কিউই হ'ল একটি কম-ক্যালোরি ফল, এর সংমিশ্রণে মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলি, পলিঅনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ। পুরুষ এবং মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য ফলের উপকারী এবং medicষধি গুণ রয়েছে। ডায়েটে কিউই যুক্ত করা সেই ব্যক্তিদের জন্য পরামর্শ দেওয়া হয় যা ওজন হ্রাস করতে চান, যেহেতু ফলটিতে ফ্যাটযুক্ত জ্বলন্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পণ্যটি ক্রীড়া পুষ্টির জন্যও উপযুক্ত। তদ্ব্যতীত, ফলটি কসমেটোলজিতে ব্যবহৃত হয়, এবং কেবল এটির সজ্জা নয়, তবে রস দিয়ে খোসা ছাড়ানো হয়।
কিউই বীজ থেকে একটি প্রসাধনী তেল তৈরি করা হয়, এটি ক্রিম এবং বালামগুলিতে যুক্ত হয় এবং ত্বকের রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। কেবল ত্বকের তাজা ফলই শরীরের জন্য উপকারী নয়, শুকনো কিউই (চিনি ছাড়া)।
রচনা এবং ক্যালোরি সামগ্রী
টাটকা এবং শুকনো কিউইতে বিশেষত ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, ফলিক অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডে প্রচুর উপকারী এবং পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে set 100 গ্রাম প্রতি খোসার মধ্যে টাটকা কিউই ফলের ক্যালোরি উপাদানগুলি খোসা ছাড়াই 47 কিলোক্যালরি - 40 কিলোক্যালরি, শুকনো ফল (চিনি ছাড়া শুকনো / শুকনো কিউই) - 303.3 কিলোক্যালরি, ক্যান্ডিযুক্ত ফল - 341.2 কিলোক্যালরি। গড় ক্যালোরি সামগ্রী 1 পিসি। 78 কিলোক্যালরি সমান।
প্রতি 100 গ্রাম খোসা খোলা তাজা কিউইয়ের পুষ্টির মান:
- চর্বি - 0.4 গ্রাম;
- প্রোটিন - 0.8 গ্রাম;
- কার্বোহাইড্রেট - 8.1 গ্রাম;
- জল - 83.8 গ্রাম;
- ডায়েটারি ফাইবার - 3.8 গ্রাম;
- ছাই - 0.6 গ্রাম;
- জৈব অ্যাসিড - 2.5 গ্রাম
BZHU টাটকা ফলের অনুপাত - 1 / 0.5 / 10.1, শুকনো - 100 গ্রাম প্রতি যথাক্রমে 0.2 / 15.2 / 14.3।
ডায়েটারি পুষ্টির জন্য, এটি তাজা কিউই ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে প্রতিদিন দু'বারের বেশি ফল নয়, বা চিনি ছাড়া শুকানো হয় না (খোসা দিয়ে) - 3-5 পিসি। শুকনো ফলের বিপরীতে ক্যান্ডযুক্ত ফলগুলি মিছরিযুক্ত ফল যা সাধারণ মিষ্টির চেয়ে বেশি লাগে, তাই এগুলি খেলাধুলা, স্বাস্থ্যকর এবং সঠিক ডায়েটের পক্ষে উপযুক্ত নয়।
প্রতি 100 গ্রাম কিউইর রাসায়নিক সংমিশ্রনের সারণী:
পদার্থের নাম | ফলের বিষয়বস্তু |
তামা, মিলিগ্রাম | 0,13 |
অ্যালুমিনিয়াম, মিলিগ্রাম | 0,815 |
আয়রন, মিলিগ্রাম | 0,8 |
স্ট্রন্টিয়াম, মিলিগ্রাম | 0,121 |
আয়োডিন, এমসিজি | 0,2 |
ফ্লুরিন, .g | 14 |
বোরন, মিলিগ্রাম | 0,1 |
পটাসিয়াম, মিলিগ্রাম | 300 |
সালফার, মিলিগ্রাম | 11,4 |
ক্যালসিয়াম, মিলিগ্রাম | 40 |
ফসফরাস, মিলিগ্রাম | 34 |
সোডিয়াম, মিলিগ্রাম | 5 |
ম্যাগনেসিয়াম, মিলিগ্রাম | 25 |
ক্লোরিন, মিলিগ্রাম | 47 |
সিলিকন, মিলিগ্রাম | 13 |
ভিটামিন এ, μg | 15 |
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, মিলিগ্রাম | 180 |
কোলিন, মিলিগ্রাম | 7,8 |
ভিটামিন বি 9, .g | 25 |
ভিটামিন পিপি, মিলিগ্রাম | 0,5 |
ভিটামিন কে, μg | 40,3 |
ভিটামিন ই, মিলিগ্রাম | 0,3 |
ভিটামিন বি 2, মিলিগ্রাম | 0,04 |
© লুকাসফ্লেকাল - স্টক.এডোব.কম
এছাড়াও, বেরিতে ০.০ গ্রাম এবং ডিস্যাকচারাইডগুলির পরিমাণে স্টার্চ থাকে - 8.৮ গ্রাম, স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড - ০.০ গ্রাম, পাশাপাশি বহু-সংশ্লেষিত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি যেমন ওমেগা-6 - ০.২৫ গ্রাম এবং ওমেগা- 3 - 0.04 গ্রাম প্রতি 100 গ্রাম।
