কোনও খাবারের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স এমন একটি পরিমাপ যা নির্দিষ্ট খাবারগুলি রক্তে শর্করার বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করে। এটি কেবিজেএইচইউর জন্য যেমন ঠিক তেমন গুরুত্বপূর্ণ তেমনি গুরুত্বপূর্ণ। আমরা আপনার জন্য একটি টেবিল সংকলন করেছি, যাতে খাদ্য পণ্যগুলির গ্লাইসেমিক সূচক, তাদের ক্যালোরি সামগ্রী এবং এমনকি এতে প্রোটিন, চর্বি এবং শর্করা যুক্ত থাকে।
পণ্যের নাম | গ্লাইসেমিক সূচক | ক্যালোরি সামগ্রী, কেসিএল | প্রোটিন, ছ | ফ্যাট, ছ | কার্বোহাইড্রেট, ছ |
শাকসবজি | |||||
ব্রোকলি | 10 | 27 | 3 | 0,4 | 4 |
ব্রাসেলস স্প্রাউট | 15 | 43 | 4,8 | — | 5,9 |
লবণ মাশরুম | 10 | 29 | 3,7 | 1,7 | 1,1 |
টাটকা সবুজ মটর | 40 | 72 | 5 | 0,2 | 12,8 |
বেগুনের ক্যাভিয়ার | 40 | 146 | 1,7 | 13,3 | 5,1 |
স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার | 75 | 83 | 1,3 | 4,8 | 8,1 |
বাঁধাকপি | 10 | 25 | 2 | — | 4,3 |
সৌরক্রাট | 15 | 17 | 1,8 | 0,1 | 2,2 |
স্টিউড বাঁধাকপি | 15 | 75 | 2 | 3 | 9,6 |
সেদ্ধ আলু | 65 | 75 | 2 | 0,4 | 15,8 |
আলু ভাজা | 95 | 184 | 2,8 | 9,5 | 22 |
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই | 95 | 266 | 3,8 | 15,1 | 29 |
আলু ভর্তা | 90 | 92 | 2,1 | 3,3 | 13,7 |
আলুর চিপস | 85 | 538 | 2,2 | 37,6 | 49,3 |
সিদ্ধ কর্ন | 70 | 123 | 4,1 | 2,3 | 22,5 |
পেঁয়াজ | 10 | 48 | 1,4 | — | 10,4 |
পেঁয়াজ | 15 | 33 | 2 | — | 6,5 |
কালো জলপাই | 15 | 361 | 2,2 | 32 | 8,7 |
কাঁচা গাজর | 35 | 35 | 1,3 | 0,1 | 7,2 |
টাটকা শসা | 20 | 13 | 0,6 | 0,1 | 1,8 |
সবুজ জলপাই | 15 | 125 | 1,4 | 12,7 | 1,3 |
সবুজ মরিচ | 10 | 26 | 1,3 | — | 5,3 |
লাল মরিচ | 15 | 31 | 1,3 | 0,3 | 5,9 |
টমেটো | 10 | 23 | 1,1 | 0,2 | 3,8 |
মূলা | 15 | 20 | 1,2 | 0,1 | 3,4 |
সিদ্ধ বিট | 64 | 54 | 1,9 | 0,1 | 10,8 |
অ্যাসপারাগাস | 15 | 21 | 1,9 | 0,1 | 3,2 |
বেকড কুমড়ো | 75 | 23 | 1,1 | 0,1 | 4,4 |
সিদ্ধ শিম | 40 | 127 | 9,6 | 0,5 | 0,2 |
স্টিউড ফুলকপি | 15 | 29 | 1,8 | 0,3 | 4 |
রসুন | 30 | 46 | 6,5 | — | 5,2 |
সিদ্ধ মসুর ডাল | 25 | 128 | 10,3 | 0,4 | 20,3 |
পালং | 15 | 22 | 2,9 | 0,3 | 2 |
ফলমূল ও বেরি | |||||
এপ্রিকটস | 20 | 40 | 0,9 | 0,1 | 9 |
আনারস | 66 | 49 | 0,5 | 0,2 | 11,6 |
কমলা | 35 | 38 | 0,9 | 0,2 | 8,3 |
তরমুজ | 72 | 40 | 0,7 | 0,2 | 8,8 |
কলা | 60 | 91 | 1,5 | 0,1 | 21 |
লিঙ্গনবেরি | 25 | 43 | 0,7 | 0,5 | 8 |
আঙ্গুর | 40 | 64 | 0,6 | 0,2 | 16 |
চেরি | 22 | 49 | 0,8 | 0,5 | 10,3 |
ব্লুবেরি | 42 | 34 | 1 | 0,1 | 7,7 |
গারনেট | 35 | 52 | 0,9 | — | 11,2 |
জাম্বুরা | 22 | 35 | 0,7 | 0,2 | 6,5 |
নাশপাতি | 34 | 42 | 0,4 | 0,3 | 9,5 |
তরমুজ | 60 | 39 | 0,6 | — | 9,1 |
ব্ল্যাকবেরি | 25 | 31 | 2 | — | 4,4 |
স্ট্রবেরি | 25 | 34 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
কিসমিস | 65 | 271 | 1,8 | — | 66 |
ডুমুর | 35 | 257 | 3,1 | 0,8 | 57,9 |
কিউই | 50 | 49 | 0,4 | 0,2 | 11,5 |
স্ট্রবেরি | 32 | 32 | 0,8 | 0,4 | 6,3 |
ক্র্যানবেরি | 45 | 26 | 0,5 | — | 3,8 |
গুজবেরি | 40 | 41 | 0,7 | 0,2 | 9,1 |
শুকনা এপ্রিকট | 30 | 240 | 5,2 | — | 55 |
লেবু | 20 | 33 | 0,9 | 0,1 | 3 |
রাস্পবেরি | 30 | 39 | 0,8 | 0,3 | 8,3 |
আমের | 55 | 67 | 0,5 | 0,3 | 13,5 |
ট্যানগারাইনস | 40 | 38 | 0,8 | 0,3 | 8,1 |
অমৃতার | 35 | 48 | 0,9 | 0,2 | 11,8 |
সমুদ্র বকথর্ন | 30 | 52 | 0,9 | 2,5 | 5 |
পীচ | 30 | 42 | 0,9 | 0,1 | 9,5 |
বরই | 22 | 43 | 0,8 | 0,2 | 9,6 |
লাল কারেন্টস | 30 | 35 | 1 | 0,2 | 7,3 |
কালো currant | 15 | 38 | 1 | 0,2 | 7,3 |
তারিখ | 70 | 306 | 2 | 0,5 | 72,3 |
পার্সিমমন | 55 | 55 | 0,5 | — | 13,2 |
চেরি | 25 | 50 | 1,2 | 0,4 | 10,6 |
ব্লুবেরি | 43 | 41 | 1,1 | 0,6 | 8,4 |
ছাঁটাই | 25 | 242 | 2,3 | — | 58,4 |
আপেল | 30 | 44 | 0,4 | 0,4 | 9,8 |
সিরিয়াল এবং ময়দা পণ্য | |||||
প্রিমিয়াম আটা থেকে তৈরি প্যানকেকস | 69 | 185 | 5,2 | 3 | 34,3 |
হট ডগ বান | 92 | 287 | 8,7 | 3,1 | 59 |
মাখন বান | 88 | 292 | 7,5 | 4,9 | 54,7 |
আলু দিয়ে ডাম্পলিংস | 66 | 234 | 6 | 3,6 | 42 |
কুটির পনির দিয়ে ডিম্পলিংস | 60 | 170 | 10,9 | 1 | 36,4 |
ওয়াফলস | 80 | 545 | 2,9 | 32,6 | 61,6 |
ভাজা সাদা ক্রাউটন | 100 | 381 | 8,8 | 14,4 | 54,2 |
জলের উপর বকউইট porridge | 50 | 153 | 5,9 | 1,6 | 29 |
সেলুলোজ | 30 | 205 | 17 | 3,9 | 14 |
কর্নফ্লেক্স | 85 | 360 | 4 | 0,5 | 80 |
শীর্ষ গ্রেড পাস্তা | 85 | 344 | 12,8 | 0,4 | 70 |
পুরো পাস্তা past | 38 | 113 | 4,7 | 0,9 | 23,2 |
দুরুম গমের পাস্তা | 50 | 140 | 5,5 | 1,1 | 27 |
দুধের সুজি | 65 | 122 | 3 | 5,4 | 15,3 |
মুসেলি | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
দুধের ওটমিল | 60 | 116 | 4,8 | 5,1 | 13,7 |
পানিতে ওটমিল | 66 | 49 | 1,5 | 1,1 | 9 |
সিরিয়াল | 40 | 305 | 11 | 6,2 | 50 |
ব্রান | 51 | 191 | 15,1 | 3,8 | 23,5 |
ডাম্পলিংস | 60 | 252 | 14 | 6,3 | 37 |
পানিতে বার্লি পোরিজ | 22 | 109 | 3,1 | 0,4 | 22,2 |
ক্র্যাকার কুকিজ | 80 | 352 | 11,3 | 13,4 | 67,1 |
কুকি, প্যাস্ট্রি, কেক | 100 | 520 | 4 | 25 | 70 |
পনির সঙ্গে পিজা | 60 | 236 | 6,6 | 13,3 | 22,7 |
জলের উপর জামার পোরিজ | 70 | 134 | 4,5 | 1,3 | 26,1 |
চালিত ভাজা ভাজা | 65 | 125 | 2,7 | 0,7 | 36 |
দুধের চালের দরিয়া | 70 | 101 | 2,9 | 1,4 | 18 |
জলের উপর ভাতের দরিয়া | 80 | 107 | 2,4 | 0,4 | 63,5 |
চর্বিহীন সয়া ময়দা | 15 | 291 | 48,9 | 1 | 21,7 |
ক্র্যাকারস | 74 | 360 | 11,5 | 2 | 74 |
রুটি "বোরোডিনস্কি" | 45 | 202 | 6,8 | 1,3 | 40,7 |
শস্য রুটি | 40 | 222 | 8,6 | 1,4 | 43,9 |
প্রিমিয়াম আটা রুটি | 80 | 232 | 7,6 | 0,8 | 48,6 |
প্রিমিয়াম ময়দা থেকে গমের রুটি | 85 | 369 | 7,4 | 7,6 | 68,1 |
রাই-গমের রুটি | 65 | 214 | 6,7 | 1 | 42,4 |
পুরো শস্য খাস্তা | 45 | 291 | 11,3 | 2,16 | 56,5 |
দুধ বার্লি পোরিজ | 50 | 111 | 3,6 | 2 | 19,8 |
দুদ্গজাত পন্য | |||||
ব্রায়ঞ্জা | — | 260 | 17,9 | 20,1 | — |
দই 1.5% প্রাকৃতিক | 35 | 47 | 5 | 1,5 | 3,5 |
ফলের দই | 52 | 105 | 5,1 | 2,8 | 15,7 |
কম ফ্যাটযুক্ত কেফির | 25 | 30 | 3 | 0,1 | 3,8 |
প্রাকৃতিক দুধ | 32 | 60 | 3,1 | 4,2 | 4,8 |
পাস্তুরিত দুধ | 27 | 31 | 3 | 0,2 | 4,7 |
চিনি দিয়ে ঘন দুধ | 80 | 329 | 7,2 | 8,5 | 56 |
সয়াদুধ | 30 | 40 | 3,8 | 1,9 | 0,8 |
আইসক্রিম | 70 | 218 | 4,2 | 11,8 | 23,7 |
ক্রিম 10% ফ্যাট | 30 | 118 | 2,8 | 10 | 3,7 |
টক ক্রিম 20% ফ্যাট | 56 | 204 | 2,8 | 20 | 3,2 |
প্রক্রিয়াজাত পনির | 57 | 323 | 20 | 27 | 3,8 |
সুলগুনি পনির | — | 285 | 19,5 | 22 | — |
তোফু পনির | 15 | 73 | 8,1 | 4,2 | 0,6 |
চিজ ফেটা | 56 | 243 | 11 | 21 | 2,5 |
কুটির পনির প্যানকেকস | 70 | 220 | 17,4 | 12 | 10,6 |
শক্ত চিজ | — | 360 | 23 | 30 | — |
কুটির পনির 9% ফ্যাট | 30 | 185 | 14 | 9 | 2 |
ফ্যাট ফ্রি কটেজ পনির | 30 | 88 | 18 | 1 | 1,2 |
দই | 45 | 340 | 7 | 23 | 10 |
মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার | |||||
বেলুগা | — | 131 | 23,8 | 4 | — |
গরম ধূমপান গোলাপী সালমন | — | 161 | 23,2 | 7,6 | — |
লাল ক্যাভিয়ার | — | 261 | 31,6 | 13,8 | — |
পোলক রো | — | 131 | 28,4 | 1,9 | — |
সিদ্ধ স্কুইড | — | 140 | 30,4 | 2,2 | — |
ফ্লাউন্ডার | — | 105 | 18,2 | 2,3 | — |
ভাজা কার্প | — | 196 | 18,3 | 11,6 | — |
সিদ্ধ মাল্ট | — | 115 | 19 | 4,3 | — |
ধূমপান করা কোড | — | 111 | 23,3 | 0,9 | — |
ফিশ কাটলেটস | 50 | 168 | 12,5 | 6 | 16,1 |
কাঁকড়া লাঠি | 40 | 94 | 5 | 4,3 | 9,5 |
সিদ্ধ কাঁকড়া | — | 85 | 18,7 | 1,1 | — |
চিংড়ি | — | 95 | 20 | 1,8 | — |
সমুদ্র সৈকত | 22 | 5 | 0,9 | 0,2 | 0,3 |
ভাজা পার্চ | — | 158 | 19 | 8,9 | — |
কড লিভার | — | 613 | 4,2 | 65,7 | — |
সিদ্ধ ক্রেফিশ | 5 | 97 | 20,3 | 1,3 | 1 |
তেলে স্যরি | — | 283 | 18,3 | 23,3 | — |
তেলে সারডাইন | — | 249 | 17,9 | 19,7 | — |
সিদ্ধ সারডাইন | — | 178 | 20 | 10,8 | — |
হেরিং | — | 140 | 15,5 | 8,7 | — |
সিদ্ধ সালমন | — | 210 | 16,3 | 15 | — |
তেলে ম্যাকেরেল | — | 278 | 13,1 | 25,1 | — |
ঠান্ডা ধূমপান ম্যাকেরেল | — | 151 | 23,4 | 6,4 | — |
জান্ডার | — | 97 | 21,3 | 1,3 | — |
সিদ্ধ কড | — | 76 | 17 | 0,7 | — |
নিজের রসে টুনা | — | 96 | 21 | 1 | — |
ধূমপায়ী ল | — | 363 | 17,7 | 32,4 | — |
সিদ্ধ ঝিনুক | — | 95 | 14 | 3 | — |
সিদ্ধ ট্রাউট | — | 89 | 15,5 | 3 | — |
সিদ্ধ হেকে | — | 86 | 16,6 | 2,2 | — |
তেলে স্প্রেটস | — | 363 | 17,4 | 32,4 | — |
সিদ্ধ পাইক | — | 78 | 18 | 0,5 | — |
মাংস পণ্য | |||||
মাটন | — | 300 | 24 | 25 | — |
সিদ্ধ ভেড়া | — | 293 | 21,9 | 22,6 | — |
বীফ স্ট্রগানফ | 56 | 207 | 16,6 | 13,1 | 5,7 |
স্বল্প ফ্যাটযুক্ত সিদ্ধ গোমাংস | — | 175 | 25,7 | 8,1 | — |
সিদ্ধ গরুর জিহ্বা | — | 231 | 23,9 | 15 | — |
গরুর মাংস | — | 124 | 11,7 | 8,6 | — |
ভাজা গরুর মাংস যকৃত | 50 | 199 | 22,9 | 10,2 | 3,9 |
গুজ | — | 319 | 29,3 | 22,4 | — |
সিদ্ধ টার্কি | — | 195 | 23,7 | 10,4 | — |
সিদ্ধ সসেজ | 34 | 300 | 12 | 28 | 3 |
শুয়োরের মাংস কাটালেট | 50 | 262 | 11,7 | 19,6 | 9,6 |
ভাজা খরগোশ | — | 212 | 28,7 | 10,8 | — |
সিদ্ধ মুরগির স্তন | — | 137 | 29,8 | 1,8 | — |
ভাজা মুরগি | — | 262 | 31,2 | 15,3 | — |
আমলেট | 49 | 210 | 14 | 15 | 2,1 |
স্টিউড কিডনি | — | 156 | 26,1 | 5,8 | — |
ভাজা শুয়োরের মাংস | — | 407 | 17,7 | 37,4 | — |
গ্রিলড শুয়োরের মাংস | — | 280 | 19,9 | 22 | — |
সসেজস | 28 | 266 | 10,4 | 24 | 1,6 |
সিদ্ধ ভিল | — | 134 | 27,8 | 3,1 | — |
ভাজা হাঁস | — | 407 | 23,2 | 34,8 | — |
চর্বি, তেল এবং সস | |||||
সরিষা | 35 | 143 | 9,9 | 12,7 | 5,3 |
কেচআপ | 15 | 90 | 2,1 | — | 14,9 |
মায়োনিজ | 60 | 621 | 0,3 | 67 | 2,6 |
মার্জারিন | 55 | 743 | 0,2 | 82 | 2,1 |
জলপাই তেল | — | 898 | — | 99,8 | — |
সব্জির তেল | — | 899 | — | 99,9 | — |
শুয়োরের মাংস | — | 841 | 1,4 | 90 | — |
মাখন | 51 | 748 | 0,4 | 82,5 | 0,8 |
সয়া সস | 20 | 12 | 2 | — | 1 |
পানীয় | |||||
শুকনো সাদা ওয়াইন | 44 | 66 | 0,1 | — | 0,6 |
শুকনো লাল ওয়াইন | 44 | 68 | 0,2 | — | 0,3 |
খাঁটি অ-কার্বনেটেড জল | — | — | — | — | — |
কার্বনেটেড পানীয় | 74 | 48 | — | — | 11,7 |
ডেজার্ট ওয়াইন | 30 | 150 | 0,2 | — | 20 |
দুধে কোকো (চিনি নেই) | 40 | 67 | 3,2 | 3,8 | 5,1 |
কেভাস | 30 | 20,8 | 0,2 | — | 5 |
ফলের কমপোট (চিনি মুক্ত) | 60 | 60 | 0,8 | — | 14,2 |
গ্রাউন্ড কফি | 42 | 58 | 0,7 | 1 | 11,2 |
প্রাকৃতিক কফি (চিনি নেই) | 52 | 1 | 0,1 | 0,1 | — |
আনারসের রস (চিনি মুক্ত) | 46 | 53 | 0,4 | — | 13,4 |
কমলার রস (চিনি মুক্ত) | 40 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
প্যাকেজড জুস | 70 | 54 | 0,7 | — | 12,8 |
আঙ্গুরের রস (চিনি ছাড়া) | 48 | 56,4 | 0,3 | — | 13,8 |
আঙ্গুরের রস (চিনি মুক্ত) | 48 | 33 | 0,3 | — | 8 |
গাজরের রস | 40 | 28 | 1,1 | 0,1 | 5,8 |
টমেটো রস | 15 | 18 | 1 | — | 3,5 |
আপেলের রস (চিনি মুক্ত) | 40 | 44 | 0,5 | — | 9,1 |
গ্রিন টি (চিনি ছাড়া) | — | 0,1 | — | — | — |
অন্যান্য পণ্যসমূহ | |||||
চিনাবাদাম | 20 | 612 | 20,9 | 45,2 | 10,8 |
একটি ডিম সাদা | 0 | 17 | 3,6 | — | 0,4 |
জাম | 70 | 271 | 0,3 | 0,3 | 70,9 |
আখরোট | 15 | 710 | 15,6 | 65,2 | 15,2 |
একটি ডিমের কুসুম | 0 | 59 | 2,7 | 5,2 | 0,3 |
ক্যারামেল, ললিপপস | 80 | 375 | — | 0,1 | 97 |
নারকেল | 45 | 380 | 3,4 | 33,5 | 29,5 |
মারমালেড | 30 | 306 | 0,4 | 0,1 | 76 |
মধু | 90 | 314 | 0,8 | — | 80,3 |
বাদাম | 25 | 648 | 18,6 | 57,7 | 13,6 |
ভুট্টার খই | 85 | 480 | 2,1 | 20 | 77,6 |
চিনি | 70 | 374 | — | — | 99,8 |
সূর্যমুখী বীজ | 8 | 572 | 21 | 53 | 4 |
কুমড়ো বীজ | 25 | 600 | 28 | 46,7 | 15,7 |
পিস্তা | 15 | 577 | 21 | 50 | 10,8 |
হাজেলনাট | 15 | 706 | 16,1 | 66,9 | 9,9 |
হালভা | 70 | 522 | 12,7 | 29,9 | 50,6 |
হট কুকুর (1 পিসি) | 90 | 724 | 17 | 36 | 79 |
লাভাশে শাওয়ারমা (1 পিসি।) | 70 | 628 | 24,8 | 29 | 64 |
দুধ চকলেট | 70 | 550 | 5 | 34,7 | 52,4 |
কালো চকলেট | 22 | 539 | 6,2 | 35,4 | 48,2 |
মিঠাই দণ্ড | 70 | 500 | 4 | 25 | 69 |
ডিম (1 পিসি) | 0 | 76 | 6,3 | 5,2 | 0,7 |
আপনি এখানে তৈরি টেবিলটি যাতে এটি হারাতে না পারে তা ডাউনলোড করতে পারেন।