নাশপাতি একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর alতুযুক্ত ফল। এই ফলের সজ্জা সরস, একটি সুস্বাদু সুবাস এবং মনোরম স্বাদ রয়েছে। একটি আকর্ষণীয় সত্য - একটি ফল যতই গন্ধ পাবে তত বেশি ভিটামিন থাকে। খাবারের জন্য নাশপাতি ব্যবহারের জন্য, সেগুলি কেবল কাঁচা নয়, শুকনো, শুকনো, বেকড, নাশপাতি জ্যাম এবং স্টিউড ফলগুলিও খাওয়া হয় না।
নিবন্ধে আমরা পণ্যটির সুবিধাগুলি বিবেচনা করব, এর রচনাটির সাথে বিশদভাবে পরিচিত হব এবং ওজন হারাতে এবং অ্যাথলিটদের জন্য নাশপাতি কীভাবে দরকারী, এবং সম্ভাব্য ক্ষতি এবং contraindicationগুলিও খুঁজে বের করব।
পুষ্টির মূল্য এবং নাশপাতিগুলির ক্যালোরি সামগ্রী
মিষ্টি মৌসুমী নাশপাতির পুষ্টিগুণ এবং ক্যালোরি সামগ্রীগুলি ভিন্ন এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। নীচে নাশপাতি এবং তাদের ক্যালোরি এবং বিজেইউ সূচকগুলির সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি দেখানো একটি টেবিল রয়েছে:
জুলিয়েন | প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি | 1 পিয়ারের ক্যালোরি সামগ্রী (গড়) | বিজেইউ প্রতি 100 গ্রাম |
অ্যাবট | 46.12 কিলোক্যালরি | 138.36 কিলোক্যালরি | বি - 0.41 ছ জি। - 0.49 গ্রাম মার্কিন - 10.17 গ্রাম |
সাদা | 42 কিলোক্যালরি | 128 কিলোক্যালরি | বি - 0.4 গ্রাম জে - ০.০ গ্রাম ইউ - - 10.9 ছ |
উইলিয়ামস | 51.28 কিলোক্যালরি | 157 কিলোক্যালরি | বি - 0.5 গ্রাম জে - 0.2 গ্রাম ইউ - 11.56 গ্রাম .5 |
পাখম | 42 কিলোক্যালরি | 107 কিলোক্যালরি | বি - 0.67 ছ জি। - 0.17 গ্রাম ইউ - - 10.81 ছ |
চাইনিজ | 42 কিলোক্যালরি | 103.77 কিলোক্যালরি | বি - 0.12 গ্রাম ইউ - 11.35 গ্রাম |
হলুদ | 44 কিলোক্যালরি | 111.02 কিলোক্যালরি | খ - 0.4 গ্রাম F - 0.3 গ্রাম Y - 10.39 গ্রাম |
সবুজ | 42 সিএল | 105 কিলোক্যালরি | বি - 10.60 গ্রাম |
লাল | 42 কিলোক্যালরি | 105 কিলোক্যালরি | বি - 10.60 গ্রাম |
ক্যালিফোর্নিয়া | 42.9 কিলোক্যালরি | 107 কিলোক্যালরি | বি - 10.3 ছ |
শীত | 42 কিলোক্যালরি | 105 কিলোক্যালরি | বি - 10.3 ছ |
স্ফটিক | 42 কিলোক্যালরি | 105 কিলোক্যালরি | বি - 0.45 গ্রাম জি। - 0.26 গ্রাম ইউ - 9.09 ছ |
সম্মেলন | 48.33 কিলোক্যালরি | 120, 82 কিলোক্যালরি | বি - 0.73 গ্রাম জে - ০.৮86 গ্রাম ইউ - 12.53 গ্রাম |
লুকাস | 43.67 কিলোক্যালরি | 109.18 কিলোক্যালরি | বি - 10.7 গ্রাম |
সারণীতে থাকা ডেটা দেখায় যে বিভিন্ন জাতের উপর নির্ভর করে ফলের বিভিন্ন ক্যালরি থাকে তবে যাইহোক, পণ্যের শক্তি মূল্য যে কোনও ক্ষেত্রে কম এবং চিত্রটির ক্ষতি করবে না।
তবে আমরা সবসময় তাজা নাশপাতি খাই না। মানবতা এই পণ্যটি প্রস্তুত করার বিভিন্ন উপায় নিয়ে এসেছে এবং একটি নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াজাতকরণের পরে, ফলের ক্যালোরির উপাদানগুলি প্রায়শই পরিবর্তিত হয়।
- শুকনো নাশপাতিতে ইতিমধ্যে 100 গ্রাম প্রতি 201 ক্যালোকাল থাকে, তবে এর পুষ্টিগুণও উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়: প্রোটিন - 2.3 গ্রাম, চর্বি - 0 গ্রাম, শর্করা - 49 গ্রাম। কার্বোহাইড্রেটের হার তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ হয় টাটকা ফল.
- একটি বেকড নাশপাতিতে 179.8 কিলোক্যালরি রয়েছে। 100 গ্রাম প্রতি পণ্যের পুষ্টিগুণ বেকিংয়ের পরে ব্যবহারিকভাবে পরিবর্তিত হয় না এবং তাজা ফলের মতোই থাকে remains
- শুকনো নাশপাতিতে 249 কিলোক্যালরি রয়েছে - এবং এটি এই ফলের জন্য সর্বোচ্চ মানগুলির মধ্যে একটি। পুষ্টির মান খুব বেশি বদলায় না: প্রোটিন - 2.3 গ্রাম, চর্বি - 0.6 গ্রাম, শর্করা - 62.6 গ্রাম।
- ক্যানড (সিল করা) নাশপাতিগুলিতে তাজা ফলের চেয়ে কিছুটা বেশি ক্যালোরি থাকে - প্রতি 100 গ্রাম 65 কিলোক্যালরি। তবে, ফলগুলি থেকে ঠিক কী প্রস্তুত হয় এবং কতটা চিনি যুক্ত হয় তার উপর নির্ভর করে এই পরিসংখ্যানগুলি পৃথক হতে পারে।
খোসা ছাড়াই কোনও ফলের ক্যালোরির উপাদানগুলির নিজস্ব পার্থক্য রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, 100 গ্রাম খোঁচা সজ্জার মধ্যে কেবল 32 কিলোক্যালরি থাকে, এবং একটি সম্পূর্ণ মাঝারি আকারের নাশপাতে 48 কিলোক্যালরি থাকে। তবে এই সূচকগুলিও পৃথক হতে পারে: যেমনটি আমরা আগেই উল্লেখ করেছি, এটি সমস্তই বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে।
নাশপাতিদের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য বিশেষ উদ্বেগের বিষয়। উচ্চ শর্করাযুক্ত উপাদান থাকা সত্ত্বেও জিআই (গ্লাইসেমিক ইনডেক্স) কম এবং 34 টি ইউনিটের পরিমাণ। তবে ডায়াবেটিস রোগীদের শুকনো নাশপাতি ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ তাদের জিআই 82 টি ইউনিট।
নাশপাতি রস হিসাবে, 100 গ্রাম তাজা সংকুচিত তরল 46 কিলোক্যালরি ধারণ করে। স্টোর ড্রিঙ্কস বাছাই করার সময়, মনে রাখবেন যে এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে সংরক্ষণাগার এবং চিনি রয়েছে এবং এটি পণ্যের শক্তির মূল্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।
ফলের রাসায়নিক সংমিশ্রণ
শরীরের জন্য নাশপাতিগুলির দুর্দান্ত উপকার কেবল তাদের সবচেয়ে ধনী রাসায়নিক রচনার কারণে সম্ভব। ফলগুলিতে ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ, সুক্রোজ, জৈব অ্যাসিড এবং অনেক দরকারী মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে।
কিছু নাশপাতিতে 3-17 মিলিগ্রাম পরিমাণে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড থাকে। অপরিশোধিত ফলের মধ্যে সর্বাধিক পরিমাণে ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে (বিশেষ উদ্ভিদ পদার্থ যা এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ উদ্দীপনার মাধ্যমে দেহে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে)। ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি কেবল উদ্ভিদের খাবারে পাওয়া যায় এবং সেগুলির মধ্যে একটি হল নাশপাতি। পাকা ফলগুলি 97% সজ্জা, বাকিটি বীজ এবং ছিদ্রযুক্ত। 100 গ্রাম ফলের 85 গ্রাম জল থাকে।
নীচে নাশপাতি সব পুষ্টি আছে।
পরিপোষক পদার্থ | প্রতি 100 গ্রাম পিয়ারের পরিমাণ |
ভিটামিন পিপি | 0.1 মিলিগ্রাম |
