একজন লাভকারী হ'ল ক্রীড়া পুষ্টির পুষ্টির পরিপূরক, এতে কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন থাকে, যার পক্ষে পূর্বের পক্ষে একটি দৃ margin় মার্জিন থাকে। এটি এমন ক্রীড়াবিদরা ব্যবহার করেন যারা পেশী ভর বাড়ানোর প্রশিক্ষণ দেয়। সংযোজন আপনাকে তীব্রভাবে প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত অ্যাথলিটের প্রতিদিনের ডায়েটের ক্যালোরির পরিমাণ বাড়ানোর অনুমতি দেয়।
ইংরেজি থেকে অনুবাদে "লাভকারী" শব্দের অর্থ - "লাভ", "প্রবেশ"। সহজ কথায়, একজন উপার্জনকারী এমন একটি মিশ্রণ যা আপনাকে প্রচুর শক্তি ব্যয়ের পরে ক্যালোরি ঘাটতি পূরণ করতে দেয়।
কার এমন পণ্য দরকার এবং কেন?
ক্রীড়া পুষ্টিতে একজন উপার্জনকারী কী তা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বুঝতে, আমাদের অবশ্যই এটি খুঁজে বের করতে হবে যার প্রয়োজন এটি এবং কেন:
- এটি আপনাকে লিভারে গ্লাইকোজেন স্টোরের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে দেয়। এটি গ্লাইকোজেন থেকে যে ক্রীড়াবিদ তীব্র প্রশিক্ষণের সময় শক্তি আঁকেন;
- ডায়েটে ক্যালরি ঘাটতিকে ওভাররাইড করে;
- আপনাকে দ্রুত পেশী তৈরি করতে দেয়;
- প্রোটিন-কার্বোহাইড্রেট উইন্ডোটি বন্ধ করে দেয় যা শক্তি প্রশিক্ষণের পরে প্রদর্শিত হয়;
- বিপাক প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে।
আপনি কি মনে করেন যে সমস্ত অ্যাথলিটদের একজন উপার্জনকারী দরকার, কারণ এটি খুব উচ্চ-ক্যালোরির পরিপূরক, যা পেশী ভর বাড়ানোর পাশাপাশি, চর্বি জমানোর প্রচারে ভাল?
- সরঞ্জামটি অ্যাক্টোমর্ফগুলির জন্য সক্রিয়ভাবে প্রস্তাব দেওয়া হয় - এমন লোকেরা যারা চর্বি সংগ্রহ করতে স্বাভাবিকভাবেই ঝুঁকছেন না। তাদের জন্য, উচ্চ-কার্ব উপার্জনকারীরা পেশী তৈরির একমাত্র উপায়;
- তদনুসারে, হার্ড লাভকারীদের অবশ্যই লাভকারীদের ব্যবহার করা উচিত। এটি এমন একদল লোক যাঁরা একটি সুন্দর এবং প্রচুর পরিমাণে পেশী ত্রাণ তৈরির জন্য সর্বদাই প্রচেষ্টা চালাচ্ছেন, তবে হায়, জেনেটিকভাবে এটির জন্য প্রবণতা নেই;
- পুষ্টির পরিপূরকটি এমন লোকদের জন্য নির্দেশিত হয় যাদের অস্থির ডায়েটারি সময়সূচী রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, কঠিন কাজের অবস্থার কারণে। পুষ্টির মিশ্রণ স্টকে রয়েছে, তারা যে কোনও সময় খাদ্য গ্রহণের সম্পূর্ণ প্রতিস্থাপন করতে পারে;
- ক্রীড়াবিদ যারা স্টেরয়েডগুলি (অ্যানাবোলিক এবং অ্যান্ড্রোজেনিক) ব্যবহার করেন তাদের এত বেশি প্রোটিন এবং শর্করা প্রয়োজন যে তারা শারীরিকভাবে এত বেশি পরিমাণে খেতে অক্ষম। মনে রাখবেন যে তারা জিমে সক্রিয়ভাবে ক্যালোরিও ব্যয় করছে। এই ক্ষেত্রে, উপার্জনকারীরা উদ্ধার করতে আসে;
- ক্রসফিট অ্যাথলেটরাও নিয়মিতভাবে উপার্জনকারী ব্যবহার করেন। তাদের প্রশিক্ষণের বৈশিষ্ট্যটিতে গ্লাইকোজেনের একটি বৃহত খরচ জড়িত, যা অবশ্যই ক্রমাগত পুনরায় পূরণ করা উচিত ished
- এছাড়াও, পরিপূরকগুলি পাওয়ারলিফ্টারের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যাদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট সিস্টেম লোড না করে ক্রমাগত জটিল শর্করা প্রয়োজন।
এখন আপনি বুঝতে পেরেছেন যে কেন ক্রীড়াগুলিতে একজন উপার্জনের প্রয়োজন হয় এবং ক্রীড়াবিদদের কয়েকটি গ্রুপের পক্ষে এর সুবিধা কী?
এর মধ্যে কী রয়েছে?
ক্রীড়া পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে একজন উপার্জনকারী কী প্রয়োজন তা আরও ভালভাবে বুঝতে, আসুন এটির সংমিশ্রণটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক। এখানে একটি ছোট উপদ্রব আছে। সাধারণ নাম সত্ত্বেও, বিভিন্ন উপাদান সহ অনেক পণ্য রয়েছে।
- কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট সবসময় মিশ্রণে একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে: মাল্টোডেক্সট্রিন, স্টার্চ মাল্টিকোমপ্লেক্স;
- বিজেইউ এর পরিপ্রেক্ষিতে পরিমাণের দিক দিয়ে দ্বিতীয় স্থানটি প্রোটিন দ্বারা দখল করা হয়েছে: সয়া প্রোটিন, দুধের গুঁড়া, খাঁটি প্রোটিন;
- বিভিন্ন নির্মাতারা স্বল্প পরিমাণে ফ্যাট, ক্রিয়েটিন, অ্যামিনো অ্যাসিড, স্বাদ, ভিটামিন ইত্যাদির সমন্বয়ে তাদের নিজস্ব রচনাটি পরিপূরক করে
উপার্জনকারী কী থেকে তৈরি তা শিখলে, কেউ ভাবতে পারে যে এটি নিয়মিত প্রোটিন শেকের মতো লাগে। তবে এটি সম্পূর্ণ সঠিক নয়, যেহেতু পরেরটি %০% প্রোটিন, এবং পূর্ববর্তীটি কার্বোহাইড্রেট মিশ্রণ বেশি is প্রোটিন হজম প্রক্রিয়াটি সহজতর করতে এবং গ্লুকোজ শোষণকে কিছুটা কমিয়ে দেওয়ার জন্য এখানে উপস্থিত রয়েছে।
প্রোটিনে কার্বোহাইড্রেটের অনুপাত নির্মাতারা থেকে নির্মাতার পরিবর্তিত হয়। সস্তার ট্রেনগুলি পূর্বের 90% এবং পরেরগুলির মধ্যে কেবল 10%। সর্বাধিক ব্যয়বহুল স্টার্চ-ভিত্তিক পণ্য একটি 80/20% অনুপাত বজায় রাখে। ক্রিয়েটাইনযুক্ত উপকারীরা ব্যয়বহুল, তবে তারা স্বল্পতম সময়ে মাংসপেশীর বৃদ্ধির গ্যারান্টি দেয়। উপায় দ্বারা, একটি কার্বোহাইড্রেট-প্রোটিন মিশ্রণটি পছন্দসই অনুপাতে উপাদানগুলি মিশ্রিত করে স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটি যা লাগে তা হ'ল স্পোর্টস পুষ্টি স্টোর থেকে স্টার্চ এবং প্রোটিন কেনা।
কি প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে?
পূর্ববর্তী বিভাগে, আমরা খুঁজে পেয়েছি যে কোনও উপার্জনকারী কীসের সমন্বয়ে গঠিত এবং এই সিদ্ধান্তে পৌঁছে যে আপনি নিজেরাই এটি রান্না করতে পারেন। আরেকটি প্রশ্ন ওঠে - এটি কি সমতুল্য কিছু দ্বারা প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, তবে আরও পরিচিত?
যদি আমরা একটি মোটামুটি সমান্তরাল আঁকি, একটি গুণমানের উপার্জনকারীকে দুধ এবং চিনির সাথে গমের দরিদ্রের একটি অংশের সাথে তুলনা করা যেতে পারে। একটি সস্তা পণ্য মাখন ক্রিম সহ স্পঞ্জ কেকের এক টুকরোটির মতো।
বাড়িতে, আপনি নীচের নিয়মগুলি ব্যবহার করে নিজের শক্তির ককটেলগুলি তৈরি করতে পারেন:
- বেস হিসাবে দুধ, প্রাকৃতিক দই বা তাজা রস ব্যবহার করুন;
- প্রোটিন দিয়ে পণ্যটি পূরণ করতে, কটেজ পনির যোগ করুন, সেখানে শুকনো প্রোটিন, দুধের গুঁড়া বা মুরগির ডিমের সাদা অংশগুলি কিনুন;
- কার্বোহাইড্রেট ভর মধু, জাম, কলা, ওটস, ম্যাল্টোডেক্সট্রিন দিয়ে তৈরি হতে পারে।
উপকারীকে কীভাবে প্রতিস্থাপন করা যায় তা জানেন, আপনি সর্বদা নিজেই অনুরূপ মিশ্রণ প্রস্তুত করতে পারেন। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, আপনাকে বিদেশের পণ্যগুলি অর্ডার করতে হবে না।
ব্যবহারবিধি?
এখন আসুন কীভাবে উপার্জনকারীদের সঠিকভাবে নেওয়া যায় তা সন্ধান করুন - এটি আপনাকে দিনের জন্য সঠিকভাবে একটি রচনা তৈরি করতে সহায়তা করবে।
এটি গ্রহণের সেরা সময়টি আপনার ওয়ার্কআউট শেষ করার 15 মিনিট পরে। এটি তাত্ক্ষণিকভাবে প্রোটিন-কার্বোহাইড্রেট উইন্ডোটি পূরণ করবে, শক্তি হ্রাস পুনরায় পূরণ করবে এবং পুনর্জন্ম প্রক্রিয়া শুরু করবে।
কখনও কখনও কিছু ক্রীড়াবিদ শক্তি জটিলতার আগে পণ্যটির একটি অংশ পান করা পছন্দ করেন, বিশেষত যদি এটি খুব তীব্র হওয়ার প্রতিশ্রুতি দেয়। এটি শরীরকে অতিরিক্ত শক্তি দেবে। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, অনুশীলনের সময়, কোনও ব্যক্তি চর্বি হারাবে না, যেহেতু শরীরের কেবল জমে থাকা মজুদগুলির দিকে ঘুরতে হবে না। অতএব, যদি আপনার লক্ষ্য চর্বি হারাতে হয় তবে অনুশীলনের পরে মিশ্রণটি পান করুন।
যদি আপনি অতিরিক্ত ওজনের দিকে ঝুঁকছেন না এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পেশী তৈরির স্বপ্ন দেখেন না, তবে আপনি দিনে ২-৩ বার একটি কার্বোহাইড্রেট-প্রোটিন শেক পান করতে পারেন, তবে অগ্ন্যাশয়ের ক্ষতি না হওয়ার জন্য সতর্ক হন।
সুতরাং, কোনও উপার্জনকারী কী দেয় এবং কেন আমরা এটি পান করি তা আমরা খুঁজে পেয়েছি, এখন আমরা কীভাবে পরিমাণ গণনা করব তা নিয়ে আলোচনা করব:
- প্রথমত, প্রতিদিনের ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ গণনা করুন এবং ঘাটের আকারটি সন্ধান করুন;
- একজন উপার্জনকারী কত অংশ এটি পূরণ করতে পারে?
- শুধুমাত্র শর্করা বিবেচনা করুন;
- আপনার প্রয়োজনীয় খাবারের সংখ্যা দ্বারা সমাপ্ত অংশে ক্যালোরিগুলি ভাগ করুন;
- আপনার workout পরে সবসময় মিশ্রণ পান করুন।
উপকার ও ক্ষতি
এখন আমরা বুঝতে চেষ্টা করব যে খেলাধুলায় কোনও উপার্জনকারী কী, এবং এর জন্য আমরা এর সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বিশ্লেষণ করব।
উপকার
- ককটেল সত্যিই পেশী বৃদ্ধির মাধ্যমে অ্যাক্টমোর্ফগুলি ওজন বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে;
- এটি প্রশিক্ষণের পরে পুনরুদ্ধার এবং পুনরুত্থানের প্রক্রিয়া শুরু করার পরে শক্তি পুনরায় পূরণ করতে সক্ষম একটি দুর্দান্ত শক্তি পণ্য;
- প্রায় সমান পরিমাণে প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট সমন্বিত রচনাগুলি পেশী গঠনে সহায়তা করে, কার্যত চর্বি জমা না করে;
- আপনাকে আরও সুষম এবং পুষ্টিকর করে ডায়েটের ক্যালোরি সামগ্রী বাড়ানোর অনুমতি দেয়।
ক্ষতি
- উপকারীদের অনেকগুলি contraindication রয়েছে, উপেক্ষা করে যা গুরুতর স্বাস্থ্যের পরিণতি হতে পারে।
- একটি দুর্বল বিপাকের সাথে, এই জাতীয় পানীয়গুলির অনিয়ন্ত্রিত ভোজন অনিবার্যভাবে ফ্যাট ভরগুলির একটি সেটকে বাড়ে;
- পণ্যটি ডায়াবেটিস মেলিটাসের বিকাশকে উস্কে দিতে পারে;
- জল-লবণের ভারসাম্যের উপর যুক্তটি নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে;
- রচনাতে নিম্নমানের প্রোটিন পেটের অস্থিরতা সৃষ্টি করতে পারে;
Contraindication: ডায়াবেটিস মেলিটাস, অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া, কিডনিতে পাথর, অতিরিক্ত ওজন, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা, লিভারের ব্যর্থতা বৃদ্ধি করার প্রবণতা।
ভর্তির কার্যকারিতা এবং যথাযথতা
ঠিক আছে, আমরা ব্যাখ্যা দিয়েছিলাম কেন একজন অ্যাথলিটকে একজন উপার্জনকারী পানীয় পান করতে হবে এবং কীভাবে এটি সঠিকভাবে করবেন তা জানিয়েছিলেন। এক মহিলার জন্য পণ্য নেওয়ার পরামর্শ সম্পর্কে আলাদাভাবে কথা বলা যাক।
এটি সব তার লক্ষ্যের উপর নির্ভর করে - যদি সে ওজন হ্রাস করতে এবং তার গাধা পাম্প করতে চায় তবে এই জাতীয় ককটেল কেবল তাকে ধীর করবে। কিন্তু যখন তিনি জনসাধারণের লাভের পর্ব শুরু করলেন তখন অল্প পরিমাণে ক্ষতি হবে না।
এই মনে রাখবেন:
- যারা ক্রীড়াবিদরা খুব তীব্রভাবে প্রশিক্ষণ নেন তাদের জন্য একটি উচ্চ ক্যালোরি পণ্য প্রয়োজন হয় না;
- মহিলাদের কার্বোহাইড্রেট-প্রোটিনের কাঁপুনগুলি খুব সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত, কারণ তাদের দেহবিজ্ঞান এমন যে অতিরিক্ত ক্যালরিগুলি যেখানে স্থির হয় সেখানে দ্রুত স্থির হয়;
- আপনি যদি আপনার ডায়েটে এই জাতীয় সংযোজনকে অন্তর্ভুক্ত করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে প্রতিদিনের ক্যালোরি ভলিউমটি পরিষ্কারভাবে গণনা করার জন্য প্রস্তুত হোন এবং আপনাকে জিমের মধ্যে কীভাবে সেরা দেওয়া উচিত।
এখন আপনি উপকারকারীর সম্পত্তি সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানেন - তবে এটি কেবলমাত্র একটি উপসংহার আঁকার জন্যই রয়ে গেছে। আমার কি কোনও উপকারী পান করার দরকার আছে বা মধু এবং কলা দিয়ে দুধের পরিবেশন প্রস্তুত করা ভাল? এই প্রশ্নের জবাবে, আমরা জোর দিয়েছি যে প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলি কেবল ব্যয়বহুল, উচ্চমানের উপকারের পক্ষে দেওয়া উচিত।
