ভিটামিন ই আটটি ফ্যাট-দ্রবণীয় যৌগিক (টোকোফেরল এবং টোকোট্রিয়েনলস) এর সংমিশ্রণ, যার ক্রিয়াটি মূলত বয়সের সাথে সম্পর্কিত পরিবর্তনের প্রকাশকে ধীর করে তোলা।
ভিটামিনের সর্বাধিক সক্রিয় উপাদান হ'ল টোকোফেরল, এভাবেই পরিচিত ভিটামিন ইকে অন্য উপায়ে বলা হয়।
ভিটামিন আবিষ্কারের ইতিহাস
1920 এর দশকে, একদল আমেরিকান বিজ্ঞানী আবিষ্কার করেছিলেন যে যখন গর্ভবতী মহিলা ইঁদুরকে চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় উপাদানগুলি বাদ দেয় এমন খাবার খাওয়ানো হয়, তখন ভ্রূণ মারা যায়। পরে এটি প্রকাশিত হয়েছিল যে আমরা সেই উপাদানগুলির বিষয়ে কথা বলছি যা সবুজ পাতায় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, পাশাপাশি অঙ্কুরিত গমের দানাতেও পাওয়া যায়।
দুই দশক পরে, টোকোফেরল সংশ্লেষিত হয়েছিল, এর ক্রিয়াটি বিশদভাবে বর্ণিত হয়েছিল এবং গোটা বিশ্ব এর গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জানতে পেরেছিল।
S rosinka79 - stock.adobe.com
শরীরের উপর ক্রিয়া
প্রথমত, ভিটামিন ই এর একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। এটি শরীরের বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়, বর্জ্য এবং টক্সিনের সাথে লড়াই করে এবং ফ্রি র্যাডিকেলের নেতিবাচক প্রভাবকে নিরপেক্ষ করে।
টোকোফেরলের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পত্তি হ'ল প্রজনন কার্যের রক্ষণাবেক্ষণ। এটি ছাড়া ভ্রূণের স্বাভাবিক বিকাশ অসম্ভব, এটি পুরুষদের উর্বরতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি প্রজনন ব্যবস্থার অঙ্গগুলিতে রক্ত সঞ্চালনের জন্য দায়ী, মহিলাদের মধ্যে নিউপ্লাজমের বিকাশ রোধ করে এবং পুরুষদের মধ্যে সেমিনাল তরল এর গুণগতমান, পাশাপাশি শুক্রাণুর ক্রিয়াকলাপকে উন্নত করে।
ভিটামিন ই এর ঝিল্লি মাধ্যমে কোষে উপকারী ট্রেস উপাদানগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা উন্নত করে। তবে, একই সময়ে, এটি সেই উপাদানগুলিকে উত্তোলন করে না যা কোষে ধ্বংসাত্মক প্রভাব ফেলে, উদাহরণস্বরূপ, টক্সিন। সুতরাং, এটি কেবলমাত্র ভিটামিন এবং খনিজ ভারসাম্য বজায় রাখে না, কোষের প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যগুলিও মজবুত করে, ক্ষতিকারক প্রভাবগুলির জন্য শরীরের সামগ্রিক প্রতিরোধকে বাড়িয়ে তোলে। ক্ষতিকারক পদার্থগুলির বিশেষত ক্ষতি লাল রক্ত কোষের (এরিথ্রোসাইট) দ্বারা ঘটে, ঘনত্বের হ্রাস হ্রাস পায় যা বিভিন্ন ব্যাকটিরিয়া এবং সংক্রমণের জন্য দেহের ক্রমবর্ধমান সংবেদনশীলতা বাড়ে। ভিটামিন ই নির্ভরযোগ্যভাবে তাদের রক্ষা করে, তাই অনেক রোগে টোকোফেরলযুক্ত অতিরিক্ত পরিপূরক গ্রহণ করে শরীরকে সমর্থন করা জরুরী।
রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধে ভিটামিন ই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর রাসায়নিক সংমিশ্রণের কারণে, এটি রক্তের প্রবাহকে উন্নত করে, অক্সিজেন এবং ভিটামিনগুলির তাত্ক্ষণিক উত্তরণকে উন্নত করে এবং রক্তনালীগুলিতে স্থবিরতা রোধ করে, প্লাজমাতে প্লেটলেটগুলির ঘনত্বকে হ্রাস করতে সক্ষম হয়।
টোকোফেরলের প্রভাবে ত্বকের কোষগুলির পুনর্জন্ম ত্বরান্বিত হয়, এটি এপিডার্মিসের স্থিতিস্থাপকতা এবং স্থিতিস্থাপকতা বজায় রাখতে সহায়তা করে, বলি এবং বয়সের সাথে সম্পর্কিত পিগমেন্টেশন উপস্থিতি রোধ করে।
বিজ্ঞানীরা ভিটামিনের অতিরিক্ত সমান গুরুত্বপূর্ণ গুণাগুণ চিহ্নিত করেছেন:
- আলঝাইমার রোগের ধীর গতি কমিয়ে দিন;
- অতিবেগুনী বিকিরণ থেকে ত্বককে রক্ষা করে;
- দক্ষতা বৃদ্ধি;
- দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তির সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে;
- চুলকানির প্রাথমিক উপস্থিতি প্রতিরোধ করে;
- প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে;
- রক্তে গ্লুকোজ ঘনত্বকে স্বাভাবিক করে তোলে।
দৈনিক হার (ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী)
ভিটামিন ই এর দৈনিক গ্রহণ কোনও ব্যক্তির বয়স, জীবনযাত্রা এবং জীবনযাপন এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের উপর নির্ভর করে। তবে বিশেষজ্ঞরা দৈনিক প্রয়োজনের গড় সূচকগুলি হ্রাস করেছেন, যা ব্যর্থহীন প্রতিটি ব্যক্তির জন্য প্রয়োজনীয়:
বয়স | ভিটামিন ই এর প্রতিদিনের আদর্শ, মিলিগ্রাম |
1 থেকে 6 মাস | 3 |
6 মাস থেকে 1 বছর | 4 |
1 থেকে 3 বছর বয়সী | 5-6 |
3-11 বছর বয়সী | 7-7.5 |
11-18 বছর বয়সী | 8-10 |
18 বছর বয়স থেকে | 10-12 |
এটি মনে রাখা উচিত যে এই সূচকটি কোনও ডাক্তারের ইঙ্গিতগুলির ক্ষেত্রে বৃদ্ধি পায়, উদাহরণস্বরূপ, সহজাত রোগের চিকিত্সার ক্ষেত্রে। অ্যাথলিটদের জন্য ভিটামিন পরিপূরকটিও নির্দেশ করা হয়, যার সংস্থানসমূহ এবং ট্রেস উপাদানগুলির মজুদ অনেক বেশি নিবিড়ভাবে গ্রাস করা হয়।
ওভারডোজ
প্রাকৃতিকভাবে খাবার থেকে ভিটামিন ই এর একটি অতিরিক্ত ডোজ পাওয়া প্রায় অসম্ভব। এর মাত্রাতিরিক্ত মাত্রা কেবলমাত্র সেই ব্যক্তিদের মধ্যে লক্ষ্য করা যায় যারা সময়ে সময়ে বিশেষ পরিপূরকগুলির প্রস্তাবিত খাওয়ার পরিমাণ অতিক্রম করে। তবে অতিরিক্ত গ্রহণের পরিণামগুলি সমালোচনাজনক নয় এবং আপনি নেওয়া বন্ধ করলে সহজেই মুছে ফেলা হবে। অতিরিক্ত পরিমাণে লক্ষণগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:
- অন্ত্র কার্যকারিতা ব্যাহত।
- পেট ফাঁপা।
- বমি বমি ভাব।
- চামড়া লাল লাল ফুসকুড়ি.
- চাপ ফোঁটা।
- মাথাব্যথা
ভিটামিন ই এর ঘাটতি
যে ব্যক্তি সঠিকভাবে খায়, একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রায় নেতৃত্ব দেয়, খারাপ অভ্যাস এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ না থাকে, ভিটামিন ই এর অভাব, পুষ্টিবিদ এবং চিকিত্সকদের মতে, হুমকি দেয় না।
টোকোফেরলের প্রেসক্রিপশন তিনটি ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয়:
- সমালোচনামূলকভাবে কম জন্মের ওজন অকাল শিশুদের।
- এমন রোগে ভুগছেন যাঁদের মধ্যে চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় উপাদানগুলির সমন্বয়ের প্রক্রিয়া ব্যাহত হয়।
- গ্যাস্ট্রোলজি বিভাগের রোগীদের পাশাপাশি লিভারের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরাও।
অন্যান্য সমস্ত ক্ষেত্রে, অতিরিক্ত ভর্তি অবশ্যই ডাক্তারের সাথে একমত হতে হবে। এটি এর জন্য কার্যকর হতে পারে:
- নিয়মিত ক্রীড়া প্রশিক্ষণ;
- বয়স সম্পর্কিত পরিবর্তন;
- ভিজ্যুয়াল ফাংশন লঙ্ঘন;
- ত্বকের রোগসমূহ;
- মেনোপজ;
- স্নায়ুবিক;
- Musculoskeletal সিস্টেমের রোগ;
- ভাসোস্পাজম
ব্যবহারের নির্দেশাবলী
বিভিন্ন রোগের জন্য, প্রতিদিন 400 মিলিগ্রামের বেশি টোকোফেরল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
কঙ্কাল সিস্টেমের উপাদানগুলির প্যাথলজগুলি সহ, দিনে দু'বার 200 মিলিগ্রামের বেশি ভিটামিন গ্রহণ করা যথেষ্ট নয়। ভর্তি কোর্স 1 মাস। বিভিন্ন উত্সের চর্মরোগের জন্য একই পদ্ধতি ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়।
কিন্তু পুরুষদের মধ্যে যৌন কর্মহীনতার সাথে, একটি ডোজ এর ডোজ 300 মিলিগ্রামে বাড়ানো যেতে পারে। কোর্সের সময়কালও 30 দিন।
রক্তনালীগুলির স্থিতি বজায় রাখতে এবং চাক্ষুষ ক্রিয়াকে উন্নত করতে আপনি এক সপ্তাহের জন্য টোকোফেরল নিতে পারেন, দিনে দুবার 100-200 মিলিগ্রাম নিতে পারেন।
Len elenabsl - stock.adobe.com
অন্যান্য ওষুধের সাথে মিথস্ক্রিয়া
ভিটামিন ই চর্বিযুক্ত দ্রবণীয় তাই চর্বিযুক্ত উপাদান ছাড়া এর শোষণ সম্ভব নয় possible একটি নিয়ম হিসাবে, উত্পাদকদের দেওয়া পরিপূরকগুলি ভিতরে ভিতরে তৈলাক্ত তরলযুক্ত ক্যাপসুল আকারে পাওয়া যায়।
একবারে ভিটামিন সি যুক্ত খাবারের সাথে গ্রহণ করলে টোকোফেরল আরও ভালভাবে শোষিত হয়
সেলেনিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, টোকোফেরল এবং রেটিনলের সম্মিলিত খাওয়ার ফলে দেহের সমস্ত কোষে একটি শক্তিশালী পুনর্জন্ম প্রভাব থাকে has তাদের সংমিশ্রণটি আদর্শ, এটি ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা পুনরুদ্ধার করতে, রক্তনালীগুলি এবং অনাক্রম্যতা জোরদার করতে, বিষাক্ত শরীরকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।
ভিটামিন ই এর প্রভাবের অধীনে ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কের আরও ভাল শোষণ ঘটে। ইনসুলিন এবং অতিবেগুনী আলো এর প্রভাব হ্রাস করে।
রক্ত পাতলা ওষুধ (এসিটাইলসালিসিলিক অ্যাসিড, আইবুপ্রোফেন, এবং তাই) এর সাথে যৌথ অভ্যর্থনা বাঞ্ছনীয় নয়। এটি রক্ত জমাট বাঁধার হ্রাস এবং রক্তপাত হতে পারে cause
ভিটামিন ই খাবারের পরিমাণ বেশি
পণ্যটির নাম | 100 গ্রাম প্রতি ভিটামিন ই সামগ্রী | শতাংশ দৈনিক প্রয়োজনীয়তা |
সূর্যমুখীর তেল | 44 মিলিগ্রাম | 440% |
সূর্যমুখী কার্নেলগুলি | 31.2 মিলিগ্রাম | 312% |
প্রাকৃতিক মেয়নেজ | 30 মিলিগ্রাম | 300% |
বাদাম এবং হ্যাজনেল্ট | 24.6 মিলিগ্রাম | 246% |
প্রাকৃতিক মার্জারিন | 20 মিলিগ্রাম | 200% |
জলপাই তেল | 12.1 মিলিগ্রাম | 121% |
গমের ভুসি | 10.4 মিলিগ্রাম | 104% |
শুকনো চিনাবাদাম | 10.1 মিলিগ্রাম | 101% |
পাইন বাদাম | 9.3 মিলিগ্রাম | 93% |
পোরসিনি মাশরুম (শুকনো) | 7.4 মিলিগ্রাম | 74% |
শুকনা এপ্রিকট | 5.5 মিলিগ্রাম | 55% |
সমুদ্র বকথর্ন | 5 মিলিগ্রাম | 50% |
ব্রণ | 5 মিলিগ্রাম | 50% |
ড্যান্ডেলিয়ন পাতা (সবুজ শাক) | 3.4 মিলিগ্রাম | 34% |
আটা | 3.3 মিলিগ্রাম | 33% |
শাক শাকসবজি | 2.5 মিলিগ্রাম | 25% |
কালো চকলেট | 2.3 মিলিগ্রাম | 23% |
তিল বীজ | 2.3 মিলিগ্রাম | 23% |
খেলাধুলায় ভিটামিন ই
নিয়মিত, নিদারুণ অনুশীলন করে এমন ক্রীড়াবিদদের সাধারণত টোকোফেরলের অতিরিক্ত উত্সের প্রয়োজন হয়, যা:
- প্রাকৃতিক টেস্টোস্টেরনের উত্পাদনকে ত্বরান্বিত করে, যা পেশী গঠনের দিকে পরিচালিত করে এবং আপনাকে বোঝা বাড়াতে দেয়;
- পেশী তন্তুগুলির স্থিতিস্থাপকতা এবং দেহে শক্তি সরবরাহ বাড়ায় যা অনুশীলনের পরে দ্রুত পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে;
- ফ্রি র্যাডিকালের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং সংক্রামক টিস্যু কোষ ধ্বংসকারী বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়,
অনেক ভিটামিন এবং খনিজগুলির শোষণকে উন্নত করে, প্রোটিন সংশ্লেষণকে প্রভাবিত করে।
২০১৫ সালে নরওয়েজিয়ান বিজ্ঞানীরা একটি গবেষণা চালিয়েছেন যা অ্যাথলেট এবং বয়স্কদের জড়িত। এর সারমর্মটি নিম্নরূপ: তিন মাসের জন্য, বিষয়গুলিকে প্রশিক্ষণ বা শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সহ এবং তাদের আগে ভিটামিন সি এবং ই এর সংমিশ্রণ নিতে বলা হয়েছিল।
প্রাপ্ত ফলাফলগুলি দেখায় যে শারীরিক অনুশীলনের আগে বা তাদের তাত্ক্ষণিকভাবে ভিটামিনের সরাসরি গ্রহণের ফলে প্রাপ্ত লোডের স্থিতিশীলতার সাথে পেশী ভর বৃদ্ধি পায়নি in যাইহোক, পেশী ফাইবারগুলি স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধির কারণে ভিটামিনের প্রভাবে আরও দ্রুত মানিয়ে নিয়েছিল।
ভিটামিন ই পরিপূরক
নাম | প্রস্তুতকারক | মুক্ত | দাম, ঘষা | সংযোজন প্যাকেজিং |
প্রাকৃতিক | ||||
সম্পূর্ণ ই | এমআরএম | কম্পোজিশনে সমস্ত ধরণের ভিটামিন ইযুক্ত 60 টি ক্যাপসুল | 1300 | |
ফামিল-ই | জারো সূত্র | আলফা এবং গামা টোকোফেরল, টোকোট্রিয়েনলসযুক্ত 60 টি ট্যাবলেট | 2100 | |
ভিটামিন ই | ডাঃ. মারকোলা | ভিটামিন ই গ্রুপের সমস্ত প্রতিনিধিদের একটি জটিল রচনা সহ 30 টি ক্যাপসুল | 2000 | |
ভিটামিন ই সম্পূর্ণ | অলিম্পিয়ান ল্যাবস ইনক। | 60 সম্পূর্ণ ভিটামিন ক্যাপসুল, আঠালো মুক্ত | 2200 | |
ভিটামিন ই কমপ্লেক্স | ব্লুবনেট পুষ্টি | প্রাকৃতিক ভিটামিন ই কমপ্লেক্স সহ 60 ক্যাপসুল | 2800 | |
প্রাকৃতিকভাবে উত্সাহিত ভিটামিন ই | সলগার | টোকোফেরলের 4 টি রূপ ধারণ করে 100 টি ক্যাপসুল | 1000 | |
E-400 | স্বাস্থ্যকর উত্স | তিন ধরণের টোকোফেরল সহ 180 টি ক্যাপসুল | 1500 | |
অনন্য ই | এ.সি. গ্রেস সংস্থা | আলফা, বিটা এবং গামা টোকোফেরল সহ 120 টি ট্যাবলেট | 2800 | |
সূর্যমুখী থেকে ভিটামিন ই E | ক্যালিফোর্নিয়া সোনার পুষ্টি | 4 ধরণের টোকোফেরল সহ 90 টি ট্যাবলেট | 1100 | |
মিশ্র ভিটামিন ই | প্রাকৃতিক কারণ | 90 ক্যাপসুল এবং তিন ধরণের ভিটামিন | 600 | |
প্রাকৃতিক ই | এখন খাবার | আলফা-টোকোফেরল সহ 250 টি ক্যাপসুল | 2500 | |
ভিটামিন ই ফোর্ট | ডপপেলহার্টজ | টোকোফেরল সহ 30 টি ক্যাপসুল | 250 | |
গমের জীবাণু থেকে ভিটামিন ই | এমওয়ে নিউট্রালাইট | টোকোফেরলযুক্ত 100 টি ক্যাপসুল | 1000 | |
কৃত্রিম | ||||
ভিটামিন ই | ভিট্রাম | 60 টি ট্যাবলেট | 450 | |
ভিটামিন ই | জেনটিভা (স্লোভেনিয়া) | 30 ক্যাপসুল | 200 | |
আলফা-টোকোফেরল অ্যাসিটেট | মেলিগেন | 20 ক্যাপসুল | 33 | |
ভিটামিন ই | রিয়েলক্যাপস | 20 ক্যাপসুল | 45 |
ভিটামিনের ঘনত্ব তার ব্যয়ের উপর নির্ভর করে। ব্যয়বহুল পরিপূরকগুলি প্রতিদিন একবারে 1 টি ক্যাপসুল গ্রহণের জন্য যথেষ্ট এবং সমস্ত ধরণের ই গ্রুপের সংমিশ্রণ যথাসম্ভব কার্যকরভাবে স্বাস্থ্য বজায় রাখে।
সস্তা নিয়মিত ওষুধগুলি, একটি নিয়ম হিসাবে, ভিটামিনের একটি তুচ্ছ ঘনত্ব রয়েছে এবং প্রতিদিন বেশ কয়েকটি ডোজ প্রয়োজন।
কৃত্রিম ভিটামিনগুলি আরও ধীরে ধীরে শোষিত হয় এবং দ্রুত মলত্যাগ হয়; এগুলি সামান্য ভিটামিনের অভাব প্রতিরোধের জন্য নির্দেশিত হয়। গুরুতর স্ট্রেস এবং বয়সের সাথে সম্পর্কিত পরিবর্তনগুলির পাশাপাশি রোগের উপস্থিতির ক্ষেত্রে প্রাকৃতিকভাবে প্রাপ্ত ভিটামিনের সাথে পরিপূরক গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
পরিপূরক নির্বাচনের জন্য টিপস
পরিপূরক কেনার সময়, আপনি সাবধানে রচনাটি পড়া উচিত। বেশিরভাগ নির্মাতারা এই গ্রুপের ভিটামিন - আলফা-টোকোফেরলের মাত্র আটজন প্রতিনিধির মধ্যে একটি সরবরাহ করেন। তবে, উদাহরণস্বরূপ, গ্রুপ ই এর আরও একটি উপাদান - টোকোট্রিয়েনল - এর একটি উচ্চারিত অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রভাব রয়েছে।
এটি বন্ধুত্বপূর্ণ ভিটামিন - সি, এ, খনিজ - সি, এমজি সহ টোকোফেরল অর্জন করতে দরকারী হবে।
ডোজ মনোযোগ দিন। লেবেলে পরিপূরকটির 1 ডোজে সক্রিয় পদার্থের ঘনত্বের পাশাপাশি দৈনিক মানের শতাংশেরও উল্লেখ করা উচিত। এটি সাধারণত দুটি মূল উপায়ে নির্মাতার দ্বারা নির্দেশিত হয়: হয় সংক্ষেপণ ডিভি (প্রস্তাবিত পরিমাণের শতাংশ নির্দেশ করে), বা আরডিএ অক্ষর সহ (সর্বোত্তম গড় পরিমাণ দেখায়) with
ভিটামিন রিলিজের ফর্মটি চয়ন করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে টোকোফেরল চর্বিযুক্ত দ্রবণীয়, তাই এটিতে থাকা তৈলাক্ত দ্রবণ বা জেলটিন ক্যাপসুলগুলি কেনা ভাল। ট্যাবলেটগুলি ফ্যাটযুক্ত খাবারের সাথে একত্রে করতে হবে।