- প্রোটিনস 4.2 গ্রাম
- ফ্যাট 6.1 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট 9.3 গ্রাম
ওভেনে বেকড, বেকন এবং পনির দিয়ে ব্রসেলস স্প্রাউটগুলির ধাপে ধাপে রান্নার জন্য একটি সহজ ফটো রেসিপি।
ধারক প্রতি পরিবেশন: 2 পরিবেশন।
ধাপে ধাপে নির্দেশ
বেকড ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি হ'ল একটি সহজ প্রস্তুত তবে সুস্বাদু খাবার যা তাজা বাঁধাকপি বা হিমায়িত দিয়ে তৈরি করা যায়। এই রেসিপিটিতে, ডিশটি বেকন এর পাতলা টুকরা দিয়ে চুলায় রান্না করা হয়। দুটি সংস্করণে পরিবেশন করা: গ্রেটেড পনির দিয়ে বা একটি লেবুর কিল দিয়ে। আপনি নিজের পছন্দ অনুসারে উপস্থাপনের জন্য বিভিন্ন ভেষজ গ্রহণ করতে পারেন তবে রোজমেরি স্প্রিংস বা তাজা তুলসী পাতাগুলি ডিশের সাথে সবচেয়ে ভালভাবে মিলিত হয়।
বাঁধাকপি যদি বাচ্চাদের জন্য প্রস্তুত করা হয় তবে পনির দিয়ে অংশটি ছিটিয়ে না দেওয়া, তবে এটি লেবুর রস দিয়ে ছিটানো ভাল, যাতে থালাটি আরও কার্যকর এবং হজমের জন্য কম কঠিন হয়।
ধাপ 1
ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি হিমশীতল হলে প্রথমে এটিকে ডিফ্রোস্ট করুন, তারপরে এগুলি চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলুন এবং তরল গ্লাসটি ছেড়ে দেওয়ার জন্য একটি জল inালুতে ফেলে দিন। লবণাক্ত জলে বাঁধাকপিটি 7-8 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন এবং তারপরে এটি একটি coালুতে রেখে দিন। এই সময়ে, বেকন স্ট্রিপগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন। কাটা বেকন একটি বেকিং ডিশে রাখুন (আপনার কোনও কিছুই দিয়ে নীচে গ্রিজ করার দরকার নেই) এবং উপরে সমানভাবে সিদ্ধ বাঁধাকপি, লবণ এবং মরিচ স্বাদে রেখে দিন। 150-170 ডিগ্রি প্রিহিটেড একটি ওভেনে থালাটি রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য বাঁধাকপিটি বেক করুন।
Ica রিকা স্টুডিও - stock.adobe.com
ধাপ ২
নির্দিষ্ট সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, চুলা থেকে বেকিং ডিশটি সরান এবং বাঁধাকপি এবং বেকন একটি গভীর প্লেটে স্থানান্তর করুন। ছাঁকের অগভীর অংশে শক্ত পনিরটি টুকরো টুকরো করে কাটা এবং উপরে থালাটি ছিটিয়ে দিন। গন্ধের জন্য পরিবেশন করতে রোজমেরি স্প্রিজ যুক্ত করুন।
Ica রিকা স্টুডিও - stock.adobe.com
ধাপ 3
সুস্বাদু ওভেন-বেকড ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি প্রস্তুত। গরম গরম পরিবেশন করুন; পনিরের পরিবর্তে তুলসী পাতা এবং লেবুর টুকরো দিয়ে অংশটি সাজিয়ে নিন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
Ica রিকা স্টুডিও - stock.adobe.com
