সিউইড হ'ল দরকারী ম্যাক্রো এবং অণুজীবের উপাদান (আয়োডিন এবং আয়রন সহ), ভিটামিন এবং ফাইবারের উত্স। কেল্প তাজা, শুকনো, ক্যানড বিক্রি হয় এবং যে কোনও ক্ষেত্রে এটি অবিশ্বাস্যভাবে কার্যকর হবে। এই পণ্যটির কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী এবং রচনায় ফ্যাটটির প্রায় সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি দ্বারা আলাদা করা হয়, যার জন্য স্লিমিং মহিলারা বিশেষত এটি পছন্দ করে।
পুরুষ ক্রীড়াবিদদের জন্য, উদ্ভিদ দরকারী উপাদানগুলির প্রয়োজনীয় সরবরাহ পুনরায় পূরণ করতে, প্রশিক্ষণের সময়কাল বৃদ্ধি এবং প্রাণশক্তি বৃদ্ধি করতে সহায়তা করবে। সিউইড প্রায়শই medicineষধি উদ্দেশ্যে লোক medicineষধে ব্যবহার করা হয়, পাশাপাশি প্রসাধনী শিল্পেও।
ক্যালোরি সামগ্রী, রচনা এবং সমুদ্র সৈকতের বিজেইউ
কাঁচা সামুদ্রিকের ক্যালোরি সামগ্রী 100 গ্রাম প্রতি 23.8 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক সংমিশ্রণটি ভিটামিন, ট্রেস উপাদানগুলি, অ্যাসিডগুলির সাথে সম্পৃক্ত হয়, পণ্যের ধরণের নির্বিশেষে (শুকনো, তাজা বা আচারযুক্ত)। তাজা বাঁধাকপির বিজেইউ অনুপাত যথাক্রমে 1: 0.2: 4.1,
100 গ্রাম প্রতি ক্যাল্পের পুষ্টির মান:
- কার্বোহাইড্রেট - 4.1 গ্রাম;
- প্রোটিন - 0.91 গ্রাম;
- চর্বি - 0.19 গ্রাম;
- জল - 87.9 গ্রাম;
- ডায়েটারি ফাইবার - 0.7 গ্রাম;
- জৈব অ্যাসিড - 3.1 গ্রাম;
- ছাই - 4.2 গ্রাম।
শুকনো পণ্যের ক্যালোরি সামগ্রী কমপ্যাক্টের কারণে 100 গ্রাম প্রতি 475.6 কিলোক্যালরি। ক্যানড এবং আচারযুক্ত - 100 গ্রাম প্রতি 50 কিলোক্যালরি। ডায়েটরি ডায়েটের জন্য কখনও কখনও ক্যাল্প সিদ্ধ হয়, এক্ষেত্রে সিদ্ধ বাঁধাকপির ক্যালোরির পরিমাণ 100 গ্রাম প্রতি 21.2 কিলোক্যালরি হবে।
100 গ্রাম প্রতি তাজা সামুদ্রিক খাবারের রাসায়নিক সংমিশ্রণটি টেবিলটিতে উপস্থাপন করা হয়েছে:
আইটেম নাম | পরিমাপের একক | পণ্য সামগ্রী |
ফসফরাস | মিলিগ্রাম | 54,7 |
পটাশিয়াম | মিলিগ্রাম | 968,7 |
ম্যাগনেসিয়াম | মিলিগ্রাম | 171,1 |
ক্লোরিন | মিলিগ্রাম | 1049,8 |
ক্যালসিয়াম | মিলিগ্রাম | 42,1 |
সোডিয়াম | মিলিগ্রাম | 518,8 |
ভিটামিন এ | এমসিজি | 2,6 |
কোলিন | মিলিগ্রাম | 12,7 |
ভিটামিন সি | মিলিগ্রাম | 2,1 |
বায়োটিন | এমসিজি | 3,2 |
ভিটামিন ই | মিলিগ্রাম | 0,86 |
আয়োডিন | মিলিগ্রাম | 2,51 |
ফ্লুরিন | এমসিজি | 53,6 |
অ্যালুমিনিয়াম | এমসিজি | 575,9 |
আয়রন | মিলিগ্রাম | 15,8 |
ম্যাঙ্গানিজ | মিলিগ্রাম | 0,31 |
এছাড়াও, সিউইডের সংমিশ্রণে পলিঅনস্যাচুরেটেড অ্যাসিড রয়েছে, যেমন 0.8 মিলিগ্রামের পরিমাণে ওমেগা -3 এবং 100 গ্রাম প্রতি ওমেগা -6 - 3.21 মিলিগ্রাম। সেখানে স্টার্চ এবং চিনি (0.58 গ্রাম) একটি অল্প পরিমাণ রয়েছে।
