- প্রোটিনগুলি 1.1 গ্রাম
- ফ্যাট 3.9 গ্রাম
- কার্বোহাইড্রেট 4.1 গ্রাম
ঘন মরিচ দিয়ে টমেটো এবং মূলাগুলির একটি সহজ গ্রীষ্মের সালাদ তৈরির ফটোগুলি সহ ধাপে ধাপে রেসিপি।
ধারক প্রতি পরিবেশন: 2 পরিবেশন।
ধাপে ধাপে নির্দেশ
টমেটো এবং মূলা সালাদ হ'ল একটি সুস্বাদু ডায়েটরি ডিশ যা দ্রুত কোনও ফটো সহ নীচের ধাপে ধাপে রেসিপি অনুযায়ী ঘরে তৈরি করা যায়। টমেটো এবং মূলা ছাড়াও, সালাদে শসা, লাল বেল মরিচ এবং সবুজ পেঁয়াজ অন্তর্ভুক্ত থাকে।
আপনি যে কোনও উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ডিশটি পূরণ করতে পারেন তবে আপনি যদি জলপাই তেল ব্যবহার করেন তবে সালাদের স্বাদ বহুগুণ ভাল হয়ে উঠবে এবং শরীরের জন্য উপকার বাড়বে।
দিনের যে কোনও সময় সালাদ খাওয়া যেতে পারে, যেহেতু থালাটিতে ক্যালোরি কম থাকে এবং এতে অল্প পরিমাণে শর্করা থাকে। যদি ইচ্ছা হয়, লেটুস পাতাগুলি স্বাদ না হারিয়ে পালং শাকের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। লবণ ছাড়াও, স্বাদে আপনি অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন। আপনি তাজা লেবুর রস দিয়ে থালাটি বৈচিত্র্যময় করতে পারেন।
ধাপ 1
চলমান জলের নিচে লেটুসের পাতা ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন, অতিরিক্ত আর্দ্রতাটি ঝেড়ে ফেলুন। ছোট ছোট ফালাগুলিতে পাতা কাটতে একটি ধারালো ছুরি ব্যবহার করুন বা কেবল নিজের হাতে এগুলি তুলুন।
An ফ্যানফো - stock.adobe.com
ধাপ ২
মূলাগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে একপাশে লেজ এবং অন্যদিকে বেসের ঘন অংশটি সরিয়ে ফেলুন। কিছু জায়গায় ত্বক ক্ষতিগ্রস্থ হলে সাবধানে এটি কেটে দিন। প্রায় একই আকারের বৃত্তাকার মধ্যে শাকসবজি কাটা।
An ফ্যানফো - stock.adobe.com
ধাপ 3
বেল মরিচ ধুয়ে, অর্ধেক কেটে বীজ এবং লেজ মুছে ফেলুন। তারপরে, শাক-সবজিকে দৈর্ঘ্যের দিক থেকে কেটে পাতলা স্ট্রিপ করুন, যেমন ফটোতে দেখানো হয়েছে।
An ফ্যানফো - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 4
সবুজ পেঁয়াজ ভাল করে ধুয়ে ফেলুন, সাদা অংশ থেকে ফিল্মটি সরিয়ে নিন, রাইজোম কেটে দিন। প্রয়োজনে শুকনো পালকের টিপস ছিঁড়ে ফেলুন। পেঁয়াজকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
An ফ্যানফো - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 5
টমেটো ঠান্ডা জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এর পরে, সাবধানে শক্ত বেসটি সরান এবং টুকরাগুলি অর্ধেক বা কোয়ার্টারে কেটে নিন।
An ফ্যানফো - stock.adobe.com
পদক্ষেপ 6
একটি গভীর বাটি নিন এবং কাটা সমস্ত খাবার যোগ করুন। জলপাই তেল দিয়ে মরসুম, স্বাদ মতো লবণ এবং টমেটো ক্রাশ না করার জন্য দুটি চামচ দিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। শসা এবং পেঁয়াজযুক্ত টমেটো এবং মূলাগুলির একটি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত। রান্না করার পরপরই পরিবেশন করুন। আপনার খাবার উপভোগ করুন!
An ফ্যানফো - stock.adobe.com