বিটা ক্যারোটিন | 0.1 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন এ | 2 .g |
ভিটামিন বি 1 (থায়ামিন) | 0.2 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন বি 2 (রাইবোফ্লাভিন) | 0.3 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন বি 5 (পেন্টোথেনিক অ্যাসিড) | 0.5 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন বি 6 (পাইরিডক্সিন) | 0.3 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন বি 9 (ফলিক অ্যাসিড) | 2 .g |
ভিটামিন সি | 5 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন ই | 0,4 মিলিগ্রাম |
ভিটামিন কে | 4.5 এমসিজি |
ক্যালসিয়াম | 9 মিলিগ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম | 12 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 14 মিলিগ্রাম |
পটাশিয়াম | 155 মিলিগ্রাম |
ফসফরাস | 16 মিলিগ্রাম |
সালফার | 6 মিলিগ্রাম |
আয়রন | 2.3 গ্রাম |
আয়োডিন | 1 .g |
ফ্লুরিন | 10 এমসিজি |
মলিবডেনাম | 5 .g |
সিলিকন | 6 .g |
কোবাল্ট | 10 এমসিজি |
নিকেল করা | 17 এমসিজি |
রুবিডিয়াম | 44 .g |
দস্তা | 0.19 মিলিগ্রাম |
ডায়েটারি ফাইবারের কারণে, পেটে ফ্রুকটোজের শোষণ ধীর হয়ে যায়, যা ডায়াবেটিস রোগীদের এবং অতিরিক্ত ওজনের জন্য একটি নির্দিষ্ট প্লাস। নাশপাতিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হজমের ক্ষত্রে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
রাসায়নিক সংমিশ্রণটি সমৃদ্ধ, বৈচিত্র্যময় এবং ভিটামিন এবং অন্যান্য দরকারী পদার্থগুলির প্রতিদিনের খাওয়ার বেশিরভাগ ক্ষেত্রে একজন ব্যক্তিকে সরবরাহ করতে সক্ষম।
U কুলিক - stock.adobe.com
মানুষের জন্য নাশপাতি এর সুবিধা
নাশপাতি হিসাবে এ জাতীয় স্বাস্থ্যকর ফল বহু শতাব্দী ধরে বহু রোগের চিকিত্সা ও প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
আপনি নিয়মিত এই মৌসুমী মিষ্টি ফল খাওয়া
- আপনি প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা উন্নত করবেন;
- প্রদাহজনক প্রক্রিয়া থেকে মুক্তি পান;
- পাচনতন্ত্রকে স্বাভাবিক করুন;
- আপনার বিপাক নিয়ন্ত্রণ করুন;
- কিডনি এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করুন।
এবং এটি পণ্যটির সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য নয়। অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের উচ্চ পরিমাণের কারণে, নাশপাতি কেবল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে না, তবে রক্তনালীগুলিকেও শক্তিশালী করে। ফলটি অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধের জন্য ব্যবহৃত হয়, কারণ এটি শরীর থেকে কোলেস্টেরল অপসারণ করে।
পিত্তথলির রোগে আক্রান্ত লোকেদের জন্য নাশপাতি খাওয়াই উপকারী কারণ তারা ডায়েটারিয়াল ফাইবার সমৃদ্ধ। Medicষধি উদ্দেশ্যে, আপনি কেবল ফলগুলিই ব্যবহার করতে পারবেন না, তবে শুকনো নাশপাতিগুলির একটি কাঁচও ব্যবহার করতে পারেন: এই পানীয়টি পিত্তথলীর কাজ করতে সহায়তা করবে।
যাদের চুল সমস্যা, এবং নখ ফ্লেক এবং ব্রেক রয়েছে তাদের জন্য আপনার প্রতিদিন ফলটি খাওয়া দরকার।
© lisa870 - stock.adobe.com
রোগের জন্য উপকারী
নাশপাতি অনেক রোগের জন্য সরকারী এবং traditionalতিহ্যবাহী medicineষধ দ্বারা সুপারিশ করা হয়।
প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়ামের কারণে, নাশপাতি হৃদরোগ সংক্রান্ত লোকদের জন্য উপকারী people তদুপরি, আপনি ফলটি তাজা এবং শুকনো এবং শুকনো উভয়ই খেতে পারেন। এই ফল থেকে কমপিটস, জুস এবং ফলের পানীয়গুলিও দরকারী।
নাশপাতিও ইউরিলিথিয়াসিসে সহায়তা করে। সিস্টাইটিস সহ আপনার অবশ্যই পিয়ার ব্রোথ বা ফলের কমোট পান করা উচিত। পানীয়টি ব্যথা উপশম করবে, মূত্রবালিক প্রভাবের কারণে প্রস্রাবের পরিমাণ বাড়বে।
দিনে মাত্র 100 গ্রাম নাশপাতি হিমোগ্লোবিন বাড়াতে এবং শোথ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে, যা পণ্য অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করতে চায় এমন লোকদের জন্য পণ্যটিকে দরকারী করে তোলে।
যেহেতু নাশপাতিতে কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে তাই এই পণ্যটি ডায়াবেটিস রোগীদের ডায়েটে যুক্ত করা যেতে পারে। শুধু ফলই কার্যকর নয়, রসও। যদি জলের সাথে সমান অনুপাতে মিশ্রিত হয় তবে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমিয়ে দেবে। তবে, শুধুমাত্র তাজা সঙ্কুচিত রস কার্যকর হবে।
গুরুত্বপূর্ণ! ডায়াবেটিসের গুরুতর ফর্মগুলিতে, কোনও পরিমাণে নাশপাতি অস্বীকার করা ভাল। ফলটি খাওয়ার আগে অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে চেক করতে ভুলবেন না।
ক্যান্সার রোগীদের জন্য নাশপাতিগুলি সুপারিশ করা হয়, কারণ সুগন্ধযুক্ত ফলগুলি মারাত্মক টিউমারগুলির চিকিত্সার জন্য নির্ধারিত ওষুধগুলির কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে।
বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য
নাশপাতি জাতগুলির জন্য, একেবারে সব কিছু কার্যকর: "চাইনিজ", "ক্রুস্তাল্নায়া", "ডাচেস" তবে সবচেয়ে দরকারী বিভিন্নটি হ'ল "সম্মেলন"। এটিতে সমস্ত পুষ্টিগুণ, জৈব অ্যাসিড এবং ডায়েটারি ফাইবারের পরিমাণ রয়েছে। এর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, নাশপাতিগুলি অন্ত্রগুলিতে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে।
তবে ডাচেস জাতটিতে অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল উপাদান আরবুটিন রয়েছে যা মানব দেহে রোগজীবাণু ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে। গুরুতর কাশি এবং শ্বাসযন্ত্রের সমস্যাগুলির জন্য চিকিত্সকরা এই নাশপাতি জাতের একটি কাটা পান করার পরামর্শ দেন recommend
© আর্টেম শ্যাডরিন - stock.adobe.com
বুনো নাশপাতি (বন্য) কম দরকারী হিসাবে বিবেচিত হয় না। এটি যক্ষ্মা রোগীদের জন্য প্রস্তাবিত। এই ফলটি মারাত্মক কাশি থেকে মুক্তি দেয়।