As সাসাজাওয়া - stock.adobe.com
উপকারী বৈশিষ্ট্য
সিউইডের রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা। তবে সম্ভবত সর্বোপরি, ক্যাল্পকে তার আয়োডিনের উচ্চ সামগ্রীর জন্য মূল্যবান বলে মনে করা হয়, যা মানুষের কল্যাণের জন্য অপরিহার্য। একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির জন্য প্রতিদিন নির্দিষ্ট উপাদানের প্রয়োজনীয় নিয়মটি প্রায় 150 এমসিজি, সুতরাং সমুদ্রের সৈকতের একটি পরিবেশন সম্পূর্ণ প্রয়োজনীয় উপাদান দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করবে।
আয়োডিনের ঘাটতি একজন ব্যক্তির স্বাস্থ্য এবং চেহারাটিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। বিশেষত, চুল পাতলা হয়ে যায় এবং ভঙ্গুর হয়ে যায়, বর্ণটি ফ্যাকাশে হয়ে যায়, মেজাজ খারাপ হয়ে যায় এবং অনাক্রম্যতা পতিত হয়, যা নিয়মিত সর্দি জন্মে।
তদতিরিক্ত, সামুদ্রিক শৈবাল প্রভাবিত করে:
- থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা উন্নত করতে। পণ্যটিতে আয়োডিনকে ধন্যবাদ, প্রয়োজনীয় পরিমাণ হরমোন নিঃসৃত হয় যা দেহে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী। এছাড়াও, থাইরয়েড গ্রন্থির ত্রুটিযুক্ত হওয়ার ফলে অতিরিক্ত ওজন হয়, সুতরাং যে সমস্ত লোকেরা ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছেন তাদের বাঁধাকপিগুলিতে (কাঁচা, আচারযুক্ত, ক্যানড - এটি কোনও ব্যাপার নয়) বিশেষ মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন।
- রক্তনালীগুলির রাজ্যে। পণ্যটিতে অন্তর্ভুক্ত স্টেরলগুলির জন্য ধন্যবাদ, রক্তের কোলেস্টেরলের পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে। এছাড়াও, এটি স্টেরল যা কোলেস্টেরল ফলক গঠনের ঝুঁকি হ্রাস করে, এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি হ্রাস করে।
- কোষ রক্ষা করতে। বিভিন্ন পণ্য সহ বা বাহ্যিক পরিবেশ থেকে শরীরে প্রবেশ করে এমন বিষাক্ত পদার্থ দ্বারা কোষগুলি ধ্বংস থেকে রক্ষা করে।
- অন্ত্র ফাংশন উন্নতি। পণ্যটি কোষ্ঠকাঠিন্য বা শক্ত মলকে সহায়তা করে। এই উদ্দেশ্যে, তাজা বা শুকনো বাঁধাকপি (রাতে 1 চামচ) ব্যবহার করা ভাল, এবং আচারযুক্ত নয়।
ব্যবহারের আগে একটি শুকনো পণ্য অবশ্যই গরম জল দিয়ে pouredেলে দিতে হবে যাতে এটি ফুলে যায় এবং তারপরে সালাদ বা অন্য কোনও খাবার তৈরি করে। আপনি পণ্যটি নষ্ট হয়ে যেতে পারেন এবং এটি ভিটামিন এবং ম্যাকক্রোনট্রিয়েন্টগুলির উত্স হিসাবে পাউডার আকারে ব্যবহার করতে পারেন।
লামিনেরিয়া ব্যবহারেও দরকারী:
- পণ্যতে কোবাল্টের উচ্চ সামগ্রীর কারণে অগ্ন্যাশয় প্রদাহ সহ, যা ইনসুলিন উত্পাদন উত্সাহ দেয়;
- ডায়াবেটিস মেলিটাসের সাথে, এটি কোনও রূপে পণ্যটি খাওয়ার অনুমতি রয়েছে, কারণ এটির প্রদাহ বিরোধী প্রভাব রয়েছে has
সিউইড নারী ও পুরুষের দেহকে বিভিন্ন উপায়ে প্রভাবিত করে। পরবর্তী বিভাগে ঠিক কীভাবে আলোচনা করা হবে।
মহিলা শরীরে সামুদ্রিক শৈত্যের প্রভাব
সিউইড মহিলা শরীরের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং এতে ছড়িয়ে পড়ে:
- স্তন ফাংশন এবং নিওপ্লাজম বিকাশ প্রতিরোধ। পণ্যটির নিয়মিত ব্যবহার কোষকে ফ্রি র্যাডিকাল দ্বারা ধ্বংস থেকে রক্ষা করে, যার ফলে টিউমারগুলির ঝুঁকি হ্রাস হয়।
- স্লিমিং প্রক্রিয়া। কেল্প (শুকনো এবং তাজা) একটি আদর্শ ডায়েটরি পণ্য যা দিয়ে আপনি অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করতে পারেন এবং অনেকগুলি কম-ক্যালোরি খাবার প্রস্তুত করতে পারেন যা পুরোপুরি ক্ষুধা মেটায়। একই সময়ে, এটি দরকারী উপাদানগুলির সাথে দেহকে সম্পৃক্ত করে, যা সাধারণত কঠোর খাদ্যের সময় বঞ্চিত হয়। তবে মনে রাখবেন ওজন হ্রাস করার জন্য, আপনাকে মেইনয়েজের সাথে বা প্রস্তুত বানিজ্যিক সালাদ আকারে বাঁধাকপি খাওয়া উচিত নয়, কারণ এগুলিতে ক্যালোরির সংখ্যা বহুগুণ বেশি হবে।
- গর্ভাবস্থার কোর্স। কোনও মহিলার জীবনের এই সময়কালে, ক্যাল্প কেবল রক্তের পাতলা করে এমন উপাদান হিসাবে প্রয়োজনীয় necessary
এছাড়াও, শুঁটকি এবং তাজা উভয় প্রসাধনী হিসাবে ক্যাল্প ব্যবহার করা হয়। এর সাহায্যে মুখের ত্বককে পুনর্জ্জীবিত করার জন্য মুখোশ তৈরি করা হয় এবং মোড়ানো হয়, যা সেলুলাইটের প্রকাশগুলি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।
পুরুষদের জন্য উপকারিতা
পুরুষদের জন্য ক্যাল্পের সুবিধাগুলিও তাদের নিজস্ব নির্দিষ্টকরণ রয়েছে। সবচেয়ে আকর্ষণীয় উদাহরণ:
- প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ এবং যৌন ফাংশন খারাপ। পণ্যটিতে অন্তর্ভুক্ত ফিউকোডিয়ানকে ধন্যবাদ, অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ফ্রি র্যাডিক্যালগুলি নিরপেক্ষ করা হয়, এটি হ'ল দেহকে নিউওপ্লাজম থেকে রক্ষা করে। তদুপরি, এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত যে কেমোথেরাপির বিভিন্ন কোর্সের চেয়ে এই উপাদানটি ক্যান্সারের সাথে আরও কার্যকরভাবে লড়াই করে।
- পণ্যটিতে অন্তর্ভুক্ত লোহার জন্য ধন্যবাদ শারীরিক প্রশিক্ষণের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করুন। এটি শরীরের একটি ট্রেস উপাদান পর্যাপ্ত স্তর যা ইতিবাচকভাবে খেলাধুলার ধৈর্য এবং উত্পাদনশীলতার উপর প্রভাব ফেলে।
এই পণ্যটির পদ্ধতিগত ব্যবহার পুরুষদের পেটে চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে এবং এটি সংশোধনের ক্ষেত্রে সবচেয়ে সমস্যাযুক্ত স্থান।
সমুদ্র সৈকতের নিরাময় বৈশিষ্ট্য
সামুদ্রিক শৈবালের medicষধি গুণগুলি বিভিন্ন রোগের জন্য লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয়। আসুন সর্বাধিক সাধারণ ব্যবহারগুলি বিবেচনা করুন:
- এথেরোস্ক্লেরোসিসের চিকিত্সায় রক্তনালীগুলি পরিষ্কার করার জন্য সিউইড ব্যবহার করা হয়। রেসিপিটি অস্বাভাবিকভাবে সহজ: আপনার কোনও খাবারের জন্য 2-3 সপ্তাহের জন্য অর্ধেক চামচ ক্যাল্প গুঁড়ো যুক্ত করতে হবে।
- পণ্যটি ত্বককে বিষ থেকে পরিষ্কার করতে এবং স্থিতিস্থাপকতা দিতে ব্যবহৃত হয়। কাঙ্ক্ষিত প্রভাব অর্জন করার জন্য, আপনার 1 লিটার পানির সাথে 100 গ্রাম শুকনো শৈবাল pourালতে হবে এবং এক ঘন্টা ধরে রাখা উচিত, এবং তারপরে গরম জল (প্রায় 38-39 ডিগ্রি) দিয়ে স্নানের জন্য টিকচারটি pourালা উচিত। 10 মিনিটের মধ্যে জলের পদ্ধতি গ্রহণ করা প্রয়োজন।
- শৈবাল হাইপোথাইরয়েডিজম প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়। এটি করার জন্য, প্রতিদিন কয়েক চামচ খাওয়ার জন্য প্রতিদিন শুকনো শৈবাল অন্তর্ভুক্ত করা বা 250 থেকে 300 গ্রাম প্রতিদিনের মধ্যে ক্যানড খাওয়া খাওয়া দরকার।
শুকনো গুঁড়ো কেবল খাবারের জন্য মরসুম হিসাবে যোগ করা যায় না, তবে এটি পান করার জন্য জলের সাথেও মিশ্রিত করা যায়।
S MASAFUMI - stock.adobe.com
Contraindication এবং ক্ষতি
শৈবাল ব্যবহার থেকে ক্ষতিকারক পণ্যটি তৈরি করা কোনও মাইক্রোঅ্যালিমেন্টগুলির মধ্যে পৃথক সংবেদনশীলতার কারণে ঘটতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, আয়োডিন, পাশাপাশি এলার্জি প্রতিক্রিয়া বা পণ্যটির প্রতি অসহিষ্ণুতা।
কোনও পণ্য খেতে এটি contraindication হয় যদি:
- কিডনি রোগ আছে;
- দেহে আয়োডিনের স্তর বৃদ্ধি পেয়েছে;
- ব্যক্তি আমবাত বা ফুরুনকুলোসিসে ভুগছেন;
- যক্ষ্মা আছে;
- একজন ব্যক্তি হজম সিস্টেমের তীব্র রোগে ভুগছেন।
একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তির জন্য তাজা বা আচারযুক্ত সামুদ্রিক জলের প্রতিদিনের আদর্শ 300 গ্রাম, যা দরকারী খনিজগুলির সাথে শরীরকে পরিপূর্ণ করতে সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার খাওয়ার জন্য যথেষ্ট। গর্ভাবস্থায় খালি খাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের অনুমতি নেওয়া দরকার।
। 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com
সিউইড একটি স্বল্প-ক্যালোরি এবং অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর পণ্য যা নারী এবং পুরুষ উভয়ের জন্য সমানভাবে ভাল কাজ করে। ক্যাল্পকে প্রাকৃতিক উদ্দীপক হিসাবে অ্যাথলিটরা খেতে পারেন এবং করা উচিত। ওজন হ্রাস করার সময়, পণ্যটি আপনার পক্ষে বেশ উপকারী হবে - এটি কেবল আপনাকে অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে না, ত্বকের অবস্থাও উন্নত করবে, এটি আরও টোনড এবং ইলাস্টিক করে তোলে। এছাড়াও, সামুদ্রিক শৈবালের সাহায্যে আপনি দেহটি পুনরুজ্জীবিত করতে পারেন এবং সেলুলাইট থেকে মুক্তি পেতে পারেন।