ভেষজ সঙ্গে চূর্ণ জ্যাকেট আলু - চুলা মধ্যে রান্নার একটি ফটো সঙ্গে একটি রেসিপি * ক্রসফিট

আলু - 1 কেজি
জলপাই তেল - 4 চামচ। l
টেবিল লবণ - স্বাদ
গ্রাউন্ড কালো মরিচ - স্বাদ
টক ক্রিম - 200 গ্রাম
সবুজ পেঁয়াজ - বিভিন্ন পালক
পুদিনা - 2 টি স্প্রিংস
পার্সলে - 2 টি স্প্রিংস
রসুন - 1 লবঙ্গ
লেবুর রস - 2 চামচ

প্রোটিন 2 গ্রাম
ফ্যাট 0.4 গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট 18.1 গ্রাম

ভেষজগুলি দিয়ে একটি জ্যাকেটে সুস্বাদু পিষ্ট আলু তৈরির রেসিপি

ধারক প্রতি পরিবেশন - 2 পরিবেশন।

ধাপে ধাপে নির্দেশ

গুল্মের সাথে চূর্ণ জ্যাকেট আলু একটি দুর্দান্ত থালা যা আপনি কেবল মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের সময় উপভোগ করতে পারবেন না, পাশাপাশি আপনার সাথে পিকনিকেও নিয়ে যেতে পারেন। বেকিংয়ের পরেও তারা খিঁচুনিযুক্ত আস্তরাক দিয়ে .াকা থাকলেও সবজিগুলি অভ্যন্তরে অবিশ্বাস্যভাবে স্নিগ্ধ হয়ে যায়। ডিশে খুব বেশি ক্যালোরি না থাকা সত্ত্বেও চিত্রটি ক্ষতিগ্রস্থ না হওয়ার জন্য এটি অতিরিক্ত ব্যবহার করা উচিত নয়।

থালা কতক্ষণ ফ্রিজে রাখে? পণ্যটি অবশ্যই তিন দিনের মধ্যে গ্রাস করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, আলু অবশ্যই একটি বদ্ধ পাত্রে থাকতে হবে।

ধাপ 1

তাদের স্কিনে সিদ্ধ আলু তৈরির জন্য, খুব ঘন নয় এমন ত্বকযুক্ত কন্দগুলি গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শাকসবজি অবশ্যই ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে (আপনি একটি ওয়াশকোথ ব্যবহার করতে পারেন), একটি সসপ্যানে রেখে ঠান্ডা জল .ালুন। রান্নার সময় প্রায় 10-15 মিনিট is

ধাপ ২

আলু রান্না করা হচ্ছে, আপনি যে সস দিয়ে ডিশ পরিবেশন করা হবে যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনাকে সবুজ পেঁয়াজ, পার্সলে এবং পুদিনা পাতাগুলির পালকগুলি সূক্ষ্মভাবে কাটাতে হবে। পূর্বে, সবুজ শাকগুলিকে চলমান জলের নিচে ভালভাবে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।

ধাপ 3

এখন আপনার একটি ছোট বাটিতে টক ক্রিম, কাটা গুল্ম, কাটা রসুন লবঙ্গ এবং লেবুর রস মিশ্রিত করা দরকার। সস ভাল করে নাড়ুন এবং আলু সিদ্ধ হওয়া অবধি কিছুক্ষণ ফ্রিজে রেখে দিন।

পদক্ষেপ 4

শাকসব্জি প্রস্তুত হয়ে গেলে প্যান থেকে জল ফেলে দিন এবং কন্দগুলি একটি তুলোর তোয়ালে স্থানান্তর করুন এবং শুকিয়ে নিন।

পদক্ষেপ 5

আলু পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে গেলে, আপনার একটি বেকিং শীট নেওয়া উচিত, এটি তেল দিয়ে গ্রিজ করুন, শাকসব্জি উপরে রাখুন। কন্দগুলি হালকাভাবে চেপে চেপে রাখা উচিত, তবে যাতে পণ্যের নিখরচায়তা রক্ষা করা যায় এবং কোনও খাঁটি পাওয়া যায় না। এটি করার জন্য, আপনি একটি ক্রাশ ব্যবহার করতে পারেন।

পদক্ষেপ 6

নষ্ট আলুর কন্দগুলির পৃষ্ঠটি অবশ্যই সিলিকন ব্রাশের সাথে জলপাইয়ের তেল দিয়ে যত্ন সহকারে গন্ধযুক্ত করা উচিত।

পদক্ষেপ 7

প্রায় 25-30 মিনিটের জন্য দু'শ ডিগ্রি পূর্বের একটি চুলায় ফাঁকা দিয়ে একটি বেকিং শীটটি প্রেরণ করুন, যতক্ষণ না আলুর পৃষ্ঠটি সোনার ভূত্বক দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়।

পদক্ষেপ 8

সিদ্ধ জ্যাকেট আলু চুলায় বেকড, খেতে প্রস্তুত। কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে শীর্ষটি ছিটিয়ে দিন। শাকসবজিগুলি টেবিলের সাথে টক ক্রিম সসের সাথে পরিবেশন করা হয়। কোনও ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি অনুসারে এ জাতীয় ডিশ তৈরি করা খুব সহজ। মূল বিষয়টি হ'ল উপরের নির্দেশাবলীটি সঠিকভাবে অনুসরণ করা। ফলস্বরূপ, আলু অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং সন্তোষজনক হয়ে উঠবে। আপনার খাবার উপভোগ করুন!