ভিটামিন বি 4 (কোলাইন) - শরীরের জন্য কী গুরুত্বপূর্ণ এবং কী কী খাবার রয়েছে

কোলিন বা ভিটামিন বি 4 বি ভিটামিনগুলির গ্রুপে চতুর্থটি আবিষ্কার হয়েছিল, সুতরাং এটির নামটি এটি গ্রীক থেকে অনুবাদ করে "olyহোলি" - "পিত্ত"।

বর্ণনা

কোলাইন পানিতে প্রায় সম্পূর্ণ দ্রবণীয় এবং শরীরের অভ্যন্তরে এটি নিজেই সংশ্লেষিত করার ক্ষমতা রাখে। এটি একটি বর্ণহীন স্ফটিক উপাদান যা লুণ্ঠিত মাছের উচ্চারিত গন্ধযুক্ত। ভিটামিন বি 4 উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, তাই এটি তাপ চিকিত্সার পরেও খাবারে থাকে।

কোলিন প্রায় সমস্ত কোষে উপস্থিত থাকে তবে প্লাজমায় সর্বাধিক ঘনত্ব পর্যন্ত পৌঁছে যায়। এটি ফ্যাটিন ডিপোজিগুলি গঠনে বাধা দেয় এবং প্রোটিন এবং চর্বিগুলির সংশ্লেষণকে ত্বরান্বিত করে।

Iv iv_design - stock.adobe.com

শরীরের জন্য তাৎপর্য

1. ভিটামিনের নিয়মিত সংশ্লেষণ স্নায়ুতন্ত্রের স্বাভাবিকায়নে অবদান রাখে। কোলাইন নিউরনের কোষের ঝিল্লিকে শক্তিশালী করে এবং নিউরোট্রান্সমিটারগুলির গঠনও সক্রিয় করে, যা কেন্দ্র থেকে পেরিফেরাল স্নায়ুতন্ত্রগুলিতে আবেগগুলির সংক্রমণকে ত্বরান্বিত করে।
2. ভিটামিন বি 4 শরীরে ফ্যাটগুলির বিপাককে সক্রিয় করে, যা আপনাকে ফ্যাটি লিভার এড়াতে দেয়, পাশাপাশি বিভিন্ন নেশার (অ্যালকোহলিক, নিকোটিন, খাবার এবং অন্যান্য) কাজগুলি স্বাভাবিক করার পরে এর কোষগুলি পুনরুদ্ধার করতে দেয়। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজের উপর এটি একটি উপকারী প্রভাব ফেলে এবং পিত্তথলির সংঘটিত হওয়ার জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবেও কাজ করে। কোলিনের জন্য ধন্যবাদ, ভিটামিন ই, এ, কে, ডি আরও ভালভাবে শোষিত হয় এবং দেহে আরও স্থিতিশীল হয়।
3. কোলাইন রক্তনালীগুলির দেওয়ালে কোলেস্টেরল ফলক তৈরি প্রতিরোধ করে এবং রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রাকে স্বাভাবিক করে তোলে। এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপকে উন্নত করে, হৃৎপিণ্ডের পেশী শক্তিশালী করে এবং মেমরির ব্যাধি, আলঝাইমার ডিজিজ, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিসের প্রোফিল্যাকটিক এজেন্ট হিসাবেও কাজ করে।
4. ভিটামিন বি 4 কার্বন বিপাকের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিটা-কোষের ঝিল্লিকে শক্তিশালী করে এবং রক্তে গ্লুকোজ উত্পাদিত পরিমাণকে অনুকূল করে তোলে। টাইপ 1 ডায়াবেটিসে এর ব্যবহার প্রয়োজনীয় পরিমাণে ইনসুলিন হ্রাস করে এবং টাইপ 2 তে অগ্ন্যাশয়ের দ্বারা উত্পাদিত হরমোনের ঘনত্ব হ্রাস পায়। এটি প্রোস্টেট প্রতিরোধের একটি উপায়, পুরুষদের মধ্যে যৌন ক্রিয়া উন্নত করে। প্রজনন স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে এবং শুক্রাণুকে সক্রিয় করে।
5. কোলাইন পরিপূরক ডোজ স্বল্পমেয়াদী স্মৃতিশক্তি উন্নত করে।

মস্তিষ্ক এখনও মানুষের দেহের সবচেয়ে খারাপভাবে অধ্যয়ন করা অঙ্গ, তবুও, এটি জানা যায় যে কোলিন গ্রহণ মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপে উপকারী প্রভাব ফেলে, যদিও এই প্রভাবের প্রক্রিয়াটি এখনও বিশদ এবং গভীরভাবে অধ্যয়ন করা হয়নি। ভিটামিন বি 4 সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং টিস্যুগুলির জন্য দরকারী, বিশেষত দেহের স্নায়ুতন্ত্রের জন্য, কারণ স্ট্রেস এবং স্নায়বিক ধাক্কার সময় এটি 2 গুণ বেশি নিবিড়ভাবে খাওয়া হয়।

ভর্তির হার বা ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী

চোলিনের জন্য প্রতিদিনের প্রয়োজন প্রতিটি ব্যক্তির জন্য আলাদা। এটি অনেকগুলি বিষয়ের উপর নির্ভর করে: বয়স, জীবনধারা, ক্রিয়াকলাপের ধরণ, স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য, নিয়মিত ক্রীড়া প্রশিক্ষণের উপস্থিতি।

বিভিন্ন বয়সের মানুষের জন্য আদর্শের সূচক রয়েছে, যা নীচে দেওয়া হয়েছে:

ভিটামিন বি 4 এর ঘাটতি

ভিটামিন বি 4 এর ঘাটতি প্রাপ্তবয়স্কদের, ক্রীড়াবিদ এবং কঠোর ডায়েটগুলিতে, বিশেষত প্রোটিন মুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে সাধারণ। এর ঘাটতির লক্ষণগুলি নিম্নলিখিত হিসাবে প্রকাশিত হতে পারে:

• মাথাব্যথার ঘটনা।
• অনিদ্রা.
• পাচনতন্ত্রের ব্যাঘাত।
• হার্ট রেট এবং রক্তচাপ বৃদ্ধি
• শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা কমাতে।
• স্নায়বিক ব্যাধি
• কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি পেয়েছে।
• মনোযোগের ঘনত্ব
• অনাদরহীন বিরক্তির উপস্থিতি।

© আলেনা-ইগদিভা - স্টক.এডোব.কম

ওভারডোজ

রক্তে ভিটামিন বি 4 এর সমালোচনামূলকভাবে উচ্চ উপাদানটি খুব বিরল, কারণ এটি সহজেই শরীর থেকে দ্রবীভূত হয় এবং মলত্যাগ করে। তবে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলির অনিয়ন্ত্রিত গ্রহণের ফলে অতিরিক্ত লক্ষণ নির্দেশিত লক্ষণগুলি দেখা দিতে পারে:

• বমি বমি ভাব;
• ত্বকের অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া;
• ঘাম এবং বর্ধিত লালা বৃদ্ধি।

আপনি যখন পরিপূরক নেওয়া বন্ধ করেন, তখন এই লক্ষণগুলি চলে যায়।

খাবারের বিষয়বস্তু

সমস্ত কোলিনের বেশিরভাগই প্রাণী উত্সের খাদ্য উপাদানগুলিতে পাওয়া যায়। নীচে ভিটামিন বি 4 সমৃদ্ধ খাবারের তালিকা রয়েছে।

Choline পরিপূরক ফর্ম

ফার্মাসিতে ভিটামিন বি 4 সাধারণত বড়িগুলির সাথে প্লাস্টিকের ট্যাবলেট আকারে উপস্থাপন করা হয়, এতে কোলিন ছাড়াও অন্যান্য উপাদান থাকে যা একে অপরের ক্রিয়াকে বাড়িয়ে তোলে।

ভিটামিনের অভাবজনিত গুরুতর পরিবর্তনগুলির ক্ষেত্রে এটি ইন্ট্রামাসকুলার ইনজেকশন আকারে নির্ধারিত হয়।

খেলাধুলায় কোলিনের ব্যবহার

তীব্র শারীরিক ক্রিয়াকলাপটি দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াকে উল্লেখযোগ্যভাবে গতি দেয় এবং জল দ্রবণীয় ভিটামিনগুলির দ্রুত নির্মূলকরণকে উত্সাহ দেয়, যার মধ্যে ভিটামিন বি 4 রয়েছে। এর পরিপূরকতা কেবল এটির সামগ্রীর মাত্রা বজায় রাখে না, তবে আরও অনেক ভিটামিনের স্থায়িত্ব বাড়িয়ে তোলে।

এটি দীর্ঘ workouts সময় নার্ভাস ক্লান্তি সহ্য করতে সাহায্য করে, এবং সমন্বয় এবং ঘনত্ব উন্নত।

স্টেরয়েড পরিপূরকটি লিভারের উপরে অতিরিক্ত চাপ দেয় এবং কোলিন লিভারের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে এবং স্থূলত্ব প্রতিরোধে সহায়তা করে। একই কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে প্রযোজ্য, যা স্টেরয়েডগুলির প্রভাবে অতিরিক্ত চাপও অনুভব করে, যা কোলাইন সহজেই মোকাবেলা করতে পারে। এটি অ্যাথলেটদের জন্য সমস্ত জটিল ভিটামিনের অন্তর্ভুক্ত এবং শরীরের সর্বনিম্ন ক্ষতির সাথে কঠোর প্রশিক্ষণ সহ্য করতে সহায়তা করে।

সেরা ভিটামিন বি 4 পরিপূরক

নাম	প্রস্তুতকারক	মুক্ত	অভ্যর্থনা	দাম	প্যাকিং ফটো
প্রাপ্তবয়স্কদের
কোলিন	প্রকৃতির উপায়	500 মিলিগ্রাম ট্যাবলেট	প্রতিদিন 1 টি ক্যাপসুল	600
কোলিন / ইনোসিটল	সলগার	500 মিলিগ্রাম ট্যাবলেট	2 ট্যাবলেট দিনে 2 বার	1000
কোলিন এবং ইনোসিটল	এখন খাবার	500 মিলিগ্রাম ট্যাবলেট	দিনে 1 টি ট্যাবলেট	800
সিট্রিম্যাক্স প্লাস	ফার্মা মধু	ট্যাবলেট	প্রতিদিন 3 টি ট্যাবলেট	1000
কোলাইন প্লাস	অর্থোমল	ট্যাবলেট	দিনে 2 টি ট্যাবলেট
শিশুদের জন্য
ওমেগা -3 এবং চোলিনের সাথে বাচ্চাদের ইউনিভেট করুন	আমাফর্ম জিএমবিএইচ এক্স	চিবিয়ে যাওয়া লোজেঞ্জস	দিনে 1-2 লজেন্স হয়	500
সুপারডাইন বাচ্চাদের	বায়ার ফার্মা	চিকিত্সা মার্বেল	প্রতিদিন 1-2 টুকরা	500
ভিটা মিশকি বায়োপ্লাস	সান্তা ক্রুজ পুষ্টি	চিকিত্সা মার্বেল	প্রতিদিন 1-2 টুকরা	600

ভিডিওটি দেখুন: সসথ থকর জনয ট পরযজনয খবর. 5 Essential Foods To Stay Healthy (নভেম্বর 2024).