- প্রোটিনস 4.9 ছ
- ফ্যাট 4.1 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট 7.8 গ্রাম
মেয়োনেজ ছাড়াই একটি স্বাদযুক্ত কম-ক্যালোরি বীটরুট সালাদের ধাপে ধাপে প্রস্তুত করার একটি ছবি সহ একটি রেসিপি নীচে বর্ণনা করা হয়েছে।
প্রতি ধারক পরিবেশন: 1-2 পরিবেশন
ধাপে ধাপে নির্দেশ
ডিমের সাথে বিটরুট সালাদ একটি খুব সুস্বাদু ডিশ যা আপনার ফ্রিজে প্রাক-সিদ্ধ বিট থাকলে বাড়িতেই প্রস্তুত করা যায়। সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য, কোনও ফটো সহ এই রেসিপিটিতে স্বাদ এবং স্বাদ ছাড়াই প্রাকৃতিক দই ব্যবহার করা হয়।
দইয়ের পরিবর্তে, আপনি যদি দোকানে কোনও উপযুক্ত খুঁজে না পান বা নিজের তৈরি করতে না পারেন তবে আপনি কম ফ্যাটযুক্ত টক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন।
পনির, ডিম, বিট, পেঁয়াজ এবং রসুনের তালিকাভুক্ত পরিমাণ 1 বা 2 পরিবেশনের জন্য যথেষ্ট। উপাদানগুলির সংখ্যা বাড়ার সাথে সাথে সালাদের স্বাদটি হারাতে না পারার জন্য, পণ্যের অনুপাতের সাথে লেগে থাকুন। চর্বি কম থাকার কারণে, ওজন হ্রাস করার সময়ও পনির এবং রসুনযুক্ত এই লাল বিটরুট ডিশ খাওয়া যেতে পারে।
ধাপ 1
চুলায় একটি পাত্র জল রাখুন। জল ফুটে উঠলে ধুয়ে মূল রুটি (ত্বকে) রেখে দিন এবং স্নেহ (প্রায় 40-60 মিনিট) পর্যন্ত রান্না করুন। তারপরে ঠান্ডা জলে বীটগুলি 5-10 মিনিটের জন্য রাখুন এবং তারপরে খোসা ছাড়ান। একই সাথে শাকসব্জী সহ, ডিমগুলি স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। প্রয়োজনীয় পরিমাণে পনির এবং দই পরিমাপ করুন। সবুজ পেঁয়াজ ধুয়ে রসুনের লবঙ্গ তৈরি করুন।
Lex alex2016 - stock.adobe.com
ধাপ ২
ছোলার সিদ্ধ বিট মাঝারি থেকে ছাঁকের মোটা দিক দিয়ে টুকরো টুকরো করে কাটুন।
Lex alex2016 - stock.adobe.com
ধাপ 3
ডিম খোসা এবং কুসুমের সাথে একসাথে ছোট ছোট টুকরা কেটে নিন। যদি ইচ্ছা হয়, তবে কুসুমগুলি আলাদাভাবে সালাদে গুঁড়ো করা যায়।
Lex alex2016 - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 4
স্যালাড ড্রেসিং করতে রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়ুন এবং একটি প্রেসের মধ্য দিয়ে যান। একটি গভীর পাত্রে, কয়েক টেবিল চামচ প্রাকৃতিক দই, কাটা রসুন, লবণ এবং গোলমরিচ মিশ্রিত করুন, আধা চা-চামচ সরিষা যোগ করতে চাইলে পছন্দ করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
Lex alex2016 - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 5
পনির নিন এবং গ্রেটারের মাঝের দিকে কষান। Allyচ্ছিকভাবে, ডিমের টুকরাগুলির মতো আকারের আকার ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটা cut একটি গভীর পাত্রে, কাটা ডিমের সাথে গ্রেড বিটরুট এবং পনির একত্রিত করুন, দই ড্রেসিং যুক্ত করুন এবং সমস্ত উপাদান ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
Lex alex2016 - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 6
ডিম এবং রসুনের সাথে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বিটরুট সালাদ প্রস্তুত। সবুজ পেঁয়াজ ছোট ছোট রিংগুলিতে কাটুন এবং উপরে থালাটি সাজান। সালাদ রান্না করার পরে বা রেফ্রিজারেটরে দাঁড়ানোর সাথে সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
Lex alex2016 - stock.adobe.com
ইভেন্টের ক্যালেন্ডার
মোট ইভেন্ট 66