উইলিয়াম নাশপাতি ক্যালরির মধ্যে সবচেয়ে কম এবং অ্যালার্জির কারণ হয় না। এই জাতটি দুর্বল প্রতিরোধ ক্ষমতাযুক্ত লোকদের জন্য সুপারিশ করা হয়, এই ফলগুলি বেকড হওয়ার সময় বিশেষভাবে কার্যকর।
গ্যাস্ট্রাইটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য, নাশপাতি কেবলমাত্র ছাড়ের সময়কালে অনুমোদিত হয়। ট্যানিনগুলিতে থাকা অ্যাস্ট্রিজেন্ট উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ, প্রদাহজনক প্রক্রিয়া বন্ধ হয়ে যায়। তবে ধূমপান করা নাশপাতিগুলি ডায়েট থেকে সেরা best
নাশপাতি চা, বা "যৌবনের অমৃত" বলা হয়, এটি সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং শরীরকে শক্তি বাড়ায়। এই জাতীয় পানীয়টি ছয় মাসের কোর্সে মাতাল হয়, যা শরীরের পক্ষে নিজেকে পরিষ্কার করে, জয়েন্টগুলিতে প্রদাহ উপশম করে, পাচনতন্ত্রকে প্রতিষ্ঠিত করে এবং চাপকে স্বাভাবিক করে তোলে। এটি একটি উচ্চ তাপমাত্রায় পানীয় পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
নাশপাতি ডানাগুলি বছরের যে কোনও সময় কাটা যেতে পারে, তবে এটি বসন্তে সেরা। কোনও ধরণের নাশপাতি নিরাময় পানীয়ের জন্য উপযুক্ত, প্রধান জিনিসটি শাখার উপরের অংশটি কেটে ফেলা - এটি নরম। কাচের জারে এ জাতীয় ফাঁকা রাখুন।
তবে নাশপাতি পাতা, যদি আপনি সেগুলি থেকে একটি কাটা প্রস্তুত করেন, ছত্রাক এবং ডার্মাটাইটিস নিরাময়ে সহায়তা করবে।
মহিলা এবং পুরুষ দেহের জন্য উপকারী
নাশপাতি নারী এবং পুরুষ উভয়ের জন্যই উপকারী। প্রথমে দৃ let's় লিঙ্গের জন্য এই ফলের উপকারগুলি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক। পুরুষরা প্রায়শই এই জাতীয় ফল গ্রহণ করে না - এবং সম্পূর্ণ নিরর্থক।
এটি দৃ the় লিঙ্গ যা টাক পড়ার ঝুঁকিতে বেশি, যাদের মধ্যে অনেকেই এর কারণে খুব জটিল। চুল সংরক্ষণের জন্য, এটি একটি পিয়ার মাস্ক তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার মধ্যে বারডক অয়েল, মধু এবং প্রয়োজনীয় তেলও রয়েছে।
শক্তিশালীতায় সমস্যাযুক্ত পুরুষদের জন্যও নাশপাতি নিঃসন্দেহে উপকারগুলি নিয়ে আসে।এই সমস্যা সমাধানের জন্য, দিনে ২-৩টি ফল খাওয়া যথেষ্ট। কঠোর পরিশ্রম বা শক্তি প্রশিক্ষণের পরে এই ফলটি পুনরুদ্ধার করে।
Struতুস্রাবের সময় মহিলাদের জন্য একটি নাশপাতি এর সুবিধা অমূল্য: ভ্রূণ ব্যথা হ্রাস করে, মেজাজ উন্নত করে এবং দক্ষতা বৃদ্ধি করে। দুর্বল লিঙ্গটি জিনিটোরিনারি সিস্টেমের রোগগুলির ঝুঁকিতে বেশি, অতএব, ক্রমবর্ধমান সময়কালে, নাশপাতি-ভিত্তিক ডিকোশন পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
নাশপাতি কসমেটোলজিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই ফলের উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন মুখোশ, ক্রিম এবং শ্যাম্পু ত্বক, চুল এবং নখকে সুন্দর এবং সুসজ্জিত করে তোলে।
তবে সমস্ত নাশপাতিদের মধ্যে বেশিরভাগই তাদের কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী এবং তাদের খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি ব্যবহারের দক্ষতার জন্য পছন্দ হয়।
ওজন হ্রাস জন্য নাশপাতি এর সুবিধা
ওজন হ্রাসের সময়কালে বিভিন্ন জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ সমৃদ্ধ লো-ক্যালোরি পিয়ার বিশেষত কার্যকর।
গড়ে, আপনি যদি দিনে কমপক্ষে একটি নাশপাতি খান তবে আপনি 450 গ্রাম ছুঁড়ে ফেলতে পারেন impossible এটি অসম্ভব বলে মনে হচ্ছে, তবে এটি। যুক্তিগুলি নিম্নরূপ:
- নাশপাতিতে উচ্চ ফাইবার সামগ্রী আপনাকে পরিপূর্ণতার অনুভূতি দেয় যা আপনার ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। ফাইবার পরিপাকতন্ত্রকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং ভিটামিন এবং খনিজগুলি আরও ভালভাবে শোষণে সহায়তা করে।
- রসালো ফলের মধ্যে প্রচুর ফ্রুক্টোজ থাকে যা মানবদেহে শক্তি দিয়ে পূর্ণ করে।
- নাশপাতি একটি কম-ক্যালোরি ফল।
- ফলের সজ্জায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা কেবল টক্সিনই নয়, কোলেস্টেরলও সরিয়ে দেয়।
যাইহোক, সব এত সহজ নয়। ইতিবাচক ফলাফল অর্জন করতে, ওজন হ্রাসের জন্য একটি নাশপাতি ব্যবহার করে, আপনাকে অবশ্যই কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে:
- ক্ষুধার তীব্র বোধ সহ, একটি নাশপাতি খাওয়া;
- প্রাতঃরাশের নাস্তা এবং স্ন্যাক্সের জন্য (নতুনভাবে চেপে ধরে) রস পান করুন;
- ব্যায়ামের আগে একটি ফল খাওয়া (ভারী পরিশ্রমের আগে ফল বিশেষভাবে কার্যকর);
- রাতের খাবারটি একটি বেকড পিয়ারের সাথে প্রতিস্থাপন করুন (রাতে এমন নাস্তা আপনাকে পরিপূর্ণতার অনুভূতি দেবে, তবে এটি অতিরিক্ত ক্যালোরি যুক্ত করবে না)।
আপনি যদি এই সংক্ষিপ্ত সুপারিশগুলিতে অবিচল থাকেন তবে আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব একটি ইতিবাচক ফলাফল দেখতে পাবেন। কিন্তু কিছুই সহজ হয় না। ওজন হ্রাস করতে, কেবলমাত্র একটি ডায়েট অনুসরণ করা যথেষ্ট নয়। এই অতিরিক্ত ক্যালোরিগুলি পোড়াতে আপনার একটি সক্রিয় জীবনধারা দরকার।
কেন একটি নাশপাতি ক্রীড়াবিদদের জন্য দরকারী, আমরা আরও বিবেচনা করব।
ক্রীড়া পুষ্টি মধ্যে নাশপাতি
নাশপাতি কেবল অনুমোদিত নয়, তবে সমস্ত ধরণের ক্রীড়াবিদদের জন্য প্রস্তাবিত।
নাশপাতিতে দস্তা থাকে এবং এটি এই উপাদানটি টেস্টোস্টেরনের সংশ্লেষণের জন্য দায়ী, যা পুরুষদের প্রশিক্ষণের জন্য প্রয়োজন। দস্তা এছাড়াও বৃদ্ধি হরমোন সংশ্লেষণ জড়িত, যা পেশী ভর উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
ফলের মধ্যে থাকা ফাইবার অ্যাথলেটদের জন্যও প্রয়োজনীয়, কারণ এটি হজম এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে উপকারী প্রভাব ফেলে। একই সময়ে, নাশপাতিতে এমন কোনও ফ্যাট নেই যা অতিরিক্ত ফ্যাটি টিস্যু গঠনে অবদান রাখতে পারে।
মানবদেহের জন্য ফলের ক্ষতিকারক
নাশপাতিগুলির ব্যাপক স্বাস্থ্য বেনিফিট সত্ত্বেও, কিছু ক্ষেত্রে ফল ক্ষতিকারক হতে পারে। আসুন ফল খাওয়ার জন্য কিছু contraindication নিবিড়ভাবে পর্যালোচনা করা যাক।
সুতরাং, নাশপাতি খাওয়ার পক্ষে উপযুক্ত নয়।
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের বর্ধনের সময়কালে;
- খালি পেটে খোসা দিয়ে (খোসা ছাড়ানো আরও ভাল, কারণ এটি বিপজ্জনক পদার্থগুলিকে শোষণ করতে পারে);
- নাশপাতি পরে কখনও জল পান করবেন না, কারণ এটি অম্বল হতে পারে;
- সবুজ ফল খাবেন না, এগুলি কোষ্ঠকাঠিন্য বা বদহজম হতে পারে।
পৃথকভাবে, এটি ধূমপায়ী পণ্যের ঝুঁকিগুলি উল্লেখ করার মতো। এইভাবে প্রস্তুত করা নাশপাতিগুলি কেবল আলসার বা গ্যাস্ট্রাইটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্যই নয়, পুরোপুরি সুস্থ ব্যক্তির পক্ষেও বিপজ্জনক হতে পারে। যখন ধূমপান করা হয়, তখন কার্সিনোজেনগুলি এমন পণ্য তৈরি হয় যা ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়।
কেনার সময়, ফলের খোসার দিকে মনোযোগ দিন: যদি এটি স্টিকি হয় তবে এই জাতীয় ফল কিনতে অস্বীকার করুন। সম্ভবত, নাশপাতিটির খোসাটি ডিফেনল দিয়ে চিকিত্সা করা হয় - এমন একটি পদার্থ যা পচন রোধ করে এবং ফলটি দীর্ঘায়িত করে। এই যৌগটি মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক। আপনি যদি ইতিমধ্যে এমন পণ্য কিনে থাকেন তবে এটি উত্তপ্ত পানিতে ভাল করে ধুয়ে ফেলুন এবং ব্রাশ দিয়ে স্ক্রাব করুন। ত্বকের সাথে এ জাতীয় ফল না খাওয়াই আরও ভাল।
তাপ চিকিত্সার পরে একটি নাশপাতি ক্ষতি হিসাবে, এখানে সবকিছু অস্পষ্ট। একদিকে এই ফলটি কাশিতে সহায়তা করে এবং অন্যদিকে বেকিংয়ের পরে কিছু পুষ্টি নষ্ট হয়।
আপনার শুকনো নাশপাতি সম্পর্কেও যত্নবান হওয়া উচিত, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে। ডায়েটে থাকা লোকদের জন্য পণ্যটি উপযুক্ত নয়। দুগ্ধজাত খাবারের সাথে শুকনো নাশপাতি খাওয়াও অনাকাঙ্ক্ষিত, কারণ এটি বদহজম এবং পেট ফাঁপাতে পারে।
তবে "কনফারেন্স" এবং "চাইনিজ" জাতের শুকনো নাশপাখির পাশাপাশি এই ফলের কাছ থেকে নেওয়া কমপোট সবাইকে গ্রাস করার অনুমতি দেয়। তবে, আপনার অবশ্যই নিশ্চিত হওয়া উচিত যে এ জাতীয় খাবারগুলি থেকে আপনার অ্যালার্জি নেই। এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত লোকদের জন্য শুকনো নাশপাতি খাওয়া থেকে বিরত থাকা ভাল, কারণ এতে চিনি বেশি থাকে।
Le glebchik - stock.adobe.com
ফলাফল
নাশপাতি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ একটি অনন্য ফল। সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে, এটি প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা উন্নত করতে, রক্তনালীগুলির দেওয়ালগুলিকে শক্তিশালী করতে, কিডনি এবং যকৃতের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ করে এবং ইউরিলিথিয়াসিসের সাহায্যে শর্তকে হ্রাস করতে সক্ষম। পটাসিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকার কারণে ফলটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য উপকারী।
ডায়েটে খাওয়া যেতে পারে এমন কয়েকটি ফলগুলির মধ্যে নাশপাতি অন্যতম এবং অ্যাথলিটদের জন্য এই ফলটি একটি দুর্দান্ত প্রাকৃতিক শক্তিতে পরিণত হবে।