টৌরাইন: এটি খেলাধুলায় কীভাবে ব্যবহৃত হয়, এটি কীভাবে ব্যবহৃত হয়, এর বৈশিষ্ট্যগুলি * ক্রসফিট

টৌরাইন অ্যামিনো অ্যাসিড সিস্টেস্টিনের একটি ডেরাইভেটিভ। অল্প পরিমাণে, এই পদার্থটি বিভিন্ন টিস্যুতে উপস্থিত থাকে, সর্বাধিক ঘনত্ব মায়োকার্ডিয়াম এবং কঙ্কালের পেশীগুলিতে দেখা যায়, পাশাপাশি পিত্ত হয়।

সাধারণত, টৌরাইন নিখরচায় দেহে পাওয়া যায়: এটি অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে বন্ধন তৈরি করে না, প্রোটিনের অণু নির্মাণে অংশ নেয় না। এই যৌগটি ওষুধ, ক্রীড়া পুষ্টি, শক্তি পানীয়তে ব্যবহৃত হয়।

বর্ণনা

সালফোনিক অ্যাসিড টাউরিনকে দুটি জার্মান বিজ্ঞানী 1823 সালে বোভাইন পিত্ত থেকে বিচ্ছিন্ন করেছিলেন। এটি ল্যাটিন শব্দ "বৃষ" থেকে এর নাম পেয়েছে যার অর্থ "ষাঁড়"।

ওষুধ হিসাবে টৌরিনের ব্যবহার, পাশাপাশি ক্রীড়া পরিপূরক এবং শক্তি পানীয়গুলির একটি উপাদান এত দিন আগে শুরু হয়েছিল।

অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিডের মতো, টৌরিনও গুরুত্বপূর্ণ এবং অনেকগুলি জৈব রাসায়নিক প্রক্রিয়াতে জড়িত। দেহ এটি খাদ্য বা বিশেষ সংযোজনকারীদের থেকে গ্রহণ করতে পারে, তার নিজস্ব অ্যামিনো অ্যাসিড সংশ্লেষণের পরিমাণ খুব সীমিত।

সংযোগটি নিম্নলিখিত ফাংশন সম্পাদন করে:

বিষাক্ত যৌগগুলি নিরপেক্ষ ও নির্মূল করতে সহায়তা করে;
একটি কার্ডিওট্রপিক প্রভাব আছে;
প্রোটিন, ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাক অংশগ্রহণ করে;
কোষের ঝিল্লি স্থিতিশীল করে;
নিউরোট্রান্সমিটার হিসাবে কাজ করে যা সিনাপটিক সংক্রমণকে বাধা দেয় (সিনাপেসে বৈদ্যুতিক ক্রিয়াকলাপ, স্নায়ু আবেগের প্রসারণ দ্বারা পরিচালিত);
ইলেক্ট্রোলাইটস এবং জলের হোমিওস্টেসিসকে প্রভাবিত করে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে;
শক্তি প্রক্রিয়াগুলির প্রবাহকে উন্নত করে;
টিস্যু পুনর্জন্মকে ত্বরান্বিত করে, ক্ষতিগ্রস্থ টিস্যুগুলির নিরাময়কে উদ্দীপিত করে;
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে কাজ করে;
অন্ত্রের মধ্যে চর্বি ছড়িয়ে দেওয়ার প্রচার করে;
পিত্ত অ্যাসিড সঙ্গে যৌগিক গঠন, পিত্ত একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ।

এই যৌগের অভাব গুরুতর পরিণতির দিকে পরিচালিত করে, গুরুতর রোগবিজ্ঞানের বিকাশ।

অ্যামিনো অ্যাসিডের ঘাটতি নিম্নলিখিত পরিবর্তনগুলি দ্বারা প্রকাশিত হয়:

হ্রাস সাধারণ প্রতিরোধ ক্ষমতা;
ভিজ্যুয়াল তীক্ষ্ণতা ড্রপ, রেটিনা মধ্যে অবক্ষয়মূলক প্রক্রিয়া বিকাশ;
ক্যালসিয়াম বিপাকের অস্বাভাবিকতাগুলির বিকাশ, যা বিভিন্ন নেতিবাচক প্রভাবের দিকে পরিচালিত করে, বিশেষত, রক্ত জমাট বাঁধার হার বৃদ্ধি পায়;
রক্তচাপ বৃদ্ধি;
হতাশাজনক এবং উদ্বেগজনক অবস্থা, উদ্বেগ, উদ্বেগ বৃদ্ধি করেছে।

প্রায় সমস্ত প্রাণীর খাবার থেকে টৌরাইন পাওয়া যায়। গাছগুলিতে এই অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে না।

এই যৌগের সর্বাধিক সামগ্রী হ'ল পোল্ট্রি এবং সাদা মাছ; এটি শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্য থেকেও আসে।

যুক্তিযুক্ত ডায়েটের সাথে একজন ব্যক্তি পর্যাপ্ত পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড গ্রহণ করতে পারে এবং এ ছাড়া এটি শরীর দ্বারা সংশ্লেষিত হয়, টৌরিনের ঘাটতি একটি বিরল ঘটনা। এটি প্রায়শই নিরামিষাশীদের দ্বারা অভিজ্ঞ হয়, যেহেতু এই যৌগটি উদ্ভিদের খাবার থেকে আসে না।

ক্রীড়াবিদ শরীরের উপর প্রভাব

মারাত্মক শক্তি লোড (শরীরচর্চাকারী, ক্রসফিটার) সহ ক্রীড়াবিদদের জন্য টৌরিনের পরামর্শ দেওয়া হয়।

নিম্নলিখিত প্রভাবগুলির জন্য এই অ্যামিনো অ্যাসিডের সুবিধা:

দক্ষতা বৃদ্ধি, বিপাকীয় পণ্যগুলির দ্রুত নির্মূলকরণ (ল্যাকটিক অ্যাসিড), যা পেশীগুলিতে অস্বস্তি এবং ক্লান্তির অনুভূতি সৃষ্টি করে;
তীব্র ব্যায়ামের পরে পুনরুদ্ধারের ত্বরণ;
তাদের স্বন এবং বৃদ্ধি বজায় রাখতে পেশীগুলিতে গ্লুকোজ পরিবহণ বৃদ্ধি;
অত্যধিক পরিশ্রমের সাথে খিঁচুনিপূর্ণ পেশী সংকোচনের দমন, বড় ওজন তোলা;
আঘাত এবং অস্ত্রোপচারের ব্যবস্থাগুলির পরে পুনরুদ্ধারের হার বৃদ্ধি;
তীব্র প্রশিক্ষণের সময় অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে পেশী তন্তুগুলি তৈরি করে এমন সেলুলার কাঠামো রক্ষা করা;
চর্বি পোড়া ত্বরণ।

শরীরচর্চায় প্রয়োগ

শরীরচর্চায় টাউরিনের প্রভাবগুলি বিবেচনা করুন। এই যৌগটি ত্বকের স্থিতিশীল চাপ বজায় রাখার লক্ষ্যে প্রক্রিয়াগুলির একটি সেটে ওসমোরগুলেশন প্রক্রিয়াতে অংশ নেয়।

টৌরিনকে একটি অ্যামিনো অ্যাসিড হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা সেলুলার কাঠামোগুলিতে জল বজায় রাখে এবং এর স্বাভাবিক ঘনত্ব বজায় রাখে। কোনও পদার্থের এই সম্পত্তি তাত্ত্বিকভাবে জানা যায়, আজ পর্যন্ত খুব কম অভিজ্ঞতামূলক প্রমাণ রয়েছে।

টৌরিন মনোনিবেশ করার ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, ধৈর্য বাড়ায়, তাই প্রশিক্ষণের আগে বা গুরুত্বপূর্ণ প্রতিযোগিতার আগে এটি নেওয়া হয়। কর্মক্ষমতা উন্নত করতে, পদ্ধতির সংখ্যা বাড়ানো এবং বোঝার কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য, এই অ্যামিনো অ্যাসিডযুক্ত পরিপূরক প্রশিক্ষণের সময় মাতাল হয়। ব্যায়ামের পরে গ্রহণ ওভারট্রেনিং সিনড্রোমের বিকাশ রোধ করতে সহায়তা করে, পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করে এবং উচ্চ পরিশ্রমের পরে ক্লান্তি হ্রাস করে।

এনার্জি ড্রিঙ্কসে টরাইন

টাউরিন অনেকগুলি এনার্জি ড্রিংকসে পাওয়া যায়, সাধারণত ক্যাফিন, চিনি এবং অন্যান্য উত্তেজক পদার্থের সাথে। অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণটি পানীয়ের 100 মিলি প্রতি প্রায় 200-400 মিলি। এই পরিমাণ পরিমাণ দেহের পক্ষে একটি উচ্চারিত উদ্দীপক প্রভাব অনুভব করতে যথেষ্ট নয়।

ট্যুরিনকে আগে সিনারজিস্টিক এফেক্টের মাধ্যমে এনার্জি ড্রিংকের অন্যান্য উপাদানগুলির প্রভাব বাড়ানোর কথা ভাবা হয়েছিল। গবেষণায় দেখা গেছে যে সেই পরিমাণে শক্তি পানীয়গুলিতে রয়েছে, এই যৌগটি শরীরের উপর উদ্দীপক প্রভাব ফেলবে না, ক্যাফিনের প্রভাব বাড়ায় না, তবে এর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও নেই। এই পরীক্ষার ডেটা লিঙ্কে দেখা যাবে (ইংরেজিতে)।

ইঙ্গিত এবং contraindication

এই অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে ওষুধ এবং ডায়েটরি পরিপূরক গ্রহণের জন্য ইঙ্গিতগুলি হ'ল:

রেটিনাতে অবক্ষয়মূলক প্রক্রিয়াগুলির বিকাশ;
ছানি;
ট্রমা, কর্নিয়ায় ডিজেনারেটিভ প্রক্রিয়া;
খোলা কোণ গ্লুকোমা;
কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের অপর্যাপ্ত কার্যকারিতা;
টাইপ 2 ডায়াবেটিস মেলিটাস;
তীব্র শারীরিক ক্রিয়াকলাপ।

টাউরিনযুক্ত ড্রাগ এবং স্পোর্টসের পরিপূরক গ্রহণ নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে contraindication হয়:

ড্রাগের সক্রিয় পদার্থের জন্য সংবেদনশীলতার উপস্থিতি;
পাচনতন্ত্রের পেপটিক আলসার;
অ্যাসিড ভারসাম্য ব্যাধি দ্বারা দীর্ঘস্থায়ী পেট রোগ;
হাইপোটেনশন;
গুরুতর রোগবিজ্ঞান, অপর্যাপ্ত হার্ট ফাংশন;
কিডনি রোগ;
পিত্তথলির রোগ এবং অন্যান্য প্যাথলজিস সহ কোলেস্টেসিস।

18 বছর বয়সের কম বয়সী গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলা, শিশু এবং কিশোর-কিশোরীদের কোনও ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত না হলে টৌরিনযুক্ত পণ্য গ্রহণ করা উচিত নয়।

টরাইন গ্রহণের ফলে নেতিবাচক দিকের প্রতিক্রিয়া বিকাশের সাথে হতে পারে। অ্যালার্জি (চুলকানি, ফুসকুড়ি), হাইপোগ্লাইসেমিয়া, দীর্ঘস্থায়ী গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগগুলির বর্ধন সম্ভব। অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের সাথে একসাথে ব্যবহার করার সময়, অ্যামিনো অ্যাসিডের প্রভাব উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ানো যেতে পারে, যা স্নায়ুতন্ত্রের অবনতির দিকে পরিচালিত করে।

স্পোর্টস সাপ্লিমেন্টস বা টাউরিনযুক্ত ওষুধ ব্যবহার করার আগে আপনাকে সম্ভাব্য contraindication জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। গ্রহণ করার সময়, আপনাকে পণ্যটির নির্দেশাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করা উচিত, প্রস্তাবিত ডোজগুলি পর্যবেক্ষণ করুন।