শুকনো কিউইতে তাজা ফলের মতো প্রায় একই ধরণের খনিজ (ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোএলিমেন্টস) রয়েছে।
শরীরের জন্য Medicষধি এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য
এর সমৃদ্ধ ভিটামিন এবং খনিজ গঠনের কারণে, কিউইতে মহিলা এবং পুরুষ দেহের জন্য medicষধি এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ফলের ইতিবাচক স্বাস্থ্যের প্রভাবগুলি লক্ষ্য করার জন্য, দিনে কয়েক কিউই ফল খাওয়া যথেষ্ট।
দেহে কিউইর নিরাময় এবং উপকারী প্রভাবগুলি নিম্নলিখিত হিসাবে প্রকাশিত হয়:
- হাড়গুলি শক্তিশালী হয়, পেশীবহুল ব্যবস্থার কাজ উন্নত হয়।
- স্লিপ মোড স্বাভাবিক হয়, অনিদ্রা অদৃশ্য হয়ে যায়। গভীর ঘুমের সময় বাড়ে, ব্যক্তি দ্রুত ঘুমিয়ে পড়ে।
- কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজ উন্নত করে এবং হৃদয়ের পেশী শক্তিশালী হয়। কিউই এর বীজ (হাড়) এর জন্য ধন্যবাদ, হার্টের ইস্কেমিয়া এবং স্ট্রোক হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস পেয়েছে। এছাড়াও, কিউই উচ্চ রক্তচাপ প্রতিরোধের জন্য উপযুক্ত।
- স্নায়ুতন্ত্র শক্তিশালী হয়। এটি বিশ্বাস করা হয় যে ফলটি অটিজমের মতো রোগের চিকিত্সায় সহায়তা করে।
- চাক্ষুষ অঙ্গগুলির কাজ উন্নত হয়, চোখের রোগের ঝুঁকি হ্রাস হয়।
- হাঁপানি হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস পায় এবং শ্বাসকষ্ট এবং ঘা হ্রাসের মতো লক্ষণগুলির প্রকাশ হ্রাস পায়। এছাড়াও, বেরি একটি ওপরের শ্বাস নালীর সংক্রমণের লক্ষণগুলির প্রকাশকে হ্রাস করে।
- হজম পদ্ধতির কাজ উন্নতি করে। খিটখিটে পেট সিনড্রোম, ডায়রিয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বেদনাদায়ক ফোলাভাবের মতো রোগের লক্ষণগুলি দূর হয়। কিউইর পদ্ধতিগত ব্যবহার বিপাক গতি বাড়ায় এবং হজম উন্নতি করতে সহায়তা করে।
- মূত্রনালীর সিস্টেমের কাজ উন্নত হচ্ছে, যার কারণে কিডনিতে পাথর সরানো হয় এবং তাদের পুনরায় গঠন প্রতিরোধ করা হয়।
- পুরুষ শক্তি বৃদ্ধি হয়। ফলটি ইরেকটাইল এবং অন্যান্য যৌনাঙ্গে অসুস্থতার জন্য প্রোফিল্যাকটিক এজেন্ট হিসাবে বিবেচিত হয়।
- অনাক্রম্যতা বাড়ানো হয়।
- ধৈর্য এবং কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি।
কিউই প্রায়শই মহিলাদের দ্বারা প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। তার ভিত্তিতে মুখ এবং চুলের ফলিকেলের মুখোশ তৈরি করা হয়।
সংমিশ্রণে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকার কারণে, ফলটি সর্দি এবং ভাইরাল রোগের বিরুদ্ধে প্রফিল্যাক্টিক এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।
দ্রষ্টব্য: আপনি যদি খালি পেটে কিউই খান তবে আপনি বেশ কয়েক ঘন্টা আগে থেকেই শক্তি এবং প্রাণশক্তি দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে তুলবেন।
ত্বক সহ কিউইয়ের উপকারিতা
কিউবির খোসা ফলের সলের মতোই স্বাস্থ্যকর healthy এতে প্রচুর ফাইবার এবং অন্যান্য উপকারী যৌগ রয়েছে।
খোসা ছাড়ানো ফলের উপকারিতা নিম্নরূপ:
- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজটি উন্নত হয়, একটি হালকা রেচক প্রভাবের কারণে অন্ত্রগুলি পরিষ্কার হয়;
- অন্ত্রের প্যাথোজেনিক ব্যাকটিরিয়ার বিকাশ রোধ করা হয়;
- বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হলে, দেহের অগভীর ক্ষতের নিরাময়ের প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত হয়;
- অকাল ত্বকের বার্ধক্য রোধ করে;
- শরীর ভিটামিন এবং খনিজ সঙ্গে পরিপূর্ণ হয়।
এছাড়াও, কিউই খোসারটি নিজের মুখের মুখোশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ত্বকে কিউই খাওয়ার আগে অবশ্যই শুকনো রান্নাঘরের তোয়ালে দিয়ে ভাল করে ধুয়ে মুছে ফেলতে হবে।
রসের স্বাস্থ্য উপকারিতা
তাজা সঙ্কুচিত কিউই রসের নিয়মতান্ত্রিক ব্যবহার রক্তনালীগুলির দেওয়ালগুলিতে গঠিত ফ্যাট বার্ন করার প্রক্রিয়াটিকে গতি দেয়, যা রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি বাড়ায়।
মানব স্বাস্থ্যের জন্য রসের উপকারিতা নিম্নলিখিত হিসাবে প্রকাশিত হয়:
- হজম সিস্টেমের কাজ উন্নত করে;
- কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমেছে;
- বাতজনিত সঙ্গে বেদনাদায়ক সংবেদনগুলি হ্রাস;
- চুল ধূসর করার প্রক্রিয়াটি ধীর হয়ে যায়;
- ক্লান্তি হ্রাস পায়;
- মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ বৃদ্ধি;
- ক্যান্সারজনিত টিউমার হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস পায়;
- শারীরিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি;
- রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করে;
- রক্ত পরিশোধিত হয় এবং এর সংমিশ্রণটি উন্নত হয়।
ডায়াবেটিস, অ্যাথলেট এবং মেয়েদের যারা ওজন হ্রাস করতে চান তাদের জন্য তাড়াতাড়ি সঙ্কুচিত রস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তদতিরিক্ত, এগুলি থেকে ফল এবং রসের পদ্ধতিগত ব্যবহার সুস্থতার উন্নতি করে এবং সাধারণভাবে স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
Le আলেকসিলিস - স্টক.এডোব.কম
মানুষের জন্য শুকনো কিউইর উপকারিতা
শুকনো / জর্কি কিউই ভিটামিন সি, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, দস্তা এবং ফাইবারের উত্স। চিনি ছাড়াই শুকনো ফলের মাঝারি ব্যবহারের উপকারিতা (প্রতিদিন 30-40 গ্রাম) নিম্নরূপ:
- অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে, কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে এবং খিটখিটে অন্ত্রের লক্ষণগুলির প্রকাশকে হ্রাস করে;
- মাড়ির প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়;
- হাড়ের টিস্যু শক্তিশালী হয়;
- ত্বকের অবস্থার উন্নতি হয় (অন্ধকার এবং বয়সের দাগগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়, জল-ফ্যাট ভারসাম্য বজায় থাকে);
- মেজাজ উন্নতি;
- মস্তিষ্কের কাজ বাড়ে;
- হতাশার লক্ষণগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়;
- ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমেছে;
- ইনসুলিনে কোষের সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি পায়;
- খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পায়।
এছাড়াও, শুকনো কিউইর সাহায্যে, আপনি হৃৎপিণ্ডের পেশী শক্তিশালী করতে, দৃষ্টি উন্নত করতে এবং বিষাক্ত দেহের শরীরকে পরিষ্কার করতে পারেন।
শরীর প্রাকৃতিক শুকনো ফল থেকে উপকার করে, যার উপরে কোনও চিনির খোস নেই। ক্যান্ডযুক্ত ফলগুলি স্বাস্থ্যকর পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয় না।
কিউই বীজের উপকারিতা
এটি বীজ সহ পুরো কিউই খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যার জন্য পাচনতন্ত্রের উন্নতি ঘটে thanks তেল বীজ থেকে তৈরি করা হয়, এর উপকারগুলি কেবল প্রসাধনী নয়, নিরাময়ও, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে।
কসমেটোলজিতে, কিউই বীজ তেলটি ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা পুনরুজ্জীবিত করতে, শক্ত করতে এবং উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়। তেল ভ্যারোকোজ শিরাগুলির প্রকাশ হ্রাস করে, পোড়া হওয়ার পরে লালভাব এবং ব্যথা দূর করে, ব্রণ, শুষ্কতা এবং ত্বকের জ্বালা থেকে মুক্তি দেয়।
Medicষধি উদ্দেশ্যে, তেলটি সোরিয়াসিস, একজিমা এবং চর্মরোগের মতো ত্বকের অবস্থার প্রদাহজনিত উপশমের জন্য ব্যবহৃত হয়।
তেল যোগ করার সাথে সাথে একটি প্রাকৃতিক চুলের কন্ডিশনার তৈরি করা হয়, যা চুলের ফলিকের শক্তি পুনরুদ্ধার করবে।
ওজন হ্রাস জন্য কিভি
যেহেতু কিউইতে কার্নিটিন (একটি প্রাকৃতিক ফ্যাট বার্নার) এবং ফাইবার থাকে, ফল ওজন হ্রাসে কার্যকর। উপবাসের দিনগুলি প্রায়শই কিউইয় (সপ্তাহে একবার) সাজানো হয়, কারণ এর তন্তুযুক্ত গঠন ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে এবং ক্ষুধা নিবারণ করতে সহায়তা করে।
বিপাক গতি বাড়ানোর জন্য এবং অন্ত্রগুলিকে পরিষ্কার করার জন্য সকালে খালি পেটে এবং রাতে বিছানার আগে কিভি উভয়ই খাওয়া যায়। ফলের ডায়েট আপনাকে অত্যধিক খাবারের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করতে পারে যা প্রায়শই শরীরে দস্তার অভাবজনিত কারণে ঘটে।
উপবাসের দিনে কিউইয়ের প্রস্তাবিত দৈনিক ভোজন 4-6 ফল। আপনি কম ফ্যাটযুক্ত কেফির বা প্রাকৃতিক দই 1.5 লিটার পর্যন্ত পান করতে পারেন।
রাতে, আপনি লেবুর রসের সাথে আপেলের সাথে কিউই ফলের সালাদ রাখতে পারেন বা একটি ব্লেন্ডারের সাথে চাবুকযুক্ত তাজা ফল দিয়ে দই পান করতে পারেন।
Contraindication এবং ক্ষতি
তীব্র পর্যায়ে গ্যাস্ট্রাইটিস এবং পেটের আলসারগুলির জন্য শুকনো এবং তাজা ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকারক। কিউইর অতিরিক্ত ব্যবহার (শুকনো ফল 30-40 গ্রাম, প্রতিদিন তাজা 1-2 টুকরো) শোথ, ফুসকুড়ি, বমি বমি ভাব, চুলকানি এবং বদহজমের উপস্থিতিতে পরিপূর্ণ।
ব্যবহারের জন্য contraindication নীচে রয়েছে:
- অম্লতা বৃদ্ধি;
- ভিটামিন সি একটি অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া;
- ব্যক্তি অসহিষ্ণুতা।
বেশি পরিমাণে শুকনো ফলের পরিমাণ বেশি ক্যালরির কারণে ওজন বাড়তে পারে। এবং মিষ্টিযুক্ত ফলের অপব্যবহার স্থূলত্বের দিকে পরিচালিত করে।
ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য, শুকনো কিউইর ব্যবহারটি প্রতিদিন 20 গ্রামে হ্রাস করতে হবে।
© ভিক্টর - stock.adobe.com
ফলাফল
কিউইতে কম ক্যালোরিযুক্ত উপাদান এবং একটি সমৃদ্ধ রাসায়নিক রচনা রয়েছে, যার জন্য এটি মহিলাদের এবং পুরুষদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী for ফলের সাহায্যে, আপনি জিমে ব্যায়াম করার আগে ওজন হ্রাস করতে এবং শরীরকে শক্তিশালী করতে পারেন। শরীর কেবল তাজা ফল থেকে নয়, খোসা, বীজ, তাজা রস এবং শুকনো কিউই থেকেও উপকার করে।
ফলটি কসমেটোলজিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়: এটি ত্বকের রোগের লক্ষণগুলি হ্রাস করে এবং পুনর্জন্ম প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে। স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাবগুলি অনুভব করতে, প্রতিদিন 1-2 টি ফল খাওয়া যথেষ্ট। এছাড়াও, কিউইর পদ্ধতিগত ব্যবহার প্রতিরোধ ক্ষমতা, হৃৎপিণ্ডের পেশী শক্তিশালী করে এবং পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে।