাকেজিংয়ে পণ্যটির শেল্ফ জীবন 1 বছর। প্রোটিন বারগুলি ব্যবহার করার সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, তাদের পুরো খাবারের বিকল্প হিসাবে সুপারিশ করা হয় না কারণ দেহের আরও বৈচিত্র্যময় এবং ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য প্রয়োজন requires
5 নির্বাচনের বিধি
বারগুলি চয়ন করার সময়, গ্রহণের পরিমাণ, রচনা এবং স্বাদ, ক্যালোরির সংখ্যা বিবেচনা করুন। সুপারমার্কেট বা ফার্মাসিতে পণ্য কেনার সময়, 5 টি বিধি দ্বারা গাইড হন:
- শক্তির ব্যয়গুলির দ্রুততম পুনরায় পরিশোধের জন্য, বারগুলি সুপারিশ করা হয়, যার মধ্যে প্রোটিনের চেয়ে 2-3 গুণ বেশি শর্করা থাকে।
- পণ্যটিতে 10 গ্রামের বেশি প্রোটিন থাকতে হবে। অ্যামিনো অ্যাসিডের নিরিখে মটর, হ্যাঁ, কেসিন বা ডিমের প্রোটিন বারগুলিতে সর্বাধিক উপকার পাওয়া যায়। কোলাজেন হাইড্রোলাইজেট পেশী বৃদ্ধির পক্ষে অনুকূল নয়।
- কৃত্রিম সুইটেনার্স (xylitol, sorbitol, isomalt) অবাঞ্ছিত, বিশেষত যদি এই উপাদানগুলি পণ্যের ভিত্তি গঠন করে (উপাদানগুলির তালিকায় তারা প্রথম স্থান দখল করে)।
- 200 ক্যালরির জন্য 5 গ্রামের চেয়ে কম ফ্যাট থাকা গুরুত্বপূর্ণ। এটি পরীক্ষামূলকভাবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে হ্যাজনেল্ট, অলিভ অয়েল এবং ফ্যাটি ফিশগুলির মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি ওজন হ্রাসে অবদান রাখে। অল্প পরিমাণে প্রাণীর চর্বি ("স্যাচুরেটেড") অনুমোদিত। পাম তেল বা হাইড্রোজেনেটেড ফ্যাটগুলি অনাকাঙ্ক্ষিত (চিহ্নিত "ট্রান্স" চিহ্নিত করা হয়) ক্ষতিকারক হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি শেলফের জীবন বাড়াতে ব্যবহৃত হয়।
- 400 ক্যালরিরও কম খাবারের সাথে মনোযোগ দিন Focus
রেটিং
রেটিংটি ব্র্যান্ড সচেতনতা, পণ্যের গুণমান এবং মানের উপর ভিত্তি করে।
কোয়েস্টবার
20 গ্রাম প্রোটিন, 1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে। 60 গ্রাম - 160-200 রুবেল ব্যয়।
জীবনের উদ্যান
এতে 15 গ্রাম প্রোটিন, 9 গ্রাম চিনি এবং চিনাবাদামের মাখন থাকে। ওজন হ্রাস জন্য প্রস্তাবিত। চিয়া বীজ ফাইবার এবং ক্যাল্প ফিউকক্সানথিন ঘন ঘন ফ্যাট ক্যাটাবোলিজমকে উত্সাহ দেয়।
55 বারের 12 বারের আনুমানিক ব্যয় 4650 রুবেল।
বোম্ববার
এটি ওজন হ্রাস জন্য সেরা হিসাবে বিবেচনা করা হয়। বারটি প্রাকৃতিক, প্রচুর ফাইবার, ভিটামিন সি, 20 গ্রাম প্রোটিন এবং ≈1 গ্রাম চিনিযুক্ত with দাম 60 গ্রাম - 90-100 রুবেল। (বোমাবারের বিশদ পর্যালোচনা।)
ওয়েদার 52% প্রোটিন বার
এতে 26 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে (52%)। পেশাদার ক্রীড়াবিদ এবং প্রোটিন ডায়েটে যারা তাদের জন্য প্রস্তাবিত। পণ্য পেশী বৃদ্ধি উদ্দীপিত। দাম 50 গ্রাম - 130 রুবেল।
ভিপ্ল্যাব লিন প্রোটিন ফাইবার বার
এর দারুণ স্বাদের জন্য মহিলাদের কাছে জনপ্রিয় একটি বার। ওজন হ্রাস প্রচার করে। 25% প্রোটিন এবং 70% ফাইবার। দাম 60 গ্রাম - 150-160 রুবেল।
ভেগা
উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন, গ্লুটামিন (2 জি) এবং বিসিএএ। মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, যদিও এটি শর্করাহীন নয়। 17 জাত উত্পাদিত হয়।
12 ভেগা স্নাক বার বার 42 জি এর দাম 3 800-3 990 রুবেল।
টার্বোস্লিম
উদ্ভিদের প্রোটিন সমৃদ্ধ, ডায়েটরি ফাইবার এবং এল-কার্নিটিন। খরচ 50 গ্রাম - 70-101 রুবেল।
প্রোটিন বিগ ব্লক
প্রোটিন (50%) এবং কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। শরীরচর্চা জন্য ব্যবহৃত। 100 গ্রাম বারের দাম 230-250 রুবেল।
ভিপিএলএবি হাই প্রোটিন বার
20 গ্রাম প্রোটিন (40%), ভিটামিন এবং খনিজ অন্তর্ভুক্ত। শক্তি মান - 290 কিলোক্যালরি। 100 গ্রাম এর দাম 190-220 রুবেল।
পাওয়ার সিস্টেম এল-কার্নিটাইন বার
ওজন হ্রাস জন্য প্রস্তাবিত। 300 মিলিগ্রাম এল-কার্নিটাইন। 45 গ্রাম - 120 রুবেল ব্যয়।
ভিপিএলএব 60% প্রোটিন বার
60% হুই প্রোটিন এবং সর্বনিম্ন কার্বোহাইড্রেট। পেশী বৃদ্ধি প্রচার করে। 100 গ্রাম এর দাম 280-290 রুবেল।
পেশাদার প্রোটিন বার
অ্যামিনোকার্বক্সিলিক অ্যাসিড, ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন অন্তর্ভুক্ত। 40% রচনা প্রোটিন দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী - 296 কিলোক্যালরি। 70 বারের বারের দাম 145-160 রুবেল।
পাওয়ার ক্রাঞ্চ প্রোটিন এনার্জি বার
পলিপেপটিডস এবং স্টেভিয়া এক্সট্র্যাক্ট ধারণ করে। 13 গ্রাম প্রোটিন এবং g4 গ্রাম চিনি অন্তর্ভুক্ত। "রেড ভেলভেট" জাতের একটি 40 গ্রাম বারের দাম 160-180 রুবেল।
লুনা
এটিতে 9 গ্রাম প্রোটিন, 11 গ্রাম চিনি, ভিটামিন এবং ফাইবার রয়েছে। দুগ্ধ উপাদান অনুপস্থিত। 48 গ্রাম 15 টি বারের জন্য 3,400-3,500 রুবেল খরচ হয়।
রাইজ বার
20 গ্রাম প্রোটিন (বাদাম এবং হুই প্রোটিন বিচ্ছিন্ন) এবং 13 গ্রাম চিনি (প্রাকৃতিক মধু) অন্তর্ভুক্ত। প্রতিটি 60 গ্রাম 12 বারের দাম 4,590 রুবেল।
প্রাইমবার
সয়া, হ্যা এবং দুধের প্রোটিনগুলি 25%। 44% কার্বোহাইড্রেট। পণ্যটিতে ডায়েটারি ফাইবারও রয়েছে। 15 টুকরা, 40 গ্রাম প্রতিটি খরচ - 700-720 রুবেল।
প্রতিদিনের প্রোটিন
22% দুধ প্রোটিন এবং 14% কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত। পণ্যের 40 গ্রাম শক্তির মান 112 কিলোক্যালরি। 40 গ্রাম বারের দাম 40-50 রুবেল।
ফলাফল
প্রোটিন বারগুলি একটি কার্যকর নাস্তা বিকল্প, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের উত্স। ওজন কমাতে গিয়ে ক্ষুধা দমন করতে ব্যবহৃত। একটি বারের ব্যবহার ব্যবহারের উদ্দেশ্য এবং স্বতন্ত্র পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে।