স্মুথি হ'ল একজাতীয় এবং ঘন পানীয় যা বিভিন্ন ফল এবং শাকসব্জী থেকে মিশ্রণে তৈরি করা হয়, কিছু পরিস্থিতিতে এবং অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে (দুধ, সিরিয়াল, মধু) যোগ করে।
মসৃণতা পান করার ঠিক আগে তৈরি করা হয়, অন্যথায় সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারিয়ে যায় এবং আরও খারাপটির জন্য স্বাদ আলাদা হয় fer এই পানীয়টি বিভিন্ন বয়সের এবং পেশার মানুষের জন্য দরকারী, বিশেষত পুরু পানীয় অ্যাথলেটদের কাছে জনপ্রিয়।
এই নিবন্ধে, আমরা ক্রীড়াবিদদের সুবিধাগুলি বিবেচনা করব এবং স্বাদযুক্ত স্মুদি তৈরির জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপিগুলিও ভাগ করব।
ক্রীড়াবিদদের জন্য মসৃণতার স্বাস্থ্য উপকারগুলি
সাধারণত অ্যাথলিটরা সকালের প্রাতঃরাশের জন্য স্মুডিজ খান, কারণ এটি এটির জন্য উপযুক্ত প্রতিস্থাপন, এতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারের জন্য মসৃণ পানীয় পান করা নিষিদ্ধ নয়, যেহেতু এটির সাহায্যে আপনি বেশ কয়েকটি কেজি থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
মসৃণতার স্বাস্থ্য সুবিধা:
- স্মুডির একটি পরিবেশনে ইতিমধ্যে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির দৈনিক ডোজ থাকে। সুযোগ বা আকাঙ্ক্ষার অভাবে এই হারটি কোনও ব্যক্তি সর্বদা গ্রাস করে না। পানীয়টি এমনকি রাস্তায় বা কর্মক্ষেত্রে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক হিসাবে কাজ করতে পারে, যেখানে সঠিক খাবার গ্রহণের কোনও সুযোগ নেই।
- মসৃণ খাবার খাওয়ার জন্য ধন্যবাদ, কোনও ব্যক্তির মিষ্টি খাওয়ার কোনও ইচ্ছা নেই, যা অ্যাথলেটদের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ। তদতিরিক্ত, ন্যূনতম পরিমাণ ক্যালোরি ওজন হ্রাস করতে চায় এমন অনেক ব্যক্তিকে মোহিত করে।
- পাচনতন্ত্রের কাজটি স্বাভাবিক করা হয় যা গ্রাসকৃত ফাইবার এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির কারণে পুনরুদ্ধার হয়।
- দীর্ঘতর প্রশিক্ষণের পরে পেশীগুলি পুনরুদ্ধার করুন।
- ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, যা আপনাকে সর্দি এবং ভাইরাসের প্রতি শালীন তিরস্কার করতে দেয়।
- মস্তিষ্কের ক্রিয়াকলাপ বাড়ায়।
- বিদ্যমান বর্জ্য এবং টক্সিনগুলির শরীর পরিষ্কার করে।
রানারদের জন্য সেরা স্মুদি রেসিপি
স্বাদ এবং রঙের জন্য কোনও কমরেড নেই, তবে এই রেসিপিগুলির তালিকায় কেবলমাত্র সেই ভিটামিন পানীয় রয়েছে যা কোনওরকম উদাসীনতা ছাড়বে না।
কলা, আপেল, দুধ
রান্নার জন্য, আমাদের পরিমাণের উপরের উপাদানগুলি প্রয়োজন:
- 1 কলা;
- 2 মাঝারি আপেল
- 250 গ্রাম দুধ।
রন্ধন প্রণালী:
- আপেল অবশ্যই খোসা ছাড়তে হবে এবং বীজ মুছে ফেলতে হবে, তারপরে অর্ধেক রেখে ব্লেন্ডারে লাগাতে হবে;
- কলা খোসা এবং আপেল যোগ করুন, একটি ব্লেন্ডার দিয়ে সবকিছু ভালভাবে বিট করুন;
- শেষ পদক্ষেপটি মুশকিল রাষ্ট্রকে দুর্বল করতে দুধ যুক্ত করা।
এই রেসিপিটিতে উপলভ্য উপাদান রয়েছে। সুতরাং, প্রদত্ত খাবারের জন্য, আপনি 5 মিনিট সময় এবং 50 থেকে 100 রুবেল পর্যন্ত ব্যয় করতে পারেন।
আপেল, গাজর, আদা
একটি সাধারণ তবে উজ্জ্বল এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় যা মাত্র 10 মিনিটের মধ্যে তৈরি করা যায়।
এটির প্রয়োজন:
- 1 বড় আপেল;
- 1 বড় গাজর, বেশিরভাগ রসালো;
- 20 গ্রাম আদা;
- 200 মিলি গ্রিন টি যাতে ফল থাকে না;
- 1 চা চামচ মধু। মধু যদি ক্যান্ডযুক্ত হয়, তবে এটি প্রথমে গরম চায়ে দ্রবীভূত করতে হবে।
কিভাবে রান্না করে:
- আপেল খোসা এবং বীজ অপসারণ;
- গাজর এবং আদা খোসা এবং কাটা ছোট চেনাশোনাগুলিতে, তারপরে একটি ব্লেন্ডারে প্রেরণ করুন;
- সেখানে চা এবং মধু যোগ করুন, তারপর ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
উজ্জ্বল স্বাদ যোগ করতে কয়েক ফোঁটা লেবুর যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
অ্যাভোকাডো, নাশপাতি
কালকের পরিবর্তে একটি সবুজ পানীয় অবশ্যই আপনার মেজাজকে উন্নত করবে এবং ভিটামিন দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করবে।
উপকরণ:
- 1 সরস নাশপাতি;
- 1 অ্যাভোকাডো;
- দুধের 150 মিলি;
- স্বাদ মধু।
রেসিপি:
- নাশপাতি এবং অ্যাভোকাডো খোসা এবং এর ভিতরে থাকা সামগ্রীগুলি সরিয়ে ফেলুন, ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন এবং একটি ব্লেন্ডারে প্রেরণ করুন;
- স্বাদে দুধ এবং মধু যোগ করুন।
এই রেসিপিটি জটিল নয়, তবে উপাদানের সংমিশ্রণ আপনাকে অবাক করে দেবে।
পুদিনা ভাত স্মুদি
আমাদের করতে হবে:
- পুদিনা এবং পালং শাক একটি ছোট গুচ্ছ;
- 1 কলা;
- ভাত 4 টেবিল চামচ;
- 1 চা-চামচ ফ্লাক্স বীজ
- জল।
একটি মিশ্রণে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন, ধীরে ধীরে জল মিশ্রিত করুন ধারাবাহিকতাটি পাতলা করতে।
রিফ্রেশ
তৃষ্ণার্ত গ্রীষ্মকালীন স্মুদি তৈরি করা হয়:
- 50 গ্রাম (চেরি, স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি)
- 150 গ্রাম দই;
- 4 আইস কিউব।
রান্না;
- চেরি থেকে হাড়গুলি সরিয়ে ব্লেন্ডারে প্রেরণ করুন। এর পরে বাকি ফল এবং বেরিগুলি যোগ করুন, সবকিছু ভাল করে কষান;
- তারপরে দুধ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত, এটি দ্রুত গরম হয়ে গেলে, বরফের কিউবগুলি যুক্ত করুন, এটি লক্ষণীয়ভাবে এটি শীতল করবে।
ফেরেন্টেড বেকড মিল্কের সাথে কারান্ট স্মুদি
রান্না শুধুমাত্র প্রয়োজন:
- 200 গ্রাম কালো currant, লাল এই রেসিপিটির জন্য কাজ করবে না;
- গাঁজানো দুধ 200 মিলি;
- 1 চা চামচ মধু।
রন্ধন প্রণালী:
- একটি মিশ্রণকারী দিয়ে কার্টস এবং মধু বীট করুন, তারপরে একটি পাত্রে pourালুন;
- উত্তেজিত বেকড দুধ যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
এই ক্ষেত্রে ফার্মেন্ট বেকড দুধ একটি ব্লেন্ডারে যুক্ত করার দরকার নেই, কারণ এটি ইতিমধ্যে একটি ঘন ধারাবাহিকতা রয়েছে।
স্ট্রবেরি পানীয়
- 100 গ্রাম আইসক্রিম;
- 200 গ্রাম স্ট্রবেরি;
- দুধ 200 মিলি।
প্রাথমিকভাবে, স্ট্রবেরি এবং আইসক্রিম একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রিত হয়। তারপরে দুধ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান। স্বাদ সমৃদ্ধ এবং খুব সূক্ষ্ম।
স্মুথি হ'ল একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় যা এমনকি কোনও নবাগত গৃহবধূর জন্য প্রস্তুত করা সহজ। তবে, অন্যান্য থালাগুলির মতো এরও নিজস্ব নিয়ম রয়েছে, সঠিক ও স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত করার জন্য যা আপনাকে অনুসরণ করতে হবে:
- ধারাবাহিকতাটি ঘন হওয়া উচিত, এজন্য আপনার তরলটি সম্পর্কে সতর্ক হওয়া উচিত;
- নিয়মিত চিনি মধু বা সিরাপের সাথে প্রতিস্থাপন করা উচিত;
- স্বাদ উন্নত করতে, সমাপ্ত স্মুডিতে কয়েক ফোঁটা লেবুর রস যোগ করুন;
- ঘরের সমস্ত শাকসব্জী এবং ফলগুলি এক সাথে মিশ্রিত করবেন না। সঠিক প্রস্তুতির জন্য, 5 টি জাত যথেষ্ট হবে;
- ফল এবং সবজি যুক্ত করা যুক্তিসঙ্গত হওয়া উচিত এবং কোনও কিউই বা কমলা দুধ পান করা উচিত নয়। এই সংমিশ্রণটি কেবল স্বাদের ঘাটতিই দেবে না, তবে পানীয়টির উপযোগিতাও হ্রাস করবে।
এই নিয়মগুলি আপনাকে একটি শালীন স্মুদি প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে যা আপনাকে এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ জিততে এবং অতিরিক্ত পাউন্ডের পরিমাণ হ্রাস করতে সহায়তা করবে